| 符号说明 | 第4-7页 |
| 中文摘要 | 第7-9页 |
| Abstract | 第9-11页 |
| 1 前言 | 第12-24页 |
| 1.1 超高压技术 | 第12-22页 |
| 1.1.1 超高压提取技术原理 | 第12-13页 |
| 1.1.2 国内外研究现状和发展趋势 | 第13-15页 |
| 1.1.3 超高压技术的特点 | 第15-17页 |
| 1.1.4 超高压提取技术的影响因素 | 第17-18页 |
| 1.1.5 超高压提取技术的工艺流程 | 第18-19页 |
| 1.1.6 超高压提取技术设备 | 第19-22页 |
| 1.2 金银花的研究进展 | 第22页 |
| 1.3 光果甘草的研究进展 | 第22-23页 |
| 1.4 皱皮木瓜的研究进展 | 第23-24页 |
| 1.5 本课题的主要研究内容与目标 | 第24页 |
| 1.5.1 研究内容 | 第24页 |
| 1.5.2 研究目标 | 第24页 |
| 2 材料与方法 | 第24-33页 |
| 2.1 实验材料 | 第24-27页 |
| 2.2 主要试剂 | 第27页 |
| 2.3 仪器设备 | 第27页 |
| 2.4 实验方法 | 第27-33页 |
| 2.4.1 金银花的实验方法 | 第27-28页 |
| 2.4.2 光果甘草的实验方法 | 第28-30页 |
| 2.4.3 皱皮木瓜的实验方法 | 第30-31页 |
| 2.4.4 扫描电镜 | 第31页 |
| 2.4.5 蒽酮比色法测定可溶性糖 | 第31-32页 |
| 2.4.6 总蛋白检测 | 第32页 |
| 2.4.7 透光率检测 | 第32-33页 |
| 3 结果与分析 | 第33-52页 |
| 3.1 超高压提取金银花中十种活性成分的研究结果分析 | 第33-38页 |
| 3.1.1 单因素试验研究内容与结果 | 第33-34页 |
| 3.1.2 超高压提取最优工艺 | 第34-36页 |
| 3.1.3 超高压提取方法学研究 | 第36页 |
| 3.1.4 不同提取方法的比较 | 第36-37页 |
| 3.1.5 定量测定金银花活性成分的研究 | 第37-38页 |
| 3.2 超高压提取光果甘草中甘草酸和光甘草定的研究结果分析 | 第38-44页 |
| 3.2.1 单因素试验研究内容与结果 | 第38-41页 |
| 3.2.2 正交试验设计内容与结果 | 第41-42页 |
| 3.2.3 提取工艺验证 | 第42-43页 |
| 3.2.4 不同提取方法的比较 | 第43-44页 |
| 3.3 超高压提取皱皮木瓜中齐墩果酸和熊果酸的研究结果分析 | 第44-47页 |
| 3.3.1 单因素试验研究内容与结果 | 第44-46页 |
| 3.3.2 超高压提取最优工艺 | 第46页 |
| 3.3.3 不同提取方法的比较 | 第46-47页 |
| 3.4 超高压提取机理的研究结果 | 第47-52页 |
| 3.4.1 超高压提取微观结构的变化 | 第47-50页 |
| 3.4.2 总糖、总蛋白、透光率检测结果 | 第50-52页 |
| 4 讨论 | 第52-53页 |
| 4.1 超高压提取三种药材中活性成分的研究 | 第52页 |
| 4.2 超高压提取机理的研究 | 第52-53页 |
| 5 结论 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |
| 攻读学位期间发表论文目录 | 第61页 |
