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玉米和玉米青贮中优良乳酸菌的分离鉴定及应用研究

摘要第1-6页
Abstract第6-12页
第一章 前言第12-22页
   ·研究背景第12-13页
   ·青贮原料和青贮饲料中微生物的种类第13-14页
     ·青贮原料中微生物的种类第13-14页
     ·青贮饲料中的微生物种类第14页
   ·乳酸菌对青贮饲料有氧稳定性的影响第14-19页
     ·乳酸菌对青贮有氧稳定性的影响第14-19页
   ·乳酸菌添加剂的筛选第19-21页
     ·乳酸菌分离鉴定技术第19-20页
     ·16S rDNA序列同源性分析第20-21页
   ·本研究的意义及内容第21-22页
     ·研究意义第21页
     ·研究内容第21-22页
第二章 玉米中乳酸菌的分离鉴定第22-30页
   ·材料与方法第22-25页
     ·原料来源第22页
     ·主要培养基及生化试剂第22-23页
     ·主要仪器第23页
     ·方法第23-25页
   ·结果与讨论第25-28页
     ·16S rDNA序列同源性分析及系统进化树的构建第25-26页
     ·同型发酵乳酸菌的产酸曲线第26-27页
     ·异型发酵乳酸菌的产酸曲线第27页
     ·同型发酵乳酸菌的生长曲线第27-28页
     ·异型发酵乳酸菌的生长曲线第28页
   ·小结第28-30页
第三章 乳酸菌对玉米青贮发酵过程中营养成分变化的影响第30-45页
   ·材料和方法第30-34页
     ·材料第30页
     ·试验设计与青贮方法第30-31页
     ·青贮饲料营养成分的测定第31-34页
     ·数据分析第34页
   ·结果与分析第34-41页
     ·青贮发酵过程中pH值的变化第34-35页
     ·青贮发酵过程中DM含量的变化第35-36页
     ·青贮发酵过程中WSC含量的变化第36-37页
     ·青贮发酵过程中CP含量的变化第37-39页
     ·青贮发酵过程中NDF含量的变化第39-40页
     ·青贮发酵过程中ADF含量的变化第40-41页
   ·讨论第41-43页
     ·不同添加剂对青贮发酵过程中pH值变化的影响第41-42页
     ·不同添加剂对青贮发酵过程中DM含量变化的影响第42页
     ·不同添加剂对青贮发酵过程中WSC含量变化的影响第42-43页
     ·不同添加剂对青贮发酵过程中CP含量变化的影响第43页
     ·不同添加剂对青贮发酵过程中NDF和ADF含量变化的影响第43页
   ·小结第43-45页
第四章 乳酸菌对玉米青贮发酵过程中发酵品质及有氧稳定性的影响第45-57页
   ·材料和方法第45-47页
       ·材料第45页
     ·试验设计与青贮方法第45页
     ·青贮饲料NH3-N、有机酸以及有氧稳定性的测定第45-46页
     ·V-Score评分第46-47页
     ·数据分析第47页
   ·结果与分析第47-52页
     ·青贮饲料发酵过程中NH3-N含量的变化第47-48页
     ·青贮饲料发酵过程中乳酸含量的变化第48-49页
     ·青贮发酵过程中乙酸含量的变化第49-50页
     ·青贮发酵过程中丙酸含量的变化第50-51页
     ·青贮饲料发酵过程中丁酸含量变化第51页
     ·青贮饲料发酵的V-Score得分第51-52页
     ·青贮饲料发酵的有氧稳定性第52页
   ·讨论第52-56页
     ·青贮饲料发酵过程中NH3-N含量的变化第52-53页
     ·青贮发酵过程中有机酸含量的变化第53-55页
     ·添加对青贮饲料有氧稳定性的影响第55-56页
   ·小结第56-57页
第五章 结论及展望第57-59页
   ·结论第57-58页
   ·展望第58-59页
参考文献第59-63页
致谢第63页

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