| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 缩略词表 | 第8-14页 |
| 第一章 前言 | 第14-25页 |
| 1.1 研究的目的和意义 | 第14-15页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第15-23页 |
| 1.2.1 植物类胡萝卜素代谢途径 | 第15-16页 |
| 1.2.2 类胡萝卜素代谢影响因素 | 第16-20页 |
| 1.2.3 植物果实类胡萝卜素代谢机理研究进展 | 第20-22页 |
| 1.2.4 蛋白质组学在类胡萝卜素代谢研究中的应用 | 第22-23页 |
| 1.3 研究内容及技术路线 | 第23-25页 |
| 1.3.1 主要研究内容 | 第23-24页 |
| 1.3.2 技术路线 | 第24-25页 |
| 第二章 香蕉果实类胡萝卜素组分及含量分析 | 第25-42页 |
| 2.1 引言 | 第25页 |
| 2.2 材料与方法 | 第25-30页 |
| 2.2.1 实验材料 | 第25-26页 |
| 2.2.2 主要仪器设备 | 第26页 |
| 2.2.3 主要试剂药品 | 第26页 |
| 2.2.4 实验方法 | 第26-30页 |
| 2.3 结果与分析 | 第30-38页 |
| 2.3.1 香蕉种植资源类胡萝卜素含量分析 | 第30-32页 |
| 2.3.2 香蕉果实发育期间外观、果实大小、重量、含水量变化 | 第32-34页 |
| 2.3.3 香蕉果实发育期间类胡萝卜素含量分析 | 第34-36页 |
| 2.3.4 香蕉果肉质体显微结构观察 | 第36-38页 |
| 2.4 讨论 | 第38-41页 |
| 2.4.1 香蕉果实类胡萝卜素含量的品种多样性分析 | 第38页 |
| 2.4.2 GN和ON果肉中类胡萝卜素组分和含量分析 | 第38-39页 |
| 2.4.3 GN和ON果肉中类胡萝卜素组分和含量分析 | 第39页 |
| 2.4.4 GN 和 ON 果肉中类胡萝卜素组分和含量分析 | 第39-40页 |
| 2.4.5 香蕉果实中类胡萝卜素积累的代谢支路偏向性分析 | 第40页 |
| 2.4.6 香蕉果肉细胞显微结构及亚显微结构分析 | 第40-41页 |
| 2.5 本章小结 | 第41-42页 |
| 第三章 香蕉果实中类胡萝卜素代谢相关基因的表达量分析 | 第42-59页 |
| 3.1 引言 | 第42页 |
| 3.2 材料与方法 | 第42-43页 |
| 3.2.1 类胡萝卜素代谢通路基因模板获取 | 第42页 |
| 3.2.2 RNA提取逆转录及cDNA合成 | 第42页 |
| 3.2.3 引物设计及合成 | 第42页 |
| 3.2.4 引物筛选 | 第42-43页 |
| 3.2.5 实时荧光定量PCR实验 | 第43页 |
| 3.2.6 数据分析 | 第43页 |
| 3.2.7 基因全长的克隆及测序 | 第43页 |
| 3.3 结果与分析 | 第43-55页 |
| 3.3.1 香蕉果皮中类胡萝卜素代谢相关基因表达量分析 | 第44-49页 |
| 3.3.2 香蕉果肉中类胡萝卜素代谢相关基因表达量分析 | 第49-54页 |
| 3.3.3 PSY2B基因序列及表达分析 | 第54-55页 |
| 3.4 讨论 | 第55-57页 |
| 3.4.1 香蕉果实中类胡萝卜素代谢相关基因的差异表达分析 | 第55-57页 |
| 3.4.2 源库关系对香蕉果实中α支路类胡萝卜素特异积累的影响 | 第57页 |
| 3.5 本章小结 | 第57-59页 |
| 第四章 香蕉果肉的蛋白质组学分析 | 第59-74页 |
| 4.1 引言 | 第59页 |
| 4.2 材料与方法 | 第59-62页 |
| 4.2.1 实验材料 | 第59-60页 |
| 4.2.2 主要试剂及配方 | 第60页 |
| 4.2.3 主要仪器 | 第60页 |
| 4.2.4 蛋白提取方法 | 第60页 |
| 4.2.5 蛋白浓度检测及质量测定 | 第60页 |
| 4.2.6 蛋白质的酶解及TMT标记 | 第60-61页 |
| 4.2.7 高pH反向液相色谱(hpRP)分离收集总蛋白组分 | 第61页 |
| 4.2.8 NanoLC-MS/MS分析 | 第61-62页 |
| 4.2.9 数据处理、蛋白鉴定及数据分析 | 第62页 |
| 4.2.10 生物信息学分析 | 第62页 |
| 4.2.11 实时荧光定量PCR验证 | 第62页 |
| 4.3 结果与分析 | 第62-71页 |
| 4.3.1 实验设计及数据分析概述 | 第62-64页 |
| 4.3.2 GN和ON整体蛋白差异比较 | 第64-65页 |
| 4.3.3 GN及ON蛋白注释及表达模式分析 | 第65-67页 |
| 4.3.4 类胡萝卜素代谢相关蛋白表达量分析 | 第67-68页 |
| 4.3.5 实时荧光定量PCR分析 | 第68-69页 |
| 4.3.6 蛋白互作分析 | 第69-70页 |
| 4.3.7 KEGG通路富集分析 | 第70-71页 |
| 4.4 讨论 | 第71-73页 |
| 4.5 本章小结 | 第73-74页 |
| 第五章 全文讨论及创新点 | 第74-77页 |
| 5.1 全文讨论 | 第74-76页 |
| 5.1.1 香蕉果实类胡萝卜素含量及积累特点 | 第74-75页 |
| 5.1.2 香蕉果实中类胡萝卜素代谢相关基因的表达量分析 | 第75-76页 |
| 5.1.3 香蕉果肉类胡萝卜素代谢蛋白质组学分析 | 第76页 |
| 5.2 本研究创新点 | 第76-77页 |
| 参考文献 | 第77-87页 |
| 附录 | 第87-112页 |
| 致谢 | 第112-114页 |
| 个人简历及已发表文章 | 第114-115页 |
