| 致谢 | 第1-8页 |
| 摘要 | 第8-10页 |
| 文献综述 | 第10-24页 |
| ·CLA 的涵义 | 第10-17页 |
| ·CLA 的发现和合成 | 第11-12页 |
| ·共轭亚油酸的生理功能 | 第12-16页 |
| ·CLA 对蛋品质及蛋黄胆固醇沉积的影响 | 第16-17页 |
| ·胆固醇的代谢和营养调控 | 第17-24页 |
| ·蛋鸡胆固醇的合成 | 第17-18页 |
| ·胆固醇的转运 | 第18-20页 |
| ·蛋黄胆固醇的沉积 | 第20-21页 |
| ·胆固醇在体内代谢转变 | 第21-22页 |
| ·降低蛋黄胆固醇的可能性 | 第22-24页 |
| 引言 | 第24-25页 |
| 试验一、共轭亚油酸对固始鸡蛋品质和血清生化指标的影响 | 第25-37页 |
| 一、材料与方法 | 第25-31页 |
| ·试验动物 | 第25页 |
| ·主要仪器设备 | 第25页 |
| ·试验用品 | 第25-26页 |
| ·常用试剂及配置方法 | 第26页 |
| ·试验动物分组与管理 | 第26-27页 |
| ·样品采集与处理 | 第27-28页 |
| ·测定指标和方法 | 第28-31页 |
| ·蛋品质 | 第28页 |
| ·血清生化指标 | 第28-29页 |
| ·蛋风味品尝 | 第29-30页 |
| ·蛋黄脂肪酸组成 | 第30-31页 |
| 二、结果与分析 | 第31-34页 |
| ·饲粮CLA 对固始鸡生产性能的影响 | 第31页 |
| ·饲粮CLA 对固始鸡蛋品质的影响 | 第31-32页 |
| ·饲粮添加CLA 对固始鸡血清生化指标的影响 | 第32页 |
| ·饲粮CLA 对固始鸡蛋黄脂肪酸组成的影响 | 第32-33页 |
| ·饲粮CLA 对固始鸡蛋风味的影响 | 第33-34页 |
| 三、讨论 | 第34-37页 |
| ·饲粮CLA 对固始鸡生产性能的影响 | 第34页 |
| ·饲粮CLA 对固始鸡蛋常规指标的影响 | 第34-35页 |
| ·饲粮添加CLA 对固始鸡血清生化指标的影响 | 第35-36页 |
| ·饲粮CLA 对固始鸡蛋黄脂肪酸组成的影响 | 第36页 |
| ·饲粮CLA 对固始鸡蛋风味的影响 | 第36-37页 |
| 四、小结 | 第37页 |
| 试验二、共轭亚油酸对固始鸡 OVR 和 APO-Ⅱ表达量的影响 | 第37-52页 |
| 一、材料与方法 | 第37-45页 |
| ·试验样本 | 第37页 |
| ·试验用品 | 第37页 |
| ·试验仪器 | 第37-38页 |
| ·试剂和试剂盒 | 第38-40页 |
| ·总RNA 提取、纯化试剂 | 第38页 |
| ·GeneFishingTM RT-PCR 试剂和试剂盒 | 第38-39页 |
| ·琼脂糖凝胶电泳 | 第39页 |
| ·常用试剂配置 | 第39-40页 |
| ·试验方法 | 第40-45页 |
| ·样本的采集和处理 | 第40页 |
| ·总RNA 的提取、纯化和质量检测方法 | 第40-41页 |
| ·反转录PCR | 第41-42页 |
| ·聚合酶链式反应（PCR） | 第42-43页 |
| ·荧光定量反转录PCR（FQRT-PCR）的试验方法与步骤 | 第43-45页 |
| 二、结果与分析 | 第45-48页 |
| ·总RNA 提取、纯化与检测结果 | 第45-46页 |
| ·目的基因荧光定量结果 | 第46-48页 |
| ·不同饲粮CLA 添加水平对固始鸡肝脏和卵巢组织OVR 和APO-Ⅱ表达量的影响 | 第48页 |
| 三、讨论 | 第48-52页 |
| ·引物设计的原则和要点 | 第48-49页 |
| ·总RNA 的提取注意事项 | 第49-50页 |
| ·总 RNA 的 DNase 的处理 | 第50页 |
| ·饲粮CLA 对固始鸡OVR 表达量的影响 | 第50-52页 |
| 四、小结 | 第52页 |
| 试验结论 | 第52-53页 |
| 附录 1. 引文中所用英文缩写名词索 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-62页 |
| ABSTRACT | 第62-64页 |
