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反胶束体系下假丝酵母99-125脂肪酶催化合成生物柴油

论文摘要第1-5页
Abstract第5-11页
第一章 文献综述第11-24页
   ·反胶束简介第11-16页
     ·反胶束的概念第11-12页
     ·形成反胶束体系的表面活性剂第12-13页
     ·反胶束体系下的酶催化反应类型第13页
     ·反胶束介质中增溶脂肪酶的过程第13-14页
     ·反胶束体系在脂肪酶催化中的应用第14-16页
       ·油脂的水解和合成第14-15页
       ·手性药物拆分第15页
       ·肽和氨基酸的合成第15-16页
       ·高分子材料的合成第16页
       ·有害物质的降解第16页
   ·脂肪酶简介第16-20页
     ·脂肪酶定义第16-17页
     ·脂肪酶的结构及催化性第17-18页
     ·脂肪酶的界面活化性第18-19页
     ·反胶束作为脂肪酶催化介质的优点第19-20页
   ·酶法合成生物柴油第20-22页
     ·生物柴油的定义第20-21页
     ·脂肪酶法生产生物柴油的优缺点第21页
     ·脂肪酶法生产生物柴油的研究进展第21-22页
   ·小结第22-23页
   ·本论文研究思路和内容第23-24页
第二章.AOT反胶束体系下脂肪酶催化油脂转酯化反应合成生物柴油第24-46页
   ·引言第24页
   ·试验材料和方法第24-32页
     ·实验药品和仪器第24-25页
       ·实验药品第24页
       ·实验仪器第24-25页
     ·分析方法第25-26页
       ·脂肪酶活力的测定第25页
       ·原料油脂的分析第25-26页
       ·脂肪酸甲酯的气相分析第26页
       ·水/AOT/异辛烷反胶束形态的观察第26页
     ·实验方法第26-32页
       ·基本反应体系第26-27页
       ·不同界面对反应体系的影响第27-28页
       ·溶剂的选择第28页
       ·AOT浓度的选择第28页
       ·水与AOT质量比(W_0)的选择第28-29页
       ·酶用量的选择第29页
       ·缓冲液pH值的选择第29-30页
       ·底物摩尔比对反应的影响第30页
       ·反应温度对转化率的影响第30页
       ·甲醇分步加入对转化率的影响第30-31页
       ·摇床转速对转化率的影响第31页
       ·反胶束体系下反应的进程第31-32页
       ·不同油脂的醇解反应第32页
   ·实验结果与讨论第32-45页
     ·原料油成分分析第32-34页
       ·大豆油成分分析第32-33页
       ·花生油的成分分析第33-34页
     ·不同界面对转化率的影响第34-36页
     ·溶剂对转化率的影响第36页
     ·AOT浓度对转化率的影响第36-37页
     ·水含量(W_0)对转化率的影响第37-38页
     ·酶用量的确定第38-39页
     ·反胶束体系中pH值对转化率的影响第39页
     ·反胶束体系中底物摩尔比对转化率的影响第39-40页
     ·温度对转化率的影响第40-41页
     ·甲醇分步加入对转化率的影响第41页
     ·摇床转速对转化率的影响第41-42页
     ·反胶束体系中各物质组分随时间的变化第42-43页
     ·反胶束体系的形态观察第43-44页
     ·不同油脂的醇解反应第44-45页
   ·小结第45-46页
第三章.AOT反胶束体系下酯化反应及其动力学研究第46-60页
   ·引言第46页
   ·试验材料和方法第46-49页
     ·实验药品和仪器第46页
       ·实验药品第46页
       ·实验仪器第46页
     ·分析方法第46-47页
       ·脂肪酶活的测定第46页
       ·棕榈酸甲酯的气相分析第46-47页
     ·实验方法第47-49页
       ·基本反应体系第47页
       ·水含量的选择第47页
       ·溶剂的选择第47-48页
