| 摘要 | 第1-10页 |
| ABSTRACT | 第10-13页 |
| 本文缩略词中英文对照表 | 第13-15页 |
| 引言 | 第15-17页 |
| 第一章 文献综述 | 第17-37页 |
| 1 乳脂肪概述及其影响因素 | 第17-20页 |
| ·乳脂肪概述 | 第17页 |
| ·乳脂肪组成的特点 | 第17页 |
| ·乳脂肪的合成 | 第17页 |
| ·影响乳脂肪组成的因素 | 第17-20页 |
| ·日粮精粗比对乳脂的影响 | 第18页 |
| ·瘤胃挥发性脂肪酸(VFA)对乳脂含量的影响 | 第18-19页 |
| ·脂肪酸及其异构体对乳脂的影响 | 第19页 |
| ·遗传、生理及其他因素对乳脂的影响 | 第19-20页 |
| 2 日粮精粗比对反刍动物的影响 | 第20-27页 |
| ·日粮精粗比对反刍动物消化代谢的影响 | 第20-22页 |
| ·日粮精粗比对采食量的影响 | 第20-21页 |
| ·日粮精粗比与碳水化合物结构 | 第21-22页 |
| ·日粮精粗比对日粮OM,NDF,ADF,Ca,P表观消化率的影响. | 第22页 |
| ·日粮精粗比对反刍动物瘤胃发酵的影响 | 第22-26页 |
| ·日粮精粗比对瘤胃pH值的影响 | 第22-24页 |
| ·日粮精粗比对瘤胃VFA浓度的影响 | 第24-26页 |
| ·日粮精粗比对反刍动物长链脂肪酸代谢的影响 | 第26-27页 |
| ·日粮精粗比对反刍动物泌乳性能的影响 | 第27页 |
| ·日粮精粗比对反刍动物机体健康的影响 | 第27页 |
| 3 反刍动物脂肪酸的研究方法 | 第27-28页 |
| 4 项目来源和研究内容 | 第28-30页 |
| ·项目来源 | 第28页 |
| ·研究内容 | 第28-30页 |
| 参考文献 | 第30-37页 |
| 第二章 不同精粗比日粮对奶山羊养分消化及泌乳性能的影响 | 第37-47页 |
| 1 材料与方法 | 第37-40页 |
| ·试验动物及日粮 | 第37-38页 |
| ·试验设计与饲养管理 | 第38页 |
| ·样品采集及保存 | 第38-39页 |
| ·饲料样、粪样及尿样 | 第38页 |
| ·奶样 | 第38-39页 |
| ·指标的测定 | 第39页 |
| ·测定方法 | 第39页 |
| ·表观消化率的计算 | 第39页 |
| ·数据分析 | 第39-40页 |
| 2 结果与分析 | 第40-41页 |
| ·不同精粗比日粮对泌乳奶山羊养分表观消化率的影响 | 第40-41页 |
| ·不同精粗比日粮对奶山羊产奶量和乳品质的影响 | 第41页 |
| 3 讨论 | 第41-43页 |
| ·不同精粗比日粮对奶山羊采食量及各养成分表观消化率的影响 | 第41-42页 |
| ·不同精粗比日粮对奶山羊产奶量和产奶性能的影响 | 第42-43页 |
| 4 结论 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-47页 |
| 第三章 不同精粗比日粮对奶山羊瘤胃液pH值、VFA浓度的影响 | 第47-59页 |
| 1 材料与方法 | 第47-49页 |
| ·试验动物及日粮 | 第47页 |
| ·试验设计与饲养管理 | 第47页 |
| ·样品采集 | 第47-48页 |
| ·样品分析 | 第48页 |
| ·pH值测定 | 第48页 |
| ·瘤胃液VFA含量测定 | 第48页 |
| ·数据处理与统计分析 | 第48-49页 |
| 2 结果与分析 | 第49-53页 |
| ·不同精粗比日粮对瘤胃液pH值的影响 | 第49-50页 |
| ·不同精粗比日粮对瘤胃液VFA含量的影响 | 第50-53页 |
| 3 讨论 | 第53-55页 |
| ·不同精粗比日粮对奶山羊瘤胃液pH值的影响 | 第53-54页 |
| ·日粮精粗比瘤胃液VFA含量的影响 | 第54-55页 |
| 4 结论 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-59页 |
| 第四章 不同精粗比日粮对奶山羊肝脏脂肪酸代谢的影响 | 第59-73页 |
| 1 材料与方法 | 第59-62页 |
| ·试验动物及日粮 | 第59页 |
| ·试验设计与饲养管理 | 第59页 |
| ·血液样品采集 | 第59-60页 |
| ·血液中VFA的测定 | 第60-61页 |
| ·试剂制备 | 第60页 |
| ·样品预处理 | 第60页 |
| ·样品上机测定 | 第60-61页 |
| ·血浆中LCFA含量的测定 | 第61-62页 |
| ·试剂 | 第61页 |
| ·试剂配制 | 第61页 |
| ·标准样品的配制、LCFA的提取及LCFA的甲酯化及长链脂肪酸测定 | 第61-62页 |
| ·数据处理与统计分析 | 第62页 |
| 2 结果与分析 | 第62-68页 |
| ·不同精粗比日粮对血浆中VFA浓度的影响 | 第62-64页 |
| ·不同精粗比日粮对血浆中VFA浓度差的影响 | 第64-66页 |
| ·不同精粗比日粮对血浆中LCFA浓度的影响 | 第66-68页 |
| 3 讨论 | 第68-69页 |
| ·不同精粗比日粮对肝脏VFA代谢的影响 | 第68-69页 |
| ·不同精粗比日粮对肝脏脂肪酸代谢的影响 | 第69页 |
| 4 结论 | 第69-70页 |
| 参考文献 | 第70-73页 |
| 全文结论 | 第73-75页 |
| 附录 血浆中LCFA含量的测定 | 第75-77页 |
| 致谢 | 第77-79页 |
| 就读学位期间发表论文情况 | 第79页 |