| 目次 | 第1-8页 |
| 致谢 | 第8-9页 |
| 摘要 | 第9-10页 |
| ABSTRACT | 第10-12页 |
| 第一章 文献综述 | 第12-31页 |
| ·概述 | 第12-15页 |
| ·γ-PGA的基本性质和体内合成 | 第15-17页 |
| ·γ-PGA的理化性质 | 第15-16页 |
| ·γ-PGA的体内合成机理 | 第16-17页 |
| ·γ-PGA的应用领域 | 第17-20页 |
| ·γ-聚谷氨酸在医药领域的应用 | 第17-19页 |
| ·延长、改善、控制药物释放 | 第17页 |
| ·TDDS(靶向给药系统) | 第17页 |
| ·为金属鳌合物抗癌药物CDDP的载体 | 第17-18页 |
| ·作为肝细胞以及外用药物的载体 | 第18-19页 |
| ·γ-聚谷氨酸在农业领域的应用 | 第19页 |
| ·土壤、植物的保水剂 | 第19页 |
| ·农药、肥料的缓释剂 | 第19页 |
| ·γ-聚谷氨酸在环境治理中的应用 | 第19页 |
| ·γ-PGA絮凝剂 | 第19页 |
| ·γ-PGA吸附重金属和放射性核素 | 第19页 |
| ·γ-聚谷氨酸的其他用途 | 第19-20页 |
| ·γ-PGA的分离纯化 | 第20-30页 |
| ·γ-PGA的一般纯化流程 | 第20-21页 |
| ·微滤膜在γ-PGA发酵液除菌中的应用 | 第21-24页 |
| ·微滤技术的发展历史及其应用 | 第21-22页 |
| ·微滤的过程 | 第22页 |
| ·微滤膜的截留机理 | 第22-23页 |
| ·微滤操作模式 | 第23-24页 |
| ·超滤技术应用于γ-PGA除菌液的浓缩 | 第24-28页 |
| ·超滤的发展概况 | 第24页 |
| ·超滤的分离范围 | 第24页 |
| ·超滤的操作特点 | 第24-25页 |
| ·超滤所用的膜 | 第25页 |
| ·超滤过滤曲线 | 第25-26页 |
| ·超滤的压差-通量曲线 | 第26-27页 |
| ·超滤的操作模式 | 第27-28页 |
| ·稀释过滤 | 第28页 |
| ·提高超滤通量的措施 | 第28-29页 |
| ·超滤膜的堵塞和清洗 | 第29-30页 |
| ·研究思路和内容 | 第30-31页 |
| 第二章 实验材料与方法 | 第31-41页 |
| ·实验材料 | 第31-33页 |
| ·实验仪器 | 第31页 |
| ·实验药品 | 第31-32页 |
| ·脱色剂 | 第32页 |
| ·微滤膜和超滤膜 | 第32页 |
| ·压滤滤布 | 第32-33页 |
| ·实验方法 | 第33-36页 |
| ·微滤除菌实验 | 第33-34页 |
| ·微滤(超滤)的渗透通量测定 | 第33页 |
| ·除菌率的计算方法 | 第33页 |
| ·发酵液最佳稀释度的确定 | 第33页 |
| ·微滤过程中最佳温度和压差的确定 | 第33页 |
| ·微滤膜孔径的确定 | 第33-34页 |
| ·超滤浓缩实验 | 第34-35页 |
| ·浓缩比的计算方法 | 第34页 |
| ·超滤过程中最佳浓缩比的确定 | 第34页 |
| ·超滤过程中最佳温度和压差的确定 | 第34页 |
| ·超滤反冲实验 | 第34页 |
| ·稀释过滤实验 | 第34-35页 |
| ·脱色剂的预处理 | 第35页 |
| ·活性炭的预处理 | 第35页 |
| ·脱色树脂的预处理 | 第35页 |
| ·脱色效果的评价 | 第35-36页 |
| ·色素测定波长的确定 | 第35页 |
