| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-11页 |
| 引言 | 第11-12页 |
| 第一章、食品安全犯罪概述 | 第12-20页 |
| ·食品安全的概念 | 第12-13页 |
| ·食品安全犯罪的概念 | 第13-14页 |
| ·我国食品安全的现状和食品安全犯罪的特点 | 第14-18页 |
| ·食品安全之刑法保护必要性分析 | 第18-20页 |
| 第二章、我国刑法对食品安全的规制 | 第20-26页 |
| ·我国刑法关于危害食品安全犯罪的历史沿革 | 第20-21页 |
| ·生产、销售不符合安全标准的食品罪及犯罪构成 | 第21-22页 |
| ·生产、销售有毒有害食品罪及犯罪构成 | 第22-26页 |
| 第三章、我国刑法规制食品安全犯罪存在的缺陷 | 第26-31页 |
| ·立法层面 | 第26-29页 |
| ·食品安全犯罪的定位有待提高 | 第26页 |
| ·食品安全犯罪主观罪过范围未包含过失 | 第26-28页 |
| ·食品安全犯罪罚金刑规定过于原则以致法官的自由裁量权过大 | 第28页 |
| ·将资格刑纳入食品安全犯罪有待探究 | 第28-29页 |
| ·司法层面 | 第29-30页 |
| ·生产、销售不符合安全标准的食品罪中的“标准”不明确 | 第29页 |
| ·“并处罚金”的适用空间过大 | 第29-30页 |
| ·执法层面 | 第30-31页 |
| 第四章、我国食品安全刑法规制之完善 | 第31-45页 |
| ·食品安全刑法规制理念的转变 | 第31页 |
| ·食品安全犯罪刑事立法的完善 | 第31-38页 |
| ·食品安全犯罪性质的调整 | 第32页 |
| ·食品安全犯罪责任形式或可考虑过失 | 第32-34页 |
| ·食品安全犯罪客观行为的增加 | 第34-36页 |
| ·食品安全犯罪罚金刑的细化 | 第36-37页 |
| ·食品安全犯罪资格刑的增设 | 第37-38页 |
| ·食品安全犯罪刑事审判的完善 | 第38-40页 |
| ·生产、销售不符合安全标准的食品罪的认定 | 第38-39页 |
| ·完善食品安全犯罪“情节”的判断 | 第39页 |
| ·“并处罚金”的具体适用 | 第39-40页 |
| ·食品安全犯罪执行层面的完善 | 第40页 |
| ·相关制度的完善与刑法的衔接 | 第40-45页 |
| ·完善食品召回制度 | 第41-42页 |
| ·与缺陷食品召回制度相应的刑事责任认定 | 第42-43页 |
| ·完善食品安全事故的应急机制 | 第43-44页 |
| ·与食品安全事故的应急机制相应的刑事责任 | 第44-45页 |
| 结语 | 第45-47页 |
| 参考文献 | 第47-51页 |
| 致谢 | 第51-52页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第52页 |