       ·酶用量的选择第48页
       ·底物摩尔比的选择第48页
       ·甲醇分步加入的对体系的影响第48-49页
       ·反应时间的确定第49页
       ·动力学实验第49页
   ·实验结果与讨论第49-59页
     ·水含量的确定第49-50页
     ·溶剂的确定第50-51页
     ·酶用量的确定第51页
     ·底物摩尔比对转化率的影响第51-52页
     ·甲醇分步加入对转化率的影响第52-53页
     ·反应时间的确定第53-54页
     ·反应产物结果分析第54页
     ·反胶束体系中棕榈酸甲酯的反应动力学第54-59页
       ·双底物酶催化反应动力学的机理第54-56页
       ·动力学方程的推算第56-59页
   ·小结第59-60页
第四章.Span反胶束体系下脂肪酶催化小桐籽油合成生物柴油第60-73页
   ·前言第60页
   ·实验材料和方法第60-63页
     ·实验药品和仪器第60页
       ·实验药品第60页
       ·实验仪器第60页
     ·分析方法第60-61页
       ·酶活的测定第60页
       ·小桐籽油分子量的检测第60-61页
       ·产物的分析第61页
     ·实验方法第61-63页
       ·基本反应体系第61页
       ·表面活性剂种类的选择第61页
       ·S-40反胶束体系下水含量的选择第61-62页
       ·正交实验设计合成脂肪酸甲酯第62页
       ·正交实验设计合成脂肪酸乙酯第62页
       ·JMP软件设计AOT反胶束体系下合成脂肪酸乙酯第62-63页
   ·结果与讨论第63-71页
     ·小桐子油分子量的计算第63-64页
     ·不同反胶束体系对转化率的影响第64-65页
     ·S-40反胶束体系下水含量对转化率的影响第65-66页
     ·正交实验及优化结果(脂肪酸甲酯)第66-67页
     ·正交实验设计及结果分析(脂肪酸乙酯)第67-69页
     ·JMP软件设计实验及结果(脂肪酸乙酯)第69-71页
   ·小结第71-73页
第五章.反胶束体系下脂肪酶重复使用的探索第73-84页
   ·前言第73页
   ·实验材料与方法第73-76页
     ·实验药品和仪器第73页
       ·实验药品第73页
       ·实验仪器第73页
     ·分析方法第73-74页
     ·实验方法第74-76页
       ·反应基本体系第74页
       ·离心方法分离脂肪酶(方法一)第74页
       ·自然静止去除产物补充异辛烷(方法二)第74页
       ·自然静止去除产物补充AOT/异辛烷(方法三)第74页
       ·反应产物继续作溶剂(方法四)第74-75页
       ·先水解原料油再分步加入甲醇(方法五)第75页
       ·反胶束体系的循环利用第75-76页
   ·实验结果与讨论第76-83页
     ·离心方法脂肪酶反应批次第76-77页
     ·自然静止分离产物补充异辛烷反应批次第77页
     ·自然静止分离产物补充AOT/异辛烷第77-78页
     ·反应产物继续充当溶剂反应批次第78页
     ·先水解再分步加入甲醇第78-79页
     ·反胶束体系下反应体系的循环利用第79-83页
       ·不同放大倍数下反应进程第79-80页
       ·反应体系下分步同时加入底物反应的批次第80-81页
       ·反胶束体系下分步水解原料油再加甲醇进行酯化反应第81-82页
       ·反胶束体系下充分水解原料油再分步加入底物甲醇第82-83页
   ·小结第83-84页
第六章 结论与建议第84-86页
   ·结论第84-85页
   ·创新点第85页
   ·问题和建议第85-86页
参考文献第86-91页
致谢第91-92页
附录第92-94页
 附表一(实验药品)第92-93页
 附表二(实验仪器)第93-94页
个人简历及论文发表情况第94-95页
北京化工大学 硕士研究生学位论文答辩委员会决议书第95-96页

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