| 缩略词 | 第1-5页 |
| 中文摘要 | 第5-8页 |
| 英文摘要 | 第8-12页 |
| 前言 | 第12-15页 |
| 研究对象与方法 | 第15-20页 |
| 一、研究对象 | 第15页 |
| 二、研究方法 | 第15-18页 |
| 三、统计分析 | 第18-20页 |
| 结果与讨论 | 第20-57页 |
| 第一部分 母亲膳食脂肪酸摄入量差异对母乳以及子代血浆磷脂脂肪酸组成的影响 | 第20-41页 |
| 结果 | 第20-36页 |
| 讨论 | 第36-40页 |
| 结论 | 第40-41页 |
| 第二部分 脂肪酸水平与婴幼儿生长发育 | 第41-57页 |
| 结果 | 第41-52页 |
| 讨论 | 第52-56页 |
| 结论 | 第56-57页 |
| 参考文献 | 第57-65页 |
| 综述 | 第65-71页 |
| 发表文章 | 第71-72页 |
| 致谢 | 第72-73页 |