| 摘要 | 第1-11页 |
| Abstract | 第11-13页 |
| 前言 | 第13-21页 |
| 1 福寿螺多糖的研究意义 | 第13-14页 |
| 2 国内外多糖的研究现状 | 第14-15页 |
| 3 多糖的研究进展 | 第15-21页 |
| 第一章 福寿螺多糖提取条件的优化 | 第21-31页 |
| 1 材料和仪器 | 第21-22页 |
| ·主要材料和试剂 | 第21页 |
| ·仪器 | 第21-22页 |
| 2 方法 | 第22-25页 |
| ·福寿螺干粉制备 | 第22页 |
| ·福寿螺多糖提取的单因素试验 | 第22-23页 |
| ·福寿螺多糖提取工艺多因素分析 | 第23页 |
| ·福寿螺总糖得率的计算 | 第23页 |
| ·福寿螺多糖含量的测定 | 第23-24页 |
| ·总多糖含量测定精密度试验 | 第24页 |
| ·重现性试验 | 第24页 |
| ·回收率试验 | 第24-25页 |
| 3 结果与分析 | 第25-30页 |
| ·福寿螺多糖提取工艺条件的优化 | 第25-27页 |
| ·正交试验结果 | 第27-28页 |
| ·多糖含量的测定 | 第28-29页 |
| ·重现性试验 | 第29页 |
| ·稳定性试验 | 第29页 |
| ·加样回收率试验 | 第29-30页 |
| 4 本章小结 | 第30-31页 |
| 第二章 福寿螺多糖的分离纯化 | 第31-37页 |
| 1 材料 | 第31-32页 |
| ·试验试剂与材料 | 第31页 |
| ·试验仪器 | 第31-32页 |
| 2 方法 | 第32-33页 |
| ·福寿螺粗多糖的纯化 | 第32页 |
| ·福寿螺多糖纯度鉴定 | 第32-33页 |
| 3 结果与分析 | 第33-36页 |
| ·福寿螺多糖的纯化 | 第33-34页 |
| ·福寿螺多糖的纯度的鉴定 | 第34-36页 |
| 4 讨论和小结 | 第36-37页 |
| 第三章 福寿螺多糖理化性质和结构的初步研究 | 第37-46页 |
| 1 材料和仪器 | 第37-38页 |
| ·材料和试剂 | 第37页 |
| ·仪器 | 第37-38页 |
| 2 方法 | 第38-40页 |
| ·多糖的鉴定 | 第38页 |
| ·紫外光谱分析 | 第38页 |
| ·红外光谱分析 | 第38-39页 |
| ·单糖组成测定 | 第39-40页 |
| 3 结果分析 | 第40-45页 |
| ·福寿螺多糖ASPS-Ia的鉴定 | 第40页 |
| ·福寿螺多糖ASPS-Ia紫外吸收光谱 | 第40页 |
| ·福寿螺多糖ASPS-Ia红外光谱分析 | 第40-43页 |
| ·福寿螺多糖单糖组成分析 | 第43-45页 |
| 4 讨论和小结 | 第45-46页 |
| 第四章 福寿螺多糖体外抗氧化活性的研究 | 第46-55页 |
| 1 材料和仪器 | 第46-47页 |
| ·试验材料 | 第46-47页 |
| ·试验仪器 | 第47页 |
| 2 方法 | 第47-49页 |
| ·福寿螺多糖体外抗羟自由基(~·OH)的作用 | 第47页 |
| ·福寿螺多糖体外杭超氧离子作用 | 第47页 |
| ·福寿螺多糖体外抗肝组织自发性脂质过氧化的影响 | 第47-48页 |
| ·福寿螺多糖对H_2O_2诱导红细胞氧化溶血的影响 | 第48页 |
| ·福寿螺多糖对DNA链的保护作用 | 第48页 |
| ·福寿螺多糖对DNA碱基损伤的保护作用 | 第48-49页 |
| ·福寿螺多糖对DNA脱氧核糖的保护作用 | 第49页 |
| ·数据分析 | 第49页 |
| 3 结果 | 第49-54页 |
| ·福寿螺多糖对~·OH的清除作用 | 第49-50页 |
| ·福寿螺多糖对O_2~(·-)的清除作用 | 第50页 |
| ·福寿螺多糖对H_2O_2诱导红细胞氧化溶血作用的影响 | 第50-51页 |
| ·福寿螺多糖体外抗肝组织自发性脂质过氧化的影响 | 第51页 |
| ·福寿螺多糖对DNA链的保护作用 | 第51-52页 |
| ·福寿螺多糖对DNA碱基的保护作用 | 第52-53页 |
| ·福寿螺多糖对DNA脱氧核糖的保护作用 | 第53-54页 |
| 4 讨论和小结 | 第54-55页 |
| 第五章 福寿螺多糖对小白鼠生理生化指标的影响 | 第55-62页 |
| 1 材料和仪器 | 第55-56页 |
| ·试验材料 | 第55页 |
| ·试验仪器 | 第55-56页 |
| 2 方法 | 第56-57页 |
| ·免疫抑制小鼠体内免疫活性试验 | 第56页 |
| ·血清中抗氧化指标的测定 | 第56页 |
| ·福寿螺多糖对免疫抑制小鼠腹腔巨噬细胞吞噬功能的影响 | 第56-57页 |
| ·数据处理与分析 | 第57页 |
| 3 结果 | 第57-60页 |
| ·福寿螺多糖对小白鼠免疫指标的影响 | 第57-59页 |
| ·福寿螺多糖对小鼠血清中抗氧化指标的影响 | 第59-60页 |
| ·福寿螺多糖对小鼠巨噬细胞吞噬活性的影响 | 第60页 |
| 4 讨论和小结 | 第60-62页 |
| 总结 | 第62-63页 |
| 本研究的特色和创新之处 | 第63页 |
| 有待进一步深入研究的问题 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-69页 |
| 缩略词表 | 第69-70页 |
| 致谢 | 第70页 |
