混合菌种发酵鸭粪生产菌体蛋白饲料的研究
| 中文摘要 | 第1-5页 |
| 英文摘要 | 第5-10页 |
| 1 绪论 | 第10-27页 |
| ·国内外禽畜粪便污染现状综述 | 第10-15页 |
| ·禽畜粪便排放现状分析 | 第10页 |
| ·禽畜粪便对环境的污染影响 | 第10-11页 |
| ·国内外禽畜粪便处理方法综述 | 第11-15页 |
| ·菌体蛋白饲料的研究 | 第15-19页 |
| ·菌体蛋白饲料的特点 | 第15页 |
| ·生产蛋白饲料的菌种 | 第15-16页 |
| ·生产菌体蛋白饲料的原料 | 第16-18页 |
| ·生产菌体蛋白饲料的工艺 | 第18-19页 |
| ·发酵禽畜粪便制蛋白饲料的发展趋势 | 第19页 |
| ·微生物特性及影响因素 | 第19-23页 |
| ·发酵菌种的特性 | 第19-21页 |
| ·微生物生长影响因素 | 第21-23页 |
| ·研究背景和意义 | 第23-25页 |
| ·研究背景 | 第23-24页 |
| ·研究意义 | 第24-25页 |
| ·研究主要内容及方法 | 第25-26页 |
| ·主要研究内容 | 第25页 |
| ·研究方法 | 第25-26页 |
| ·本研究的创新性 | 第26-27页 |
| 2 试验内容与方法 | 第27-35页 |
| ·试验材料与仪器 | 第27-28页 |
| ·试验材料 | 第27-28页 |
| ·试验主要仪器 | 第28页 |
| ·培养方法 | 第28-29页 |
| ·种子斜面培养 | 第28页 |
| ·种子液体培养 | 第28-29页 |
| ·固态发酵培养 | 第29页 |
| ·分析测定方法 | 第29-32页 |
| ·含水率的测定 | 第29页 |
| ·粗蛋白质含量测定方法——微量凯氏定氮法 | 第29-30页 |
| ·真蛋白含量测定方法 | 第30页 |
| ·粗纤维含量的测定 | 第30-31页 |
| ·粗脂肪含量的测定 | 第31页 |
| ·粗灰分的测定 | 第31-32页 |
| ·实验内容 | 第32-35页 |
| ·鸭粪自然发酵试验 | 第32页 |
| ·鸭粪预处理 | 第32页 |
| ·鸭粪成分分析 | 第32页 |
| ·单一菌种发酵试验 | 第32-33页 |
| ·复合菌种发酵实验 | 第33页 |
| ·固体发酵培养基优化试验 | 第33-34页 |
| ·发酵工艺条件的优化试验 | 第34-35页 |
| 3 试验结果与分析 | 第35-58页 |
| ·鸭粪自然发酵试验结果分析 | 第35-36页 |
| ·鸭粪灭菌后成分分析 | 第36-38页 |
| ·相应饲料标准 | 第36页 |
| ·灭菌后鸭粪成分分析 | 第36-37页 |
| ·混合培养基成分分析 | 第37-38页 |
| ·单一菌种发酵分析 | 第38-46页 |
| ·米曲霉不同时间发酵鸭粪产蛋白含量比较 | 第38-39页 |
| ·管囊酵母不同时间发酵鸭粪产蛋白含量比较 | 第39页 |
| ·康宁木霉不同时间发酵鸭粪产蛋白含量比较 | 第39-40页 |
| ·白地霉不同时间发酵鸭粪产蛋白含量比较 | 第40-41页 |
| ·酿酒酵母不同时间发酵鸭粪产蛋白含量比较 | 第41-42页 |
| ·白腐真菌不同时间发酵鸭粪产蛋白含量比较 | 第42-43页 |
| ·不同菌种不同时间发酵鸭粪产蛋白含量的比较分析 | 第43-45页 |
| ·小结 | 第45-46页 |
| ·复合菌种发酵分析 | 第46-50页 |
| ·三菌种组合发酵鸭粪试验 | 第46-47页 |
| ·复合菌种接种比例试验 | 第47-48页 |
| ·复合菌种接种量试验 | 第48-49页 |
| ·小结 | 第49-50页 |
| ·发酵培养基优化试验分析 | 第50-52页 |
| ·添加不同辅料对蛋白质生产的影响 | 第50-51页 |
| ·不同氮源对蛋白质生产的影响 | 第51-52页 |
| ·小结 | 第52页 |
| ·发酵工艺优化实验结果分析 | 第52-56页 |
| ·发酵基质的投放量对发酵产物蛋白含量的影响 | 第52-53页 |
| ·发酵基质水分对发酵产物蛋白含量的影响 | 第53-54页 |
| ·发酵温度对发酵产物蛋白含量的影响 | 第54-55页 |
| ·发酵时间对蛋白质产量的影响 | 第55-56页 |
| ·小结 | 第56页 |
| ·发酵前后营养成分比较 | 第56-58页 |
| 4 结论及建议 | 第58-60页 |
| ·结论 | 第58页 |
| ·建议 | 第58-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |
| 参考文献 | 第61-65页 |
| 附录 作者在攻读学位期间发表的论文目录 | 第65页 |
