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水稻香味遗传研究与育种利用

摘要第1-9页
ABSTRACT第9-10页
英文缩略表第10-11页
第一章 文献综述第11-24页
   ·香稻的栽培历史及地理分布第11-13页
     ·香稻的历史第11页
     ·香稻的类型及分布第11-13页
       ·国外香稻资源分布第12页
       ·我国的香稻资源第12-13页
   ·传统香稻品种具有的特点及影响因素第13-15页
     ·传统香稻品种具有极其严格的地域性第13-14页
     ·传统香稻品种的农艺性状较差第14页
     ·生态环境条件对香稻品质的影响第14-15页
       ·光温条件对香稻香味的影响第14页
       ·土壤条件对香稻品质的影响第14-15页
       ·水质条件对香稻品质的影响第15页
   ·水稻香味的鉴定方法第15-17页
     ·咀嚼法第15页
     ·热水法第15-16页
     ·氢氧化钾法第16页
     ·仪器测定法第16-17页
       ·毛细管气体色层-质谱分析法第16页
       ·顶空气相色谱-质谱法第16-17页
   ·水稻香味遗传的研究进展第17-18页
     ·经典遗传分析第17-18页
       ·KDML105的遗传分析第17页
       ·Basmati种群的遗传分析第17页
       ·国外其他香稻的遗传分析第17页
       ·国内香稻的遗传分析第17-18页
     ·香稻的分子标记研究进展第18页
     ·香味与其它性状的遗传关系第18页
   ·水稻香味的育种利用第18-20页
     ·国外香稻品种培育第18-19页
     ·国内香稻品种培育第19-20页
       ·常规香稻品种培育第19页
       ·香型杂交稻组合培育第19-20页
   ·泰国香米事件启示第20-24页
     ·泰国香米的地位第20-21页
     ·泰国香米事件的由来第21页
     ·泰国香米事件的启示与香米市场第21-24页
第二章 香味材料的筛选第24-31页
   ·材料与方法第24-25页
     ·试验材料与仪器第24页
       ·材料第24页
       ·仪器试剂第24页
     ·方法第24-25页
       ·F_1代香味鉴定第24-25页
       ·香味的分级第25页
       ·试验方法第25页
   ·结果与分析第25-26页
   ·结论与讨论第26-31页
第三章 MBXN的香味遗传第31-38页
   ·材料与方法第31-34页
     ·材料与试剂第31页
     ·试验方法第31-32页
       ·F_2代香味判别第31-32页
       ·统计分析第32页
     ·PCR验证第32-34页
       ·DNA的提取第33页
       ·引物第33页
       ·扩增反应体系与条件第33-34页
       ·扩增产物检测第34页
   ·结果与分析第34-36页
     ·F_2代香味判别结果第34-35页
     ·卡平方分析第35页
     ·扩增结果与分析第35-36页
   ·结论与讨论第36-38页
第四章 MSX的香味遗传研究第38-44页
   ·材料与方法第38-40页
     ·供试材料第38页
     ·香味鉴定第38页
     ·DNA的提取第38页
     ·SSR引物设计第38-39页
     ·扩增反应体系与条件第39页
     ·扩增产物检测第39-40页
   ·结果与分析第40-42页
     ·统计分析第40-42页
       ·MSX和镇084组合的F_2代分离第40-41页
       ·KDML105和镇084组合的F_2代分离第41页
       ·MSX和KDML105组合的F_2代分离第41-42页
     ·PCR验证结果第42页
   ·结论与讨论第42-44页
第五章 群体构建第44-46页
   ·材料与方法第44页
     ·材料第44页
     ·方法第44页
   ·结果与讨论第44-46页
第六章 总讨论第46-48页
   ·研究方法对结果的影响第46页
   ·香稻香味遗传研究第46-47页
   ·我国香稻香味的育种利用第47页
   ·下一步计划第47-48页
参考文献第48-52页
致谢第52-53页
作者简历第53页

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