农作物营养成分与地域关联性研究
| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5-6页 |
| 第一章 绪论 | 第9-17页 |
| 1.1 研究意义 | 第9-11页 |
| 1.1.1 饮食观念的变化 | 第9-10页 |
| 1.1.2 地域因素和作物营养成分之间的关系 | 第10-11页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第11-14页 |
| 1.2.1 多领域的营养成分研究 | 第11-13页 |
| 1.2.2 小样本的营养成分研究 | 第13-14页 |
| 1.3 主要研究内容 | 第14-15页 |
| 1.4 论文组织 | 第15-17页 |
| 第二章 主要分析方法 | 第17-25页 |
| 2.1 皮尔森相似系数 | 第17-19页 |
| 2.2 向量空间余弦相似度 | 第19-25页 |
| 第三章 数据的收集与预处理 | 第25-31页 |
| 3.1 相关粮食作物简介 | 第25-26页 |
| 3.1.1 玉米 | 第25页 |
| 3.1.2 小麦 | 第25页 |
| 3.1.3 水稻 | 第25-26页 |
| 3.1.4 粮食作物的重要性 | 第26页 |
| 3.2 数据收集和预处理 | 第26-31页 |
| 3.2.1 作物数据 | 第26-28页 |
| 3.2.2 温度以及降水量 | 第28-31页 |
| 第四章 地域-作物产量关联性研究 | 第31-47页 |
| 4.1 地理区划 | 第31-32页 |
| 4.2 华东地区 | 第32-34页 |
| 4.3 华北地区 | 第34-36页 |
| 4.4 华中地区 | 第36-38页 |
| 4.5 华南地区 | 第38-39页 |
| 4.6 西南地区 | 第39-41页 |
| 4.7 西北地区 | 第41-43页 |
| 4.8 东北地区 | 第43-45页 |
| 4.9 不同地区之间的产量关联性 | 第45-46页 |
| 4.10 中国主要作物的地域分布 | 第46-47页 |
| 第五章 作物-营养成分含量关联性研究 | 第47-53页 |
| 5.1 作物中的脂肪含量分析 | 第47-48页 |
| 5.2 作物中的碳水化合物含量分析 | 第48页 |
| 5.3 作物中的蛋白质含量分析 | 第48-49页 |
| 5.4 作物中的矿物元素和维生素含量分析 | 第49-50页 |
| 5.5 作物营养成分的相似性对比 | 第50-53页 |
| 第六章 地域因素对营养成分的影响 | 第53-59页 |
| 6.1 地域-营养成分关联性研究 | 第53-54页 |
| 6.2 温度和降水与作物产量的关系 | 第54-55页 |
| 6.3 温度和降水与地域营养的关系 | 第55-59页 |
| 第七章 结论和展望 | 第59-61页 |
| 参考文献 | 第61-65页 |
| 致谢 | 第65-67页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第67-68页 |
