| 中文摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 引言 | 第9-11页 |
| 一、食品安全的犯罪控制概述 | 第11-13页 |
| （一） 犯罪控制的概念 | 第11页 |
| （二） 食品安全犯罪控制的内涵 | 第11-13页 |
| 1. 食品安全犯罪的概念 | 第11-12页 |
| 2. 食品安全犯罪控制的可能性 | 第12-13页 |
| 二、食品安全的犯罪控制背景 | 第13-18页 |
| （一） 我国食品安全现状及成因分析 | 第13-16页 |
| 1. 我国食品安全犯罪典型案例 | 第13-15页 |
| 2. 我国食品安全问题的成因及现实困境 | 第15-16页 |
| （二） 食品安全犯罪控制的现实意义 | 第16-18页 |
| 三、食品安全犯罪控制的刑法措施 | 第18-22页 |
| （一） 在现行刑法中的体现 | 第18-19页 |
| 1. 非法经营 | 第18-19页 |
| 2. 生产经营 | 第19页 |
| 3. 食品安全监管 | 第19页 |
| （二） 《刑法修正案（八）》关于食品安全犯罪惩治的改进 | 第19-22页 |
| 1. 加大了对食品安全犯罪刑法处罚力度 | 第20页 |
| 2. 提高了食品安全法律法规之间的衔接性 | 第20-21页 |
| 3. 单独规定了食品安全监管者的刑责 | 第21-22页 |
| 四、食品安全犯罪控制的刑法局限 | 第22-25页 |
| （一） 食品安全犯罪刑法控制的局限性 | 第22-23页 |
| （二） 食品安全犯罪刑法控制的相对性 | 第23-25页 |
| 五、完善食品安全的犯罪控制建议 | 第25-32页 |
| （一） 食品安全犯罪的控制方向 | 第25-26页 |
| （二） 食品安全犯罪控制体系的构建 | 第26-32页 |
| 1. 刑法与其他法律制度 | 第26-27页 |
| 2. 对于食品安全犯罪执行罪名的建议 | 第27-28页 |
| 3. 食品安全犯罪控制体系的构建 | 第28-32页 |
| 结语 | 第32-33页 |
| 参考文献 | 第33-34页 |
| 攻读学位期间公开发表的论文 | 第34-35页 |
| 后记 | 第35-36页 |