| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 1 绪论 | 第9-15页 |
| 1.1 引言 | 第9-10页 |
| 1.1.1 核桃楸化学成分的研究 | 第9页 |
| 1.1.2 核桃楸生物活性的研究 | 第9-10页 |
| 1.2 胡桃醌的研究 | 第10-11页 |
| 1.2.1 胡桃醌的提取分离 | 第10页 |
| 1.2.2 胡桃醌的合成进展 | 第10-11页 |
| 1.2.3 胡桃醌抗肿瘤活性 | 第11页 |
| 1.3 植物单宁的研究 | 第11-14页 |
| 1.3.1 植物单宁的提取 | 第12页 |
| 1.3.2 核桃楸单宁成分的研究 | 第12页 |
| 1.3.3 单宁的抗氧化性研究 | 第12-13页 |
| 1.3.4 单宁的抑菌性研究 | 第13-14页 |
| 1.4 论文主要内容 | 第14-15页 |
| 2 核桃楸外果皮中胡桃醌的提取及含量测定 | 第15-29页 |
| 2.1 实验用品 | 第15-16页 |
| 2.1.1 实验原材料 | 第15页 |
| 2.1.2 实验仪器 | 第15页 |
| 2.1.3 实验药品 | 第15-16页 |
| 2.2 实验内容 | 第16-17页 |
| 2.2.1 胡桃醌提取试验 | 第16页 |
| 2.2.2 胡桃醌含量的测定方法 | 第16页 |
| 2.2.3 提取物成分的分析方法 | 第16-17页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第17-28页 |
| 2.3.1 胡桃醌含量的测定 | 第17-18页 |
| 2.3.2 胡桃醌提取物的气相色谱分析 | 第18-20页 |
| 2.3.3 胡桃醌提取物的GC-MS分析 | 第20-26页 |
| 2.3.4 胡桃醌提取物的高效液相色谱分析 | 第26-27页 |
| 2.3.5 胡桃醌提取物的核磁共振分析 | 第27-28页 |
| 2.4 本章小结 | 第28-29页 |
| 3 核桃楸单宁的提取条件优化 | 第29-44页 |
| 3.1 实验用品 | 第29-30页 |
| 3.1.1 实验原材料 | 第29页 |
| 3.1.2 实验药品 | 第29页 |
| 3.1.3 实验仪器 | 第29-30页 |
| 3.2 实验内容 | 第30-32页 |
| 3.2.1 核桃楸单宁的提取试验 | 第30-31页 |
| 3.2.2 单一变量法优化核桃楸单宁提取条件 | 第31-32页 |
| 3.2.3 正交试验法优化核桃楸单宁的提取条件 | 第32页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第32-43页 |
| 3.3.1 单宁酸标准曲线 | 第32-33页 |
| 3.3.2 提取溶剂的确定 | 第33-34页 |
| 3.3.3 单变量法试验结果 | 第34-41页 |
| 3.3.4 交试验结果 | 第41-43页 |
| 3.4 本章小结 | 第43-44页 |
| 4 核桃楸单宁的抗氧化及抑菌作用 | 第44-59页 |
| 4.1 实验用品 | 第44-45页 |
| 4.1.1 实验原材料 | 第44页 |
| 4.1.2 实验药品 | 第44-45页 |
| 4.1.3 实验仪器 | 第45页 |
| 4.2 实验内容 | 第45-48页 |
| 4.2.1 核桃楸外果皮及叶单宁提取物浸膏的制备 | 第45-46页 |
| 4.2.2 核桃楸单宁提取物的抗氧化性试验 | 第46页 |
| 4.2.3 核桃楸单宁提取物的抑菌性试验 | 第46-48页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第48-57页 |
| 4.3.1 核桃楸外果皮及叶单宁提取物抗氧化性结果分析 | 第48-52页 |
| 4.3.2 核桃楸单宁提取物抑菌性的定性分析 | 第52-53页 |
| 4.3.3 核桃楸单宁提取物最低抑菌浓度的测定 | 第53-57页 |
| 4.4 本章小结 | 第57-59页 |
| 结论 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-64页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第64-65页 |
| 致谢 | 第65-66页 |