| 摘要 | 第8-10页 |
| Abstract | 第10-12页 |
| 1 绪论 | 第13-19页 |
| 1.1 研究背景、意义及选题目标 | 第13-15页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第13-14页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第14页 |
| 1.1.3 研究目标 | 第14-15页 |
| 1.2 研究内容和技术路线 | 第15-17页 |
| 1.2.1 研究内容 | 第15-16页 |
| 1.2.2 技术路线 | 第16-17页 |
| 1.3 研究方法与研究工具 | 第17-18页 |
| 1.3.1 研究方法 | 第17页 |
| 1.3.2 研究工具 | 第17-18页 |
| 1.4 研究可能的创新与不足 | 第18-19页 |
| 1.4.1 可能的创新 | 第18页 |
| 1.4.2 研究不足 | 第18-19页 |
| 2 理论基础与文献综述 | 第19-29页 |
| 2.1 产业转型升级相关理论 | 第19-22页 |
| 2.1.1 产业结构理论 | 第19-20页 |
| 2.1.2 产业结构升级理论 | 第20页 |
| 2.1.3 比较优势理论 | 第20-21页 |
| 2.1.4 产业布局理论 | 第21-22页 |
| 2.2 国内外相关研究综述 | 第22-26页 |
| 2.2.1 产业转型升级的内涵 | 第22-23页 |
| 2.2.2 产业转型升级的路径 | 第23-24页 |
| 2.2.3 水果产业发展的研究现状 | 第24-25页 |
| 2.2.4 简要评述 | 第25-26页 |
| 2.3 水果产业转型升级的内在逻辑 | 第26-29页 |
| 2.3.1 要素禀赋和比较优势 | 第26页 |
| 2.3.2 水果产业转型升级路径分析 | 第26-29页 |
| 3 中国水果产业发展现状及发展趋势 | 第29-43页 |
| 3.1 水果产业发展现状 | 第29-33页 |
| 3.1.1 水果产业发展的历史演变 | 第29-30页 |
| 3.1.2 中国水果产业现状特点 | 第30-33页 |
| 3.2 中国水果产业区域比较优势分析 | 第33-37页 |
| 3.2.1 区域比较优势测度指标及数据来源 | 第33页 |
| 3.2.2 水果主产区区域比较优势现状及趋势 | 第33-37页 |
| 3.3 水果产业资源禀赋现状及趋势 | 第37-42页 |
| 3.3.1 资源禀赋测算及数据来源 | 第37页 |
| 3.3.2 各水果主产区资源禀赋现状及趋势 | 第37-42页 |
| 3.4 本章小结 | 第42-43页 |
| 4 水果产业转型升级评价指标体系 | 第43-53页 |
| 4.1 水果产业转型升级评价指标体系的构建原则 | 第43-44页 |
| 4.1.1 客观性原则 | 第43页 |
| 4.1.2 可持续发展原则 | 第43页 |
| 4.1.3 可量化原则 | 第43页 |
| 4.1.4 可比性原则 | 第43-44页 |
| 4.2 水果产业转型升级评价指标体系的确立 | 第44-46页 |
| 4.2.1 水果产业深度的指标选择 | 第44-45页 |
| 4.2.2 水果产业结构优化的指标选取 | 第45页 |
| 4.2.3 水果产业广度的指标选取 | 第45-46页 |
| 4.3 水果产业转型升级评价模型的构建 | 第46-48页 |
| 4.3.1 评价方法的选取 | 第46-47页 |
| 4.3.2 评价中的信息熵和权重函数 | 第47-48页 |
| 4.4 水果产业转型升级的测度分析 | 第48-52页 |
| 4.4.1 测度分析 | 第48-49页 |
| 4.4.2 四类水果产业转型升级水平分析 | 第49-52页 |
| 4.5 本章小结 | 第52-53页 |
| 5 中国水果产业转型升级影响因素的实证分析 | 第53-63页 |
| 5.1 水果产业转型升级实证分析研究方法的选择 | 第53-54页 |
| 5.1.1 研究方法的选择 | 第53页 |
| 5.1.2 模型的基本原理 | 第53-54页 |
| 5.2 模型设计与变量选取 | 第54-56页 |
| 5.2.1 实证模型的设定 | 第54-55页 |
| 5.2.2 变量说明 | 第55-56页 |
| 5.3 实证结果与分析 | 第56-61页 |
| 5.3.1 实证检验 | 第56-58页 |
| 5.3.2 实证结果分析 | 第58-61页 |
| 5.4 本章小结 | 第61-63页 |
| 6 研究结论与对策建议 | 第63-68页 |
| 6.1 研究结论 | 第63-64页 |
| 6.2 对策建议 | 第64-68页 |
| 6.2.1 进一步优化水果产业布局,调整水果产业结构 | 第64页 |
| 6.2.2 积极研发和应用科技,提高水果产业的生产效率 | 第64-65页 |
| 6.2.3 加强水果产业人才队伍的建设,完善人才管理机制 | 第65页 |
| 6.2.4 规范生产管理,重视水果质量 | 第65-66页 |
| 6.2.5 大力推进水果产业的三产融合发展,拓宽水果产业广度 | 第66-67页 |
| 6.2.6 加强果业基础设施建设,提升应急预警能力 | 第67-68页 |
| 参考文献 | 第68-73页 |
| 附录 | 第73-74页 |
| 致谢 | 第74-75页 |
