| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-11页 |
| 第一章 绪论 | 第11-19页 |
| ·研究背景和意义 | 第11-12页 |
| ·研究背景 | 第11页 |
| ·研究意义 | 第11-12页 |
| ·本研究的研究内容和研究目的 | 第12-14页 |
| ·研究内容 | 第12-13页 |
| ·研究目的 | 第13-14页 |
| ·国内外研究综述 | 第14-16页 |
| ·国内学者猪肉价格的形成研究 | 第14页 |
| ·国内学者猪肉价格的波动研究 | 第14-15页 |
| ·国内学者猪肉价格的政策调控研究 | 第15页 |
| ·国外学者农产品价格形成和波动研究 | 第15页 |
| ·文献研究评价 | 第15-16页 |
| ·主要研究方法与技术路线 | 第16-18页 |
| ·研究方法 | 第16-17页 |
| ·技术路线 | 第17-18页 |
| ·数据来源和相关概念界定 | 第18-19页 |
| ·数据来源 | 第18页 |
| ·相关概念界定 | 第18-19页 |
| 第二章 猪肉价格形成机制、价格波动及波动影响因素分析 | 第19-31页 |
| ·猪肉价格形成机制研究 | 第19-23页 |
| ·价格的概念及作用 | 第19页 |
| ·农产品价格形成机制分析 | 第19-23页 |
| ·猪肉价格波动理论基础 | 第23-25页 |
| ·波动的概念界定 | 第23-24页 |
| ·波动的度量 | 第24-25页 |
| ·猪肉价格波动影响因素分析 | 第25-30页 |
| ·蛛网理论解释的供求变动是猪肉价格波动的核心动因 | 第25-26页 |
| ·猪肉产业市场体系不完善是猪肉价格波动的体制隐因 | 第26-27页 |
| ·猪肉生产成本变动是猪肉价格波动的重要原因 | 第27-28页 |
| ·疫病为主的突发因素是猪肉价格波动最大外在冲击因素 | 第28-29页 |
| ·国际相关因素的影响是导致猪肉价格波动的外在传导因素 | 第29页 |
| ·宏观调控政策是影响猪肉价格波动的重要外在因素 | 第29-30页 |
| ·简单的总结 | 第30-31页 |
| 第三章 我国猪肉价格波动及以北京猪肉价格为例的实证分析 | 第31-43页 |
| ·我国猪肉市场价格波动基本情况 | 第31-32页 |
| ·我国猪肉价格波动回顾 | 第31-32页 |
| ·新时期我国猪肉价格波动的总体特点 | 第32页 |
| ·北京市猪肉价格波动分析 | 第32-35页 |
| ·北京市猪肉价格波动基本分析 | 第33页 |
| ·北京市猪肉价格短期波动特点 | 第33-34页 |
| ·北京市去皮带骨猪肉与全国同期去皮带骨猪肉价格走势比较分析 | 第34-35页 |
| ·北京市价格波动计量实证分析 | 第35-43页 |
| ·基于X12 季节调整模型的猪肉价格波动分析 | 第36-39页 |
| ·H-P 滤波趋势分解模型 | 第39-41页 |
| ·实证模型总结 | 第41-43页 |
| 第四章 我国猪肉价格调控政策分析 | 第43-53页 |
| ·政府猪肉价格调控理论依据 | 第43-46页 |
| ·猪肉价格调控政策的概念 | 第43页 |
| ·猪肉价格调控政策的公共政策属性 | 第43-44页 |
| ·猪肉调控政策的调控方式 | 第44-46页 |
| ·我国猪肉价格调控政策分析 | 第46-50页 |
| ·近年来猪肉价格调控的重要政策概览 | 第46-48页 |
| ·猪肉价格调控的特点分析 | 第48-49页 |
| ·猪肉价格调控政策的几点评价分析 | 第49-50页 |
| ·猪肉价格波动政策调控建议 | 第50-53页 |
| ·建立猪肉生产供给保障机制 | 第50-51页 |
| ·政策调控着力支持完善的猪肉市场体系的形成 | 第51-52页 |
| ·变被动调控为主动调控 | 第52页 |
| ·简单的总结 | 第52-53页 |
| 第五章 国外稳定猪肉价格和猪肉产业发展的经验及启示 | 第53-57页 |
| ·德国稳定猪肉价格和发展猪肉产业的经验 | 第53-54页 |
| ·有力的政府支持猪肉产业优惠政策和措施 | 第53页 |
| ·规模化的猪肉生产是其稳定市场价格的核心 | 第53页 |
| ·农业保险保障猪肉生产的能力强 | 第53-54页 |
| ·丹麦猪肉价格及产业发展的经验 | 第54-55页 |
| ·形成了比较稳定的收购价格和支付体系 | 第54页 |
| ·具有高效和专业的行业自助一体化服务组织体系 | 第54页 |
| ·比较科学完善的种猪育种和科学饲养机制 | 第54-55页 |
| ·猪肉产业实现了科学细致发展 | 第55页 |
| ·美国猪价政府支持及猪肉产业发展的经验 | 第55-56页 |
| ·有效的政府采购支持保护手段 | 第55页 |
| ·完善而体系化的兽医服务体系和猪场兽医方案 | 第55-56页 |
| ·持续稳定有效的饲养技术和工艺的改进 | 第56页 |
| ·几点启示 | 第56-57页 |
| 第六章 基本结论及研究不足 | 第57-58页 |
| ·基本结论 | 第57页 |
| ·研究的一些不足之处 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |
| 作者简历 | 第62页 |
