紫丁香蘑菌丝体粗多糖提取及其抗氧化活性研究

一、摘要	第6-8页
一、Abstract	第8-9页
三、前言	第11-12页
四、文献综述	第12-20页
4.1 紫丁香蘑的概述	第12-13页
4.2 食用菌多糖概述	第13-18页
4.3 研究的目的及意义	第18-20页
五、材料与方法	第20-29页
5.1 材料与试剂	第20页
5.2 主要仪器	第20-21页
5.3 试验方法	第21-29页
六、结果	第29-44页
6.1 紫丁香蘑菌丝体液体发酵培养基的筛选	第29-33页
6.2 菌丝体粗多糖提取工艺优化	第33-37页
6.3 菌丝体粗多糖初步纯化的结果	第37-39页
6.4 紫丁香蘑菌丝体粗多糖抗氧化活性的测定结果	第39-41页
6.5 胞外酶活性测定结果	第41-44页
七、讨论	第44-47页
7.1 紫丁香蘑菌丝体液体发酵培养条件	第44-45页
7.2 紫丁香蘑菌丝体粗多糖提取条件优化	第45页
7.3 紫丁香蘑菌丝体粗多糖初步纯化	第45页
7.4 多糖抗氧化	第45-46页
7.5 菌丝体胞外酶活性	第46-47页
八、结论	第47-48页
九、参考文献	第48-53页
十、致谢	第53-54页
十一、英文缩写	第54-55页
十二、攻读学位期间发表的学术成果	第55-56页
十三、附图	第56页