构树叶中叶绿素和叶蛋白提取技术的研究
| 摘要 | 第1-4页 |
| ABSTRACT | 第4-8页 |
| 1 前言 | 第8-21页 |
| ·构树简介 | 第8页 |
| ·构树生物学特性 | 第8页 |
| ·构树资源分布概况 | 第8页 |
| ·叶绿素的研究现状 | 第8-13页 |
| ·叶绿素提取技术研究进展 | 第8-10页 |
| ·叶绿素及其衍生物的生理功能研究进展 | 第10-13页 |
| ·叶蛋白的研究现状与进展 | 第13-20页 |
| ·叶蛋白研究的历史与现状 | 第14页 |
| ·叶蛋白的营养价值 | 第14-15页 |
| ·叶蛋白的沉淀技术研究进展 | 第15-18页 |
| ·叶蛋白的应用现状 | 第18-20页 |
| ·论文主要研究内容 | 第20-21页 |
| 2 构树叶中蛋白质积累规律的研究 | 第21-26页 |
| ·实验材料和仪器 | 第21页 |
| ·实验材料 | 第21页 |
| ·主要仪器和试剂 | 第21页 |
| ·实验方法 | 第21-23页 |
| ·采样 | 第21页 |
| ·水分含量的测定 | 第21-22页 |
| ·蛋白质含量的测定 | 第22-23页 |
| ·叶片生物量的测定 | 第23页 |
| ·结果与分析 | 第23-25页 |
| ·构树叶水分含量随采收日期的变化 | 第23页 |
| ·构树叶蛋白质含量随时间的变化 | 第23-24页 |
| ·构树叶生物量随采收日期的变化 | 第24-25页 |
| ·小结 | 第25-26页 |
| 3 超声波辅助提取构树叶绿素工艺条件的优化 | 第26-35页 |
| ·材料与方法 | 第26页 |
| ·实验材料 | 第26页 |
| ·主要仪器与试剂 | 第26页 |
| ·实验方法 | 第26-27页 |
| ·叶绿素的提取 | 第26页 |
| ·叶绿素含量的测定 | 第26页 |
| ·超声波辅助提取叶绿素的单因素实验 | 第26-27页 |
| ·响应面分析法优化超声波辅助提取叶绿素的工艺参数 | 第27页 |
| ·结果与分析 | 第27-34页 |
| ·超声波辅助提取叶绿素的单因素实验结果 | 第27-29页 |
| ·响应面分析法优化构树叶中叶绿素的提取工艺结果 | 第29-34页 |
| ·小结 | 第34-35页 |
| 4 构树叶蛋白提取工艺的研究 | 第35-44页 |
| ·实验材料和仪器 | 第35页 |
| ·实验材料 | 第35页 |
| ·主要的仪器与设备 | 第35页 |
| ·实验方法 | 第35-37页 |
| ·干构树叶粉末的制备 | 第35页 |
| ·构树叶蛋白的提取 | 第35页 |
| ·构树叶蛋白等电点的确定 | 第35页 |
| ·提取叶蛋白的单因素实验 | 第35-36页 |
| ·响应面分析法优化提取叶蛋白的工艺参数 | 第36-37页 |
| ·结果与分析 | 第37-43页 |
| ·构树叶蛋白等电点测定结果 | 第37页 |
| ·单因素试验对提取得率的影响 | 第37-40页 |
| ·响应面试验结果分析 | 第40-43页 |
| ·小结 | 第43-44页 |
| 5 构树叶蛋白的氨基酸成分分析 | 第44-47页 |
| ·实验材料、仪器和试剂 | 第44页 |
| ·实验材料 | 第44页 |
| ·主要仪器 | 第44页 |
| ·主要试剂 | 第44页 |
| ·实验方法 | 第44页 |
| ·试样溶液的制备 | 第44页 |
| ·氨基酸的测定 | 第44页 |
| ·结果与分析 | 第44-47页 |
| 6 结论与展望 | 第47-49页 |
| ·构树叶中蛋白质累积规律变化结果 | 第47页 |
| ·超声波辅助提取构树叶绿素工艺条件优化 | 第47页 |
| ·构树叶蛋白提取工艺工艺条件优化 | 第47页 |
| ·构树叶蛋白的氨基酸成分分析 | 第47-48页 |
| ·展望 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-53页 |
| 个人简介 | 第53-54页 |
| 导师简介 | 第54-55页 |
| 发表论文 | 第55-56页 |
| 致谢 | 第56页 |
