| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 第1章 绪论 | 第10-12页 |
| ·研究背景 | 第10页 |
| ·研究意义 | 第10-11页 |
| ·研究创新 | 第11-12页 |
| 第2章 文献探讨 | 第12-15页 |
| ·相关概念的界定 | 第12页 |
| ·国外农产品质量安全问题研究 | 第12-13页 |
| ·国内农产品质量安全问题研究 | 第13-14页 |
| ·国内外农产品质量安全问题研究评价 | 第14-15页 |
| 第3章 研究设计与方法 | 第15-17页 |
| ·研究假设 | 第15页 |
| ·研究内容 | 第15页 |
| ·研究方法 | 第15-17页 |
| ·问卷调查方法 | 第15-16页 |
| ·研究变量 | 第16-17页 |
| 第4章 数据统计与资料分析 | 第17-39页 |
| ·调查资料的统计与分析 | 第17-37页 |
| ·受访者基本情况 | 第17-20页 |
| ·农户对农产品安全生产的认知水平 | 第20-27页 |
| ·政府部门的农产品安全生产技术和服务的供给情况与农户的选择 | 第27-31页 |
| ·农户对农产品安全生产法律法规的了解与认识程度 | 第31-37页 |
| ·研究假设验证 | 第37-39页 |
| 第5章 结果与讨论 | 第39-47页 |
| ·研究结果 | 第39页 |
| ·问题讨论 | 第39-47页 |
| ·政府管理部门职能交叉，监管力度薄弱 | 第39-41页 |
| ·农产品质量安全标准体系有待完善 | 第41-42页 |
| ·农产品安全信息传播体制有待完善 | 第42页 |
| ·媒介监督策略有待改进 | 第42-43页 |
| ·我国农产品质量安全面临的主要矛盾 | 第43-44页 |
| ·影响农户生产优质安全农产品的因素分析 | 第44-47页 |
| 第6章 媒介监督策略研究 | 第47-53页 |
| ·发挥大众传播的社会功能，保障农产品质量安全 | 第47-51页 |
| ·充分发挥大众媒体的社会教育功能，提升农民的科学素质 | 第47-48页 |
| ·开办《农产品质量安全管理》专题栏目，为农村建设职责清晰、协同整合的农产品质量安全管理拟态体系 | 第48页 |
| ·完善大众媒体的农产品质量安全法律法规传播体系 | 第48-49页 |
| ·大众媒体应对农产品质量安全进行全程监督，帮助农村基层政府部门及时发现问题，及时解决问题 | 第49-51页 |
| ·借助农村合作组织，利用组织传播手段传播农业科技信息 | 第51-52页 |
| ·培养意见领袖，利用人际传播提高农户安全农产品生产意识 | 第52-53页 |
| 结论 | 第53-55页 |
| 致谢 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-58页 |
| 攻读学位期间取得学术成果 | 第58-59页 |
| 附录 | 第59-67页 |
