| 内容提要 | 第1-7页 |
| 第一章 前言 | 第7-32页 |
| ·Schiff 碱类化合物的概述 | 第7页 |
| ·Schiff 碱类化合物的研究进展 | 第7-12页 |
| ·Schiff 碱类化合物的合成方法及机理 | 第12-14页 |
| ·抗氧化剂抗氧化活性的研究应用 | 第14-23页 |
| ·抗氧化剂抗氧化活性的几种分析研究方法 | 第23-27页 |
| ·评价抗氧化剂的活性指标 | 第27-28页 |
| ·影响抗氧化剂活性的因素 | 第28-30页 |
| ·本文的思路和主要内容 | 第30-32页 |
| 第二章 Schiff 碱的合成 | 第32-37页 |
| ·实验试剂 | 第32页 |
| ·实验部分 | 第32-36页 |
| ·小结 | 第36-37页 |
| 第三章 Schiff 碱的红外光谱 | 第37-43页 |
| ·实验方法 | 第37-40页 |
| ·结果与讨论 | 第40-42页 |
| ·小结 | 第42-43页 |
| 第四章 Schiff 碱的紫外光谱 | 第43-51页 |
| ·实验方法 | 第43页 |
| ·结果与讨论 | 第43-50页 |
| ·小结 | 第50-51页 |
| 第五章 Schiff 碱的核磁共振光谱 | 第51-64页 |
| ·实验方法 | 第51页 |
| ·结果与讨论 | 第51-63页 |
| ·小结 | 第63-64页 |
| 第六章 Schiff 碱捕获自由基的研究 | 第64-83页 |
| ·ABTS~(·+)法研究Schiff 碱的抗氧化活性 | 第64-73页 |
| ·DPPH.法研究Schiff 碱的抗氧化活性 | 第73-82页 |
| ·小结 | 第82-83页 |
| 第七章 双氯芬酸对自由基诱导红细胞溶血的抑制作用 | 第83-95页 |
| ·实验部分 | 第83-84页 |
| ·抗氧化剂单独使用时的抗氧化作用 | 第84-90页 |
| ·抗氧化剂混合使用时的抗氧化作用 | 第90-94页 |
| ·小结 | 第94-95页 |
| 第八章 结论 | 第95-96页 |
| 参考文献 | 第96-104页 |
| 摘要 | 第104-105页 |
| Abstract | 第105-106页 |
| 致谢 | 第106页 |