| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 目录 | 第9-11页 |
| 插图和附表 | 第11-12页 |
| 缩略词（Abbreviation） | 第12-13页 |
| 文献综述 | 第13-21页 |
| 1 鸡脂肪代谢及体脂沉积 | 第13-16页 |
| ·鸡的脂肪代谢 | 第13-14页 |
| ·鸡脂肪沉积规律 | 第14-15页 |
| ·影响鸡体脂肪沉积的因素 | 第15-16页 |
| ·遗传因素 | 第15页 |
| ·营养因素 | 第15页 |
| ·饲养管理因素 | 第15-16页 |
| 2 脂蛋白脂酶（LPL）基因及其表达研究 | 第16-18页 |
| ·脂蛋白脂酶的生理功能 | 第16页 |
| ·脂蛋白脂酶的结构 | 第16-17页 |
| ·脂蛋白脂酶（LPL）基因 | 第17页 |
| ·脂蛋白脂酶（LPL）基因mRNA表达研究进展 | 第17-18页 |
| 3 地方品种鸡的品质及育肥 | 第18-21页 |
| ·地方品种鸡的品质 | 第18-19页 |
| ·地方品种鸡的育肥生产及相关研究 | 第19-21页 |
| 引言 | 第21-22页 |
| 1 材料与方法 | 第22-28页 |
| ·试验材料 | 第22-24页 |
| ·试验鸡群 | 第22页 |
| ·主要仪器设备 | 第22-23页 |
| ·主要试剂 | 第23-24页 |
| ·试验方法 | 第24-28页 |
| ·屠宰测定 | 第24页 |
| ·血脂生化指标测定 | 第24页 |
| ·组织RNA的提取 | 第24-25页 |
| ·cDNA第一链合成与检测 | 第25-26页 |
| ·实时荧光定量PCR分析（Rotor gene 6000 PCR 仪） | 第26-27页 |
| ·制备标准曲线样品 | 第27页 |
| ·待测样品检测 | 第27页 |
| ·数据统计 | 第27-28页 |
| 2 结果 | 第28-37页 |
| ·地方品种鸡育肥期生产性能的比较 | 第28-30页 |
| ·育肥期生产性能 | 第28页 |
| ·育肥期腹脂率的比较 | 第28-29页 |
| ·育肥期肌内脂肪的比较 | 第29-30页 |
| ·地方品种鸡血脂水平的比较 | 第30-32页 |
| ·地方品种鸡组织间LPL mRNA相对表达量的比较 | 第32-37页 |
| ·标准曲线与融解曲线 | 第32页 |
| ·组织LPL mRNA相对表达量的比较 | 第32-35页 |
| ·组织LPL mRNA相对表达量与部分脂肪性状相关性分析 | 第35-37页 |
| 3 讨论 | 第37-41页 |
| ·不同地方品种鸡在不同能量水平条件下育肥性能的比较 | 第37-39页 |
| ·地方品种鸡在不同能量水平育肥期内血脂水平的变化分析 | 第39页 |
| ·LPL mRNA相对表达量分析 | 第39-41页 |
| 4 结论 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-46页 |
| 附录 | 第46-54页 |
| 附表 1 组织与育肥时间交互效应值 | 第46页 |
| 附表 2 组织与品种交互效应值 | 第46页 |
| 附表 3 组织与能量水平交互效应值 | 第46-47页 |
| 附表 4 育肥时间与品种交互效应值 | 第47页 |
| 附表 5 育肥时间与能量水平交互效应值 | 第47页 |
| 附表 6 品种与能量水平交互效应值 | 第47-48页 |
| 附表 7 组织、育肥时间、品种交互效应值 | 第48-49页 |
| 附表 8 育肥时间、品种、能量水平交互效应值 | 第49-50页 |
| 附表 9 组织、育肥时间、能量水平交互效应值 | 第50-51页 |
| 附表 10 组织、育肥时间、品种、能量水平交互效应值 | 第51-54页 |
| 致谢 | 第54-55页 |
| 个人介绍 | 第55页 |
