| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-7页 |
| 1 黑木耳栽培现状及仿生栽培研究进展 | 第7-9页 |
| ·国内外研究现状 | 第7页 |
| ·研究的目的和意义 | 第7-9页 |
| 2 代料仿生黑木耳品种的对比研究 | 第9-12页 |
| ·材料与方法 | 第9页 |
| ·供试菌株 | 第9页 |
| ·试验方法 | 第9页 |
| ·结果与分析 | 第9-11页 |
| ·栽培菌株品种特性 | 第9-10页 |
| ·生物学效率显著性差异 | 第10-11页 |
| ·小结 | 第11-12页 |
| 3 新型黑木耳胶囊菌种生产应用对比试验研究 | 第12-18页 |
| ·材料与方法 | 第12-13页 |
| ·试验材料 | 第12页 |
| ·试验方法 | 第12-13页 |
| ·结果与分析 | 第13-17页 |
| ·不同菌种接种对接种速度的影响 | 第13页 |
| ·不同菌种接种对接种成活率的影响 | 第13-14页 |
| ·菌丝生长速度 | 第14-16页 |
| ·出耳情况 | 第16-17页 |
| ·黑木耳菌棒制作成本 | 第17页 |
| ·小结与讨论 | 第17-18页 |
| 4 刺孔出耳规律及出耳调控管理技术研究 | 第18-22页 |
| ·材料与方法 | 第18-19页 |
| ·供试菌株 | 第18页 |
| ·试验方法 | 第18-19页 |
| ·出耳管理措施 | 第19页 |
| ·结果与分析 | 第19-21页 |
| ·不同打孔方式对耳基形成速度的影响 | 第19页 |
| ·不同刺孔方式对黑木耳产量的影响 | 第19-21页 |
| ·小结与讨论 | 第21-22页 |
| 5 菇耳精料在代料仿生黑木耳栽培中的应用研究 | 第22-28页 |
| ·材料与方法 | 第22-23页 |
| ·供试菌株 | 第22-23页 |
| ·试验配方 | 第23页 |
| ·试验方法 | 第23页 |
| ·结果与分析 | 第23-27页 |
| ·菇耳精料配方对菌丝生长速度和满袋时间的影响 | 第23-24页 |
| ·菇耳精料配方制作耳棒的污染和烂筒发生情况 | 第24-26页 |
| ·菇耳精料配方对黑木耳产量的影响 | 第26-27页 |
| ·小结与讨论 | 第27-28页 |
| 6 以草代木栽培仿生黑木耳的试验研究 | 第28-33页 |
| ·材料与方法 | 第28-29页 |
| ·供试材料 | 第28页 |
| ·试验方法 | 第28-29页 |
| ·结果与分析 | 第29-32页 |
| ·象草培养料配比试验结果分析 | 第29-30页 |
| ·芒萁培养料配比试验结果分析 | 第30-31页 |
| ·玉米秆基质培养料配比试验结果分析 | 第31-32页 |
| ·小结与讨论 | 第32-33页 |
| 7 仿生代料黑木耳栽培过程中烂棒的发生规律及防控技术 | 第33-38页 |
| ·黑木耳烂棒的主要表现 | 第33页 |
| ·菌棒培养阶段 | 第33页 |
| ·打孔排场阶段 | 第33页 |
| ·出耳管理阶段 | 第33页 |
| ·黑木耳烂棒的主要发生规律及原因分析 | 第33-35页 |
| ·黑木耳烂棒的主要发生规律 | 第33-34页 |
| ·黑木耳烂棒的发生原因分析 | 第34-35页 |
| ·黑木耳烂棒控防技术 | 第35-38页 |
| ·选择优良品种和优质菌种,做好菌种的前处理 | 第35页 |
| ·科学安排栽培季节 | 第35页 |
| ·选用优质的栽培原料 | 第35-36页 |
| ·选好培菌室和出耳场地 | 第36页 |
| ·控制好发菌温度,防止发菌温度过高 | 第36页 |
| ·及时散堆,刺孔出耳后及时通风 | 第36页 |
| ·加强出耳期管理 | 第36页 |
| ·预防“流耳”发生 | 第36-38页 |
| 8 黑木耳仿生栽培技术规程 | 第38-44页 |
| ·黑木耳的生长生活条件 | 第38-40页 |
| ·营养 | 第38-39页 |
| ·温度 | 第39页 |
| ·水份 | 第39页 |
| ·氧气 | 第39-40页 |
| ·光照 | 第40页 |
| ·酸碱度 | 第40页 |
| ·菌棒的制作 | 第40-42页 |
| ·培养基配方 | 第40-42页 |
| ·出耳管理 | 第42-44页 |
| 9 结论 | 第44-45页 |
| 参考文献 | 第45-46页 |
| 个人简历 | 第46-47页 |
| 导师简介 | 第47-49页 |
| 致谢 | 第49页 |