| 致谢 | 第1-6页 |
| 摘要 | 第6-8页 |
| ABSTRACT | 第8-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-26页 |
| ·肉牛的发展与培育 | 第13-14页 |
| ·夏南牛的特点 | 第13页 |
| ·秦川牛的特点 | 第13-14页 |
| ·西门塔尔牛的特点 | 第14页 |
| ·中国西门塔尔牛的特点 | 第14页 |
| ·MC3R 和 MC4R 的生理功能 | 第14-15页 |
| ·MC3R 和 MC4R 基因突变与体重调节 | 第15页 |
| ·Leptin 基因的发现 | 第15-22页 |
| ·Leptin 的作用 | 第16-21页 |
| ·Leptin 对 GH 合成和分泌的调控 | 第21页 |
| ·Leptin 与激素间的互作 | 第21页 |
| ·Leptin 的应用前景及其研究方向 | 第21-22页 |
| ·生物多态性检测技术的研究进展 | 第22-25页 |
| ·DNA 分子标记 | 第23-25页 |
| ·本研究的目的和意义 | 第25-26页 |
| 第二章 不同品种牛屠宰性状比对分析 | 第26-34页 |
| ·试验材料 | 第26-29页 |
| ·试验动物样本与试验数据来源 | 第26页 |
| ·试验主要仪器 | 第26-27页 |
| ·主要测量工具 | 第27页 |
| ·主要数据的采集方法 | 第27页 |
| ·兽用 B 超的使用方法与操作要点 | 第27-29页 |
| ·资料统计分析方法 | 第29-30页 |
| ·统计数据分析 | 第30-32页 |
| ·讨论 | 第32-33页 |
| ·小结 | 第33-34页 |
| ·B 超图像测定不清晰 | 第33页 |
| ·地方品种肉牛的特点 | 第33页 |
| ·实验人员培训 | 第33页 |
| ·兽用 B 超与品种关联度分析 | 第33页 |
| ·整体数据分析 | 第33页 |
| ·西门塔尔差异化 | 第33-34页 |
| 第三章 引言 | 第34-46页 |
| ·材料与方法 | 第34页 |
| ·试验材料 | 第34页 |
| ·试验方法 | 第34-36页 |
| ·试验动物以及血样来源 | 第34页 |
| ·PCR 反应所用引物的设计 | 第34-36页 |
| ·候选基因的检测 | 第36-44页 |
| ·牛基因组 DNA 样品的检测 | 第36页 |
| ·MC3R 基因的 SNP 检测 | 第36-37页 |
| ·MC4R 基因 SNP 检测 | 第37-39页 |
| ·Leptin 基因 SNP 检测 | 第39-43页 |
| ·统计结果 | 第43-44页 |
| ·讨论 | 第44-46页 |
| ·中国西门塔尔牛 Leptin 遗传变异位点分析 | 第44-45页 |
| ·中国西门塔尔牛 MC3R 和 MC4R 遗传变异位点分析 | 第45页 |
| ·中国西门塔尔牛不同基因的群体遗传结构分析 | 第45页 |
| ·Leptin 基因的多态性与屠宰性状的关系 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-51页 |
| 附录一 | 第51-52页 |
| 附录二 | 第52-53页 |
| 附录三 | 第53-54页 |
| 附录四 | 第54-55页 |
| 附录五 | 第55-56页 |
| 附录六 | 第56-58页 |
| 附录七 | 第58-59页 |