| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-10页 |
| 第一章 绪论 | 第10-24页 |
| ·多糖纳米薄膜的用途及研究进展 | 第10-11页 |
| ·多糖纳米薄膜的用途 | 第10-11页 |
| ·多糖纳米薄膜的研究进展 | 第11页 |
| ·多糖纳米薄膜的制备方法以及研究方法 | 第11-14页 |
| ·多糖纳米薄膜的制备方法 | 第11-13页 |
| ·多糖纳米薄膜的研究内容以及手段 | 第13-14页 |
| ·原子力显微镜在生命科学中的应用 | 第14-18页 |
| ·原子力显微镜对生物分子形貌结构的研究中的应用 | 第14-15页 |
| ·原子力显微镜在分子动力学特性方面的应用 | 第15-16页 |
| ·原子力显微镜在力学特性方面的应用 | 第16-17页 |
| ·原子力显微镜在纳米科学研究的发展及展望 | 第17-18页 |
| ·论文的研究内容 | 第18-19页 |
| ·论文的研究意义 | 第19-20页 |
| 参考文献 | 第20-24页 |
| 第二章 实验材料与 AFM 表征技术 | 第24-30页 |
| ·实验设备 | 第24页 |
| ·实验材料 | 第24页 |
| ·原子力显微镜（AFM） | 第24-30页 |
| ·AFM 工作原理 | 第24-26页 |
| ·成像模式 | 第26-27页 |
| ·影响成像的因素 | 第27-28页 |
| ·单分子力谱和纳米压痕 | 第28-30页 |
| 第三章 多糖薄膜材料的制备及性质研究 | 第30-42页 |
| ·壳聚糖和黄原胶自组装薄膜材料的研究 | 第30-36页 |
| ·壳聚糖分子自组装薄膜的研究 | 第30-32页 |
| ·黄原胶分子自组装薄膜的研究 | 第32-35页 |
| ·薄膜成膜机理的研究 | 第35-36页 |
| ·结合旋涂法和 AFM 技术制备壳聚糖超薄薄膜的研究 | 第36-39页 |
| ·制备方法概述 | 第37页 |
| ·实验条件 | 第37-38页 |
| ·实验结果 | 第38-39页 |
| 本章小结 | 第39-40页 |
| 参考文献 | 第40-42页 |
| 第四章 壳聚糖-黄原胶复合材料的性质研究 | 第42-50页 |
| ·壳聚糖-黄原胶复合材料的制备方法概述 | 第42-43页 |
| ·壳聚糖-黄原胶复合材料的性质研究 | 第43-45页 |
| ·壳聚糖-黄原胶复合材料形成机理的研究 | 第45-46页 |
| ·本章小结 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-50页 |
| 第五章 黄原胶多孔薄膜材料的力学性质研究 | 第50-59页 |
| ·黄原胶多孔薄膜材料的液相 AFM 研究 | 第50-51页 |
| ·样品制备方法概述 | 第50页 |
| ·实验设备 | 第50-51页 |
| ·黄原胶多空薄膜材料的单分子力谱的研究 | 第51-56页 |
| ·实验前准备 | 第51页 |
| ·实验结果 | 第51-56页 |
| ·本章小结 | 第56-58页 |
| 参考文献 | 第58-59页 |
| 硕士期间完成和发表的论文 | 第59-60页 |
| 致谢 | 第60-61页 |