| 摘要 | 第7-9页 |
| ABSTRACT | 第9-11页 |
| 缩略语 | 第12-13页 |
| 第一章 文献综述 | 第13-27页 |
| 1.1 水稻胚乳的发育及组成 | 第13-14页 |
| 1.2 淀粉的结构与形态 | 第14-16页 |
| 1.3 淀粉合成过程中的关键酶 | 第16-19页 |
| 1.3.1 腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶 | 第16-17页 |
| 1.3.2 淀粉合酶 | 第17-18页 |
| 1.3.3 淀粉分支酶 | 第18-19页 |
| 1.3.4 淀粉脱分支酶 | 第19页 |
| 1.4 淀粉合成的调控 | 第19-21页 |
| 1.5 尿苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶的研究进展 | 第21页 |
| 1.6 与淀粉合成相关的其他基因 | 第21-22页 |
| 1.7 淀粉合成与稻米品质的关联 | 第22-24页 |
| 1.7.1 稻米的外观品质 | 第22-23页 |
| 1.7.2 稻米的蒸煮和食味品质 | 第23-24页 |
| 1.7.3 稻米的加工品质、营养品质、安全品质 | 第24页 |
| 1.8 本研究的目的与意义 | 第24-27页 |
| 第二章 材料与方法 | 第27-39页 |
| 2.1 材料来源及种植 | 第27页 |
| 2.2 千粒重测定及灌浆速率 | 第27页 |
| 2.3 成熟籽粒的的理化性质测定 | 第27-28页 |
| 2.3.1 总淀粉含量的测定 | 第27页 |
| 2.3.2 直链淀粉含量的测定 | 第27-28页 |
| 2.3.3 总脂肪含量的测定 | 第28页 |
| 2.3.4 总蛋白含量的测定 | 第28页 |
| 2.3.5 尿素膨胀分析 | 第28页 |
| 2.4 成熟种子横断面的扫描电镜观察 | 第28-29页 |
| 2.5 胚乳半薄切片观察 | 第29页 |
| 2.6 极端个体的DNA提取及基因的图位克隆 | 第29-31页 |
| 2.6.1 极端个体的挑选 | 第29页 |
| 2.6.2 PCR扩增体系 | 第29-30页 |
| 2.6.3 PCR反应程序 | 第30页 |
| 2.6.4 聚丙烯酰氨凝胶电泳 | 第30-31页 |
| 2.6.5 标记的筛选及基因定位 | 第31页 |
| 2.7 RNA的提取及Real-time RT-PCR | 第31-33页 |
| 2.7.1 RNA的提取 | 第31-32页 |
| 2.7.2 RT-PCR步骤 | 第32页 |
| 2.7.3 Real-time PCR步骤 | 第32-33页 |
| 2.8 蛋白western-blot分析 | 第33-34页 |
| 2.9 酶活测定 | 第34页 |
| 2.10 转基因互补实验 | 第34-35页 |
| 2.11 亚细胞定位实验 | 第35-36页 |
| 2.12 酶谱分析 | 第36-39页 |
| 第三章 ws突变体的基因克隆及突变机理研究 | 第39-49页 |
| 3.1 ws突变体表型及农艺性状分析 | 第39-40页 |
| 3.2 ws突变体成熟籽粒的理化性质分析 | 第40-41页 |
| 3.3 ws突变体成熟种子的扫描电镜观察 | 第41-42页 |
| 3.4 ws突变体胚乳发育过程中淀粉结构的半薄切片观察 | 第42-44页 |
| 3.5 WS基因的图位克隆 | 第44-45页 |
| 3.6 ws突变体及野生型中的相关基因表达及酶活分析 | 第45-46页 |
| 3.7 讨论 | 第46-49页 |
| 3.7.1 ws突变体的胚乳中淀粉合成出现异常 | 第46-47页 |
| 3.7.2 ws突变体具有新的突变位点 | 第47页 |
| 3.7.3 胚乳的淀粉合成中AGPase大小亚基的功能与关系 | 第47-48页 |
| 3.7.4 AGPase对植株生长可能有其它影响 | 第48-49页 |
| 第四章 d92突变体的基因克隆及突变机理研究 | 第49-61页 |
| 4.1 d92突变体的表型及农艺性状分析 | 第49-50页 |
| 4.2 d92突变体成熟籽粒的理化性质分析 | 第50-51页 |
| 4.3 d92突变体成熟种子扫描电镜观察 | 第51-52页 |
| 4.4 d92突变体胚乳发育过程中淀粉结构的半薄切片观察 | 第52-53页 |
| 4.5 d92突变基因的图位克隆 | 第53-55页 |
| 4.6 d92突变体及野生型中相关基因表达分析 | 第55-57页 |
| 4.7 d92突变体及野生型中蛋白表达分析及酶活性分析 | 第57-58页 |
| 4.8 讨论 | 第58-61页 |
| 4.8.1 d92突变体的胚乳中淀粉合成出现异常,且具有新的突变位点 | 第58-59页 |
| 4.8.2 UGPase对植物生长具有多方面影响 | 第59-61页 |
| 第五章 本研究创新及不足之处 | 第61-63页 |
| 参考文献 | 第63-73页 |
| 附录 | 第73-81页 |
| 致谢 | 第81页 |
