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中国餐饮业特许连锁经营发展对策研究

前言第1-15页
第一篇 中国餐饮业发展特许连锁经营的重要性第15-32页
 第一章 扩张企业经营规模,开拓国际国内市场第17-25页
  第一节 迅速扩张经营规模,产生更大效益第17-21页
  第二节 有效开拓两个市场,增强发展后劲第21-25页
 第二章 提高行业组织化程度,优化市场竞争秩序第25-28页
  第一节 提高组织化程度,增强行业竞争力第25-26页
  第二节 优化竞争秩序,树立行业良好形象第26-28页
 第三章 增加民间投资和消费,促进国民经济发展第28-32页
  第一节 促进民间投资,扩张就业规模第28-29页
  第二节 引导居民消费,提高生活质量第29-31页
  第三节 带动相关产业,促进经济发展第31-32页
第二篇 中国餐饮业特许连锁经营的发展对策第32-58页
 第四章 树立特许连锁经营的先进理念第33-37页
  第一节 深入理解特许连锁经营哲学第33-34页
  第二节 坚持贯彻特许连锁经营原则第34-37页
 第五章 完善特许连锁经营相关法律体系第37-43页
  第一节 加强相关理论与实践研究第37-40页
  第二节 逐步构建完善的法律体系第40-43页
 第六章 形成特许连锁经营的有序市场环境第43-46页
  第一节 加强政府监管,优化市场治理第43-44页
  第二节 健全特许协会,搞好行业自律第44-46页
 第七章 不断提高企业的科学经营管理水平第46-58页
  第一节 加强品牌经营管理,提高无形资产价值第46-48页
  第二节 做好商圈调查研究,为加盟店科学选址第48-52页
  第三节 地区集中建店扩张,加强配送中心建设第52-55页
  第四节 开发有效管理体制,严格防范失控风险第55-58页
结语第58-59页
主要参考文献第59-62页
后记第62页

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