| ·脱色剂性能的考察方法 | 第35-36页 |
| ·脱色剂的静态筛选 | 第36页 |
| ·干燥γ-PGA的纯化液从而获得终产品 | 第36页 |
| ·喷雾干燥法 | 第36页 |
| ·冷冻干燥法 | 第36页 |
| ·真空干燥法 | 第36页 |
| ·分析方法 | 第36-41页 |
| ·细胞干重测定 | 第36-37页 |
| ·细胞密度测定 | 第37页 |
| ·γ-PGA粗产量的测定 | 第37页 |
| ·γ-PGA测定方法 | 第37-40页 |
| ·直接测定法 | 第37-38页 |
| ·HPCE测定法 | 第38-40页 |
| ·γ-PGA的分子量测定方法 | 第40-41页 |
| 第三章 γ-PGA发酵液中菌体的分离 | 第41-56页 |
| ·引言 | 第41页 |
| ·材料与方法 | 第41页 |
| ·结果与讨论 | 第41-55页 |
| ·离心分离法 | 第42-43页 |
| ·加压过滤除菌法 | 第43-45页 |
| ·微滤除菌法 | 第45-55页 |
| ·发酵液最佳稀释度的确定 | 第45-49页 |
| ·微滤过程中最佳操作温度的确定 | 第49-52页 |
| ·微滤膜最佳孔径及类型的确定 | 第52-54页 |
| ·微滤过程中反冲的效果 | 第54-55页 |
| ·几种分离菌体方法的比较 | 第55页 |
| ·本章小结 | 第55-56页 |
| 第四章 γ-PGA除菌液的超滤浓缩和稀释过滤 | 第56-68页 |
| ·引言 | 第56页 |
| ·材料和方法 | 第56-57页 |
| ·结果与讨论 | 第57-66页 |
| ·超滤操作最佳温度和压差的确定 | 第57-58页 |
| ·超滤曲线的测定 | 第58-59页 |
| ·最佳浓缩比的确定 | 第59-61页 |
| ·应用稀释过滤对γ-PGA发酵液脱色 | 第61-66页 |
| ·间歇稀释过滤(DD) | 第61-63页 |
| ·连续稀释过滤(CD) | 第63-65页 |
| ·间歇稀释过滤(DD)和连续稀释过滤(CD)之间的比较 | 第65-66页 |
| ·超滤过程中反冲的效果 | 第66页 |
| ·本章小结 | 第66-68页 |
| 第五章 γ-PGA超滤浓缩液的沉淀分离 | 第68-73页 |
| ·引言 | 第68页 |
| ·材料与方法 | 第68页 |
| ·结果与讨论 | 第68-72页 |
| ·不同种类的有机溶剂沉淀剂和化学沉淀剂沉淀效果的比较 | 第68-69页 |
| ·不同类型乙醇以及乙醇和硫酸铵共沉淀γ-PGA的效果 | 第69-70页 |
| ·乙醇沉淀过程的条件优化 | 第70-72页 |
| ·最佳乙醇沉淀倍数的确定 | 第70-71页 |
| ·沉淀过程中最佳pH的确定 | 第71-72页 |
| ·本章小结 | 第72-73页 |
| 第六章 γ-PGA脱色的进一步研究和后续干燥获得终产物 | 第73-79页 |
| ·引言 | 第73页 |
| ·材料和方法 | 第73-74页 |
| ·结果与讨论 | 第74-78页 |
| ·γ-PGA发酵液中色素测定方法的建立 | 第74-75页 |
| ·脱色剂的静态筛选 | 第75-76页 |
| ·γ-PGA的干燥方式对产品外观及收率的影响 | 第76-77页 |
| ·从发酵液中分离纯化γ-PGA的工艺流程总结 | 第77-78页 |
| ·本章小结 | 第78-79页 |
| 第七章 总结与展望 | 第79-81页 |
| 参考文献 | 第81-86页 |
| 作者简历 | 第86页 |
