药用真菌发酵玉米皮获取有效物质研究

摘要	第1-4页
Abstract	第4-8页
1 绪论	第8-19页
·玉米皮处理及利用的现状	第8-9页
·膳食纤维概述	第9-14页
·药用真菌灵芝发酵概述	第14-17页
·课题思路的提出与设计	第17-19页
2 材料与方法	第19-28页
·实验材料	第19页
·培养基及培养方法	第19-20页
·测试方法	第20-23页
·膳食纤维理化特性分析方法	第23-24页
·酸碱方法制备膳食纤维	第24页
·酶法制备膳食纤维	第24-25页
·酶活测定方法	第25-26页
·主要试剂及配制方法	第26-28页
3 结果与分析	第28-50页
·预处理方式	第28-30页
·蒸煮液液体培养灵芝工艺	第30-36页
·滤渣固体发酵产生微生物转化型膳食纤维	第36-50页
4 讨论	第50-54页
·影响灵芝固体培养转化膳食纤维的主要因素	第50-51页
·影响灵芝液体培养生长的主要因素	第51-52页
·该研究实际应用的前景分析	第52-54页
5 结论与展望	第54-56页
·结论	第54-55页
·展望	第55-56页
致谢	第56-57页
参考文献	第57-61页
附录1 攻读学位期间发表论文目录	第61-62页
附录2 论文所用主要药品与设备名录	第62-63页