我国食品安全法律规制问题研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-8页 |
| 导论 | 第8-9页 |
| 一、食品安全法律规制的相关理论 | 第9-18页 |
| (一) 食品安全概念 | 第9-11页 |
| 1、食品安全含义 | 第9-10页 |
| 2、食品安全的标准 | 第10页 |
| 3、食品安全风险的概念 | 第10-11页 |
| (二) 食品安全规制的经济学基础理论 | 第11-14页 |
| 1、食品安全的公共物品属性 | 第11-12页 |
| 2、食品安全外部性分析 | 第12页 |
| 3、信息不对称理论 | 第12-13页 |
| 4、食品安全规制的俘获理论 | 第13-14页 |
| (三) 食品安全规制的法学理论基础 | 第14-18页 |
| 1、法的价值理论分析 | 第14-16页 |
| 2、食品安全立法规制的公法性 | 第16页 |
| 3、食品安全立法规制的经济法属性 | 第16-18页 |
| 二、我国食品安全法律规制的现状及成因 | 第18-29页 |
| (一) 我国食品安全法律规制的现状 | 第18-19页 |
| 1、我国食品安全规制的核心法律制度现状 | 第18页 |
| 2、我国食品安全规制的监管现状 | 第18-19页 |
| (二) 我国食品安全法律规制存在的问题 | 第19-24页 |
| 1、缺乏完善的食品安全法律及标准 | 第19-20页 |
| 2、我国缺乏科学的食品安全规制 | 第20-21页 |
| 3、我国食品安全法律体系中的界定冲突 | 第21-22页 |
| 4、食品安全信息交流渠道不通畅 | 第22页 |
| 5、我国食品安全规制薄弱环节仍然存在 | 第22-23页 |
| 6、国家宏观调控政策对食品安全的负面影响 | 第23-24页 |
| (三) 我国食品安全法律规制存在问题的原因 | 第24-29页 |
| 1、市场的调控职能失灵 | 第24-27页 |
| 2、政府宏观调控职能失灵 | 第27-29页 |
| 三、发达国家食品安全法律规制及对我国的启示 | 第29-34页 |
| (一) 美国食品安全规制 | 第29-30页 |
| (二) 欧盟食品安全规制 | 第30-31页 |
| (三) 日本食品安全规制 | 第31页 |
| (四) 澳大利亚食品安全规制 | 第31-32页 |
| (五) 国外食品安全规制对我国的启示 | 第32-34页 |
| 四、完善我国食品安全法律规制的对策 | 第34-40页 |
| (一) 完善我国食品安全规制体系 | 第34页 |
| 1、建立健全食品安全法律法规 | 第34页 |
| 2、修正不科学的食品安全法律规则 | 第34页 |
| (二) 健全消费者权益保护机制 | 第34-36页 |
| 1、打造全国统一的信息服务平台 | 第35页 |
| 2、建立食品安全监管的全民参与机制 | 第35页 |
| 3、健全投诉处理机制 | 第35-36页 |
| (三) 构建科学的食品安全风险防范预警体系 | 第36-37页 |
| 1、设立独立的风险评估与分析机构 | 第36页 |
| 2、建立并逐步完善食品安全信息快速预警系统 | 第36-37页 |
| 3、引导并帮扶食品企业强制进行HACCP认证 | 第37页 |
| (四) 对食品行业实行产业治理 | 第37-39页 |
| 1、协调企业关系,加强食品安全 | 第37-38页 |
| 2、构建小型企业和农户之间的经济合作组织 | 第38页 |
| 3、强化流通领域食品安全 | 第38-39页 |
| (五) 构建畅通的食品安全信息流通渠道 | 第39-40页 |
| 1、强化食品涉及各方的食品安全教育 | 第39页 |
| 2、构建和完善食品安全信用制度 | 第39页 |
| 3、构建和完善食品安全追溯制度 | 第39-40页 |
| 结论与展望 | 第40-41页 |
| (一) 结论 | 第40页 |
| (二) 展望 | 第40-41页 |
| 参考文献 | 第41-44页 |
| 致谢 | 第44页 |
