抗菌壳聚糖包装纸的性能研究

第一章 绪论	第1-18页
·引言	第10-11页
·国内外壳聚糖及其衍生物抗菌性的研究进展	第11-13页
·壳聚糖及其衍生物的抗菌性	第11页
·壳聚糖及其衍生物的抗菌性的影响因素	第11-12页
·壳聚糖及其衍生物的抗菌机理	第12-13页
·抗菌纸的研究进展	第13-16页
·包装纸的分类、性质、应用	第13-14页
·目前抗菌包装纸研究的进展和局限	第14-16页
·本课题的研究内容及意义	第16-18页
·本课题的研究内容	第16页
·本课题的研究意义	第16-18页
第二章 抗菌壳聚糖包装纸的保鲜包装性能研究	第18-38页
·引言	第18页
·实验部分	第18-22页
·实验试剂、原料	第18-19页
·实验仪器	第19页
·实验方法	第19-22页
·结果与讨论	第22-37页
·抗菌壳聚糖包装纸的基本参数测定	第22-24页
·抗菌壳聚糖包装纸的湿润与吸水性能	第24-27页
·抗菌壳聚糖包装纸的透气性能	第27-29页
·抗菌壳聚糖包装纸的力学性能	第29-37页
·结论	第37-38页
第三章 抗菌壳聚糖包装纸的抗菌性能研究	第38-45页
·引言	第38页
·实验部分	第38-40页
·实验试剂、原料	第38页
·实验仪器	第38-39页
·实验方法	第39-40页
·结果与讨论	第40-44页
·浓度对抗菌壳聚糖包装纸抗菌性的影响研究	第40-41页
·环境湿度对抗菌壳聚糖包装纸抗菌性的影响	第41-42页
·温度对抗菌壳聚糖包装纸抗菌性的影响	第42页
·粘度对抗菌壳聚糖包装纸抗菌性的影响	第42-43页
·菌种对抗菌壳聚糖包装纸抗菌性的影响	第43-44页
·结论	第44-45页
第四章 壳聚糖与包装纸之间的结合作用	第45-53页
·引言	第45页
·实验部分	第45-47页
·实验试剂、原料	第45页
·实验仪器	第45页
·实验方法	第45-47页
·结果与讨论	第47-52页
·抗菌壳聚糖包装纸 X射线的研究	第47-49页
·抗菌壳聚糖包装纸表面结构形态的分析	第49-51页
·抗菌壳聚糖包装纸的内部结构的研究	第51-52页
·结论	第52-53页
第五章 结论和展望	第53-55页
·结论	第53-54页
·展望	第54-55页
参考文献	第55-58页
致谢	第58-59页
攻读硕士学位论文期间发表的主要论文	第59页