| 摘要 | 第4-6页 |
| abstract | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第11-21页 |
| 1.1 课题来源及目的和意义 | 第11-12页 |
| 1.2 国内外的研究现状 | 第12-19页 |
| 1.2.1 磷的生物学作用 | 第12页 |
| 1.2.2 肉鸭对钙磷营养需要量 | 第12-13页 |
| 1.2.3 植酸及其抗营养特性 | 第13-14页 |
| 1.2.4 植酸酶及其分类 | 第14-15页 |
| 1.2.5 植酸酶超剂量添加的由来 | 第15-16页 |
| 1.2.6 植酸酶的常规剂量和超剂量添加的作用机理 | 第16-17页 |
| 1.2.7 植酸酶活性的定义及表示方法 | 第17页 |
| 1.2.8 影响植酸酶作用效率的因素 | 第17-18页 |
| 1.2.9 超剂量添加植酸酶对畜禽饲料蛋白质和氨基酸消化利用的影响 | 第18页 |
| 1.2.10 超剂量添加植酸酶对畜禽饲料矿物质消化利用的影响 | 第18页 |
| 1.2.11 超剂量添加植酸酶对畜禽饲料能量利用的影响 | 第18-19页 |
| 1.3 本文主要研究内容和技术路线 | 第19-21页 |
| 1.3.1 本课题要解决的问题及研究内容 | 第19页 |
| 1.3.2 本研究的技术路线 | 第19-21页 |
| 第二章 不同来源植酸酶耐高温特性研究 | 第21-31页 |
| 2.1 试验材料和方法 | 第21-26页 |
| 2.1.1 试验材料 | 第21页 |
| 2.1.2 仪器设备 | 第21-22页 |
| 2.1.3 植酸酶活力测定方法 | 第22-24页 |
| 2.1.4 水浴高温处理 | 第24页 |
| 2.1.5 制粒处理 | 第24-25页 |
| 2.1.6 数据统计分析 | 第25-26页 |
| 2.2 结果 | 第26-29页 |
| 2.2.1 不同水浴高温处理对植酸酶活性留存率的影响 | 第26页 |
| 2.2.2 制粒处理对植酸酶的活性留存率的影响 | 第26-27页 |
| 2.2.3 水浴处理与制粒处理的相关性 | 第27-29页 |
| 2.3 分析与讨论 | 第29-30页 |
| 2.3.1 高温处理对植酸酶活性留存率的影响 | 第29-30页 |
| 2.3.2 水浴处理与制粒处理的相关性 | 第30页 |
| 2.4 本章小结 | 第30-31页 |
| 第三章 低磷饲粮超剂量添加植酸酶对肉鸭生产性能和胫骨发育的影响 | 第31-54页 |
| 3.1 材料与方法 | 第31-36页 |
| 3.1.1 试验动物与试验设计 | 第31-32页 |
| 3.1.2 试验饲粮及配制 | 第32-34页 |
| 3.1.3 试验材料 | 第34页 |
| 3.1.4 饲养管理 | 第34页 |
| 3.1.5 样品采集与处理 | 第34页 |
| 3.1.6 测定指标及方法 | 第34-35页 |
| 3.1.7 最优添加留存剂量确定方法 | 第35-36页 |
| 3.1.8 数据统计分析 | 第36页 |
| 3.2 结果 | 第36-51页 |
| 3.2.1 饲粮中添加植酸酶对肉鸭生产性能的影响 | 第36-50页 |
| 3.2.2 饲粮中添加植酸酶对肉鸭胫骨发育的影响 | 第50-51页 |
| 3.2.3 饲粮中添加植酸酶对肉鸭器官指数的影响 | 第51页 |
| 3.2.4 植酸酶最优添加留存剂量 | 第51页 |
| 3.3 分析与讨论 | 第51-53页 |
| 3.3.1 低磷饲粮中超剂量添加植酸酶对肉鸭生产性能的影响 | 第51页 |
| 3.3.2 低磷饲粮中超剂量添加植酸酶对肉鸭胫骨发育的影响 | 第51-52页 |
| 3.3.3 低磷饲粮中超剂量添加植酸酶对肉鸭器官指数的影响 | 第52页 |
| 3.3.4 植酸酶最优添加留存剂量 | 第52-53页 |
| 3.4 本章小结 | 第53-54页 |
| 第四章 饲粮中添加植酸酶和碱性蛋白酶对肉鸭生产性能、胫骨发育、养分利用率和血清指标的影响 | 第54-75页 |
| 4.1 材料与方法 | 第54-60页 |
| 4.1.1 试验动物与试验设计 | 第54-55页 |
| 4.1.2 试验饲粮及配制 | 第55-58页 |
| 4.1.3 试验材料 | 第58页 |
| 4.1.4 饲养管理 | 第58页 |
| 4.1.5 样品采集与处理 | 第58-59页 |
| 4.1.6 测定指标及方法 | 第59页 |
| 4.1.7 数据统计分析 | 第59-60页 |
| 4.2 结果 | 第60-71页 |
| 4.2.1 饲粮中添加植酸酶和碱性蛋白酶对肉鸭生产性能的影响 | 第60页 |
| 4.2.2 饲粮中添加植酸酶和碱性蛋白酶对肉鸭胫骨发育的影响 | 第60-61页 |
| 4.2.3 饲粮中添加植酸酶和碱性蛋白酶对肉鸭饲粮粗蛋白和氨基酸利用率的影响 | 第61页 |
| 4.2.4 饲粮中添加植酸酶和碱性蛋白酶对肉鸭饲粮矿物质利用率的影响 | 第61-62页 |
| 4.2.5 饲粮中添加植酸酶和碱性蛋白酶对肉鸭养血清指标的影响 | 第62-71页 |
| 4.3 分析与讨论 | 第71-73页 |
| 4.3.1 饲粮中添加植酸酶和碱性蛋白酶对肉鸭生产性能的影响 | 第71页 |
| 4.3.2 饲粮中添加植酸酶和碱性蛋白酶对肉鸭胫骨发育的影响 | 第71-72页 |
| 4.3.3 饲粮中添加植酸酶和碱性蛋白酶对肉鸭饲粮养分利用率的影响 | 第72-73页 |
| 4.3.4 饲粮中添加植酸酶和碱性蛋白酶对肉鸭养血清指标的影响 | 第73页 |
| 4.4 本章小结 | 第73-75页 |
| 全文总结 | 第75-76页 |
| 1 全文结论 | 第75页 |
| 2 创新点 | 第75页 |
| 3 展望 | 第75页 |
| 4 需进一步解决的问题 | 第75-76页 |
| 致谢 | 第76-77页 |
| 参考文献 | 第77-86页 |
