| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-9页 |
| 1 导言 | 第9-14页 |
| ·研究背景 | 第9-11页 |
| ·研究目的与研究意义 | 第11-12页 |
| ·研究目的 | 第11页 |
| ·理论意义 | 第11页 |
| ·实践意义 | 第11-12页 |
| ·研究思路与流程 | 第12-14页 |
| ·研究思路 | 第12页 |
| ·研究流程 | 第12-14页 |
| 2 文献综述 | 第14-21页 |
| ·团购及团购网站相关概念 | 第14-15页 |
| ·国内外团购网站研究现状 | 第15-18页 |
| ·国外团购及团购网站相关研究 | 第15-17页 |
| ·国内团购及团购网站相关研究 | 第17-18页 |
| ·餐饮企业参与团购情况研究 | 第18-19页 |
| ·模糊综合评价模型及应用 | 第19-20页 |
| ·文献评述 | 第20-21页 |
| 3 团购网站综合评价指标体系的构建 | 第21-23页 |
| ·文献基础 | 第21-22页 |
| ·餐饮企业团购网站综合评价指标体系假设 | 第22-23页 |
| 4 基于半结构化访谈的实证研究 | 第23-34页 |
| ·研究目的 | 第23页 |
| ·研究方法选择 | 第23-25页 |
| ·半结构化访谈法 | 第23-24页 |
| ·内容分析法 | 第24-25页 |
| ·研究过程 | 第25-31页 |
| ·访谈设计 | 第25页 |
| ·访谈对象选择 | 第25-26页 |
| ·访谈资料分析 | 第26-31页 |
| ·资料分析方法选择 | 第26-28页 |
| ·内容类别与编码表 | 第28-30页 |
| ·信度检验 | 第30-31页 |
| ·内容分析的编码解释 | 第31-32页 |
| ·小结 | 第32-34页 |
| 5 餐饮企业团购网站选择模糊综合评价模型的构建与应用 | 第34-57页 |
| ·团购网站选择评价模型方法基础 | 第34-38页 |
| ·模糊综合评价法 | 第34-35页 |
| ·层次分析法 | 第35-38页 |
| ·餐饮企业团购网站选择模糊综合评价模型的构建 | 第38-40页 |
| ·案例应用 | 第40-57页 |
| ·案例企业背景 | 第40-41页 |
| ·餐饮企业团购网站选择模糊综合评价模型应用 | 第41-57页 |
| 6 研究结论与展望 | 第57-61页 |
| ·研究结论 | 第57-58页 |
| ·对餐饮企业的建议 | 第58页 |
| ·创新之处 | 第58-59页 |
| ·研究不足 | 第59页 |
| ·来自于研究者本人的限制 | 第59页 |
| ·来自于调查样本的限制 | 第59页 |
| ·研究展望 | 第59-61页 |
| 参考文献 | 第61-64页 |
| 后记 | 第64-65页 |