| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-24页 |
| 1.1 课题背景 | 第11-12页 |
| 1.1.1 天然产物的定义 | 第11页 |
| 1.1.2 天然产物的研究意义 | 第11-12页 |
| 1.2 辣木概述 | 第12-13页 |
| 1.2.1 辣木简介 | 第12页 |
| 1.2.2 辣木的健康价值 | 第12-13页 |
| 1.2.3 辣木的现状 | 第13页 |
| 1.3 亚临界流体萃取技术 | 第13-14页 |
| 1.3.1 亚临界状态 | 第13页 |
| 1.3.2 亚临界流体萃取技术 | 第13-14页 |
| 1.4 辣木籽油 | 第14-16页 |
| 1.4.1 辣木籽油简介 | 第14页 |
| 1.4.2 辣木籽油的市场应用 | 第14-15页 |
| 1.4.3 脂肪酸甘油三酯的位置分布 | 第15-16页 |
| 1.5 黄酮概述 | 第16-18页 |
| 1.5.1 黄酮的理化性质 | 第16页 |
| 1.5.2 黄酮的来源 | 第16-17页 |
| 1.5.3 黄酮的生理功能 | 第17-18页 |
| 1.5.4 黄酮的市场应用 | 第18页 |
| 1.6 黄酮的提取和纯化方法 | 第18-23页 |
| 1.6.1 黄酮的提取方法 | 第18-21页 |
| 1.6.2 黄酮的纯化方法 | 第21-23页 |
| 1.7 立题意义和研究方法 | 第23-24页 |
| 第二章 辣木籽油的提取及理化性质分析 | 第24-35页 |
| 2.1 引言 | 第24页 |
| 2.2 实验试剂与仪器 | 第24-25页 |
| 2.2.1 实验试剂 | 第24-25页 |
| 2.2.2 实验仪器 | 第25页 |
| 2.3 辣木籽油含量测定 | 第25-27页 |
| 2.3.1 测定方法 | 第25-26页 |
| 2.3.2 测定结果 | 第26-27页 |
| 2.4 辣木籽油提取 | 第27-30页 |
| 2.4.1 亚临界提取辣木籽油实验方法 | 第27页 |
| 2.4.2 萃取温度对辣木籽油出油率的影响 | 第27-28页 |
| 2.4.3 萃取次数对辣木籽油出油率的影响 | 第28-29页 |
| 2.4.4 溶料比对辣木籽油出油率的影响 | 第29页 |
| 2.4.5 结果与讨论 | 第29-30页 |
| 2.5 辣木籽油理化性质分析 | 第30-33页 |
| 2.5.1 实验方法 | 第30-33页 |
| 2.5.2 辣木籽油理化性质分析结果 | 第33页 |
| 2.6 本章小结 | 第33-35页 |
| 第三章 辣木籽油脂肪酸组成分析及甘油三酯位置分布的测定 | 第35-47页 |
| 3.1 引言 | 第35页 |
| 3.2 实验试剂与仪器 | 第35-37页 |
| 3.2.1 实验试剂 | 第35-36页 |
| 3.2.2 实验仪器 | 第36-37页 |
| 3.3 辣木籽油脂肪酸成分分析 | 第37-41页 |
| 3.3.1 脂肪酸组成成分的衍生化 | 第37页 |
| 3.3.2 辣木籽油衍生化方法 | 第37-38页 |
| 3.3.3 气相色谱-质谱联用仪进行脂肪酸成分分析 | 第38-41页 |
| 3.4 辣木籽油脂肪酸甘油三酯位置分布的测定 | 第41-46页 |
| 3.4.1 辣木籽油中甘油三酯含量测定 | 第41-42页 |
| 3.4.2 sn-1,3 位专一性脂肪酶水解辣木籽油 | 第42页 |
| 3.4.3 辣木籽油皂化反应 | 第42页 |
| 3.4.4 脂肪酸的衍生化反应 | 第42-43页 |
| 3.4.5 高效液相色谱分析条件 | 第43页 |
| 3.4.6 甘油三酯位置分布测定结果 | 第43-46页 |
| 3.5 本章小结 | 第46-47页 |
| 第四章 辣木叶粉中黄酮的提取及生理活性测定 | 第47-65页 |
| 4.1 引言 | 第47页 |
| 4.2 实验试剂与仪器 | 第47-48页 |
| 4.2.1 实验试剂 | 第47-48页 |
| 4.2.2 实验仪器 | 第48页 |
| 4.3 辣木叶粉黄酮提取实验 | 第48-53页 |
| 4.3.1 黄酮标准曲线的绘制方法 | 第49页 |
| 4.3.2 乙醇回流法提取辣木叶粉中的黄酮[27] | 第49页 |
| 4.3.3 亚临界流体萃取技术提取辣木叶粉中的黄酮 | 第49-50页 |
| 4.3.4 黄酮提取实验结果 | 第50-53页 |
| 4.4 亚临界提取响应面设计与分析 | 第53-59页 |
| 4.4.1 响应面实验设计及数据记录 | 第54-55页 |
| 4.4.2 数学模型建立及统计学分析 | 第55-57页 |
| 4.4.3 响应面分析 | 第57-59页 |
| 4.5 辣木叶粉提取物体外生理活性测试 | 第59-64页 |
| 4.5.1 辣木叶粉提取物总抗氧化能力测定 | 第59-61页 |
| 4.5.2 对[DPPH?]自由基的清除作用 | 第61-63页 |
| 4.5.3 对羟基[·OH]自由基的清除作用 | 第63-64页 |
| 4.6 本章小结 | 第64-65页 |
| 第五章 辣木叶黄酮纯化、溶剂回收与经济分析 | 第65-81页 |
| 5.1 引言 | 第65页 |
| 5.2 实验试剂与仪器 | 第65-66页 |
| 5.2.1 实验试剂 | 第65-66页 |
| 5.2.2 实验仪器 | 第66页 |
| 5.3 亚临界提取物黄酮纯度检验 | 第66页 |
| 5.4 液液萃取纯化黄酮的研究 | 第66-67页 |
| 5.4.1 实验方法 | 第66-67页 |
| 5.4.2 实验结论 | 第67页 |
| 5.5 大孔树脂纯化辣木叶黄酮 | 第67-72页 |
| 5.5.1 不同大孔树脂性质检验 | 第67-68页 |
| 5.5.2 D101大孔树脂动态吸附纯化辣木叶黄酮 | 第68-72页 |
| 5.6 精馏回收溶剂 | 第72-76页 |
| 5.6.1 热力学模型的选择 | 第72页 |
| 5.6.2 精馏模拟模块 | 第72页 |
| 5.6.3 精馏回收乙醇 | 第72-76页 |
| 5.7 经济分析 | 第76-79页 |
| 5.7.1 投资预算 | 第76-78页 |
| 5.7.2 成本预算 | 第78-79页 |
| 5.7.3 成本汇总 | 第79页 |
| 5.7.4 年收入、年利税 | 第79页 |
| 5.8 本章小结 | 第79-81页 |
| 第六章 结论与展望 | 第81-83页 |
| 6.1 结论 | 第81-82页 |
| 6.2 展望 | 第82-83页 |
| 参考文献 | 第83-89页 |
| 发表论文和参加科研情况说明 | 第89-90页 |
| 致谢 | 第90-91页 |
