| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-10页 |
| 导论 | 第10-12页 |
| 一、食品安全责任保险之必要性与可行性 | 第12-21页 |
| (一) 食品安全责任保险之基本内涵 | 第12-16页 |
| 1. 产品质量责任保险中关于缺陷产品之界定分析 | 第12-14页 |
| 2. 食品安全责任保险中关于食品安全风险之界定分析 | 第14-16页 |
| (二) 构建食品安全责任保险制度的必要性 | 第16-19页 |
| 1. 我国食品质量责任保险制度的局限性 | 第16-17页 |
| 2. 建立食品安全责任保险的必要性 | 第17-19页 |
| (三) 构建食品安全责任保险制度的可行性 | 第19-21页 |
| 1. 法律因素 | 第19页 |
| 2. 保险业关于食品安全责任保险业务的开展 | 第19-21页 |
| 二、食品安全责任保险的模式选择 | 第21-32页 |
| (一) 理论争议 | 第21-23页 |
| 1. 实行自愿责任保险 | 第21页 |
| 2. 逐步实现由自愿责任保险全面向强制责任保险的转变 | 第21-22页 |
| 3. 实行自愿责任保险和强制责任保险二元结构 | 第22-23页 |
| (二) 食品安全责任保险应否纳入强制责任保险之探讨 | 第23-25页 |
| 1. 建立食品安全强制责任保险的必要性探讨 | 第23-24页 |
| 2. 建立食品安全强制责任保险的可行性探讨 | 第24-25页 |
| (三) 食品安全强制责任保险范围之探讨 | 第25-32页 |
| 1. 理论界关于食品安全强制责任保险范围的探讨 | 第25-27页 |
| 2. 确定食品安全强制责任保险范围的原则 | 第27-28页 |
| 3. 适用食品安全强制责任保险的具体类型 | 第28-32页 |
| 三、食品安全责任保险承保责任范围探析 | 第32-45页 |
| (一) 故意行为所致损害赔偿责任纳入承保责任范围之探讨 | 第32-35页 |
| 1. 法律规定 | 第32-33页 |
| 2. 理论观点 | 第33-34页 |
| 3. 笔者的观点及理由 | 第34-35页 |
| (二) 召回费用纳入承保责任范围之探讨 | 第35-39页 |
| 1. 学者的观点 | 第36页 |
| 2. 召回费用的范围争议 | 第36-37页 |
| 3. 笔者的观点及理由 | 第37-39页 |
| (三) 惩罚性赔偿纳入承保责任范围之探讨 | 第39-42页 |
| 1. 学者的观点 | 第39-40页 |
| 2. 比较法的分析 | 第40-41页 |
| 3. 笔者的观点及理由 | 第41-42页 |
| (四) 精神损害赔偿纳入承保责任范围之探讨 | 第42-45页 |
| 1. 理论观点 | 第43页 |
| 2. 笔者的观点及理由 | 第43-45页 |
| 结论 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-50页 |
| 致谢 | 第50页 |
