| 中文摘要 | 第1-6页 |
| 英文摘要 | 第6-13页 |
| 一 前言 | 第13-14页 |
| 二 文献综述 | 第14-21页 |
| 1 固态发酵概念 | 第14页 |
| 2 开发固态发酵蛋白饲料资源研究现状 | 第14-16页 |
| ·固态发酵大豆饼粕 | 第14页 |
| ·固态发酵棉籽饼粕 | 第14-15页 |
| ·固态发酵菜籽饼粕 | 第15页 |
| ·固态发酵其它原料 | 第15-16页 |
| 3 固态发酵蛋白饲料在动物上的应用研究现状 | 第16-21页 |
| ·固态发酵蛋白饲料对动物生产性能的影响 | 第16-18页 |
| ·固态发酵蛋白饲料对动物养分消化的影响 | 第18-19页 |
| ·固态发酵蛋白饲料对动物肠道微生物的影响 | 第19页 |
| ·固态发酵蛋白饲料对动物免疫机能的影响 | 第19-20页 |
| ·固态发酵蛋白饲料对体成分组成及肉品质的影响 | 第20页 |
| ·固态发酵饲料对动物健康的影响及其安全性 | 第20-21页 |
| 三 有待研究的问题及本研究的目的、内容、意义 | 第21-23页 |
| 四 试验研究 | 第23-47页 |
| 试验一 固态发酵复合蛋白(FCP)的营养价值评定 | 第23-32页 |
| 1 材料和方法 | 第23-26页 |
| ·试验材料 | 第23页 |
| ·试验设计 | 第23页 |
| ·试验日粮 | 第23页 |
| ·饲养管理 | 第23-24页 |
| ·样品采集与处理 | 第24-25页 |
| ·考察指标及测定方法 | 第25-26页 |
| ·数据处理 | 第26页 |
| 2 试验结果 | 第26-30页 |
| ·NCP和FCP营养组成 | 第26-27页 |
| ·NCP和FCP常规养分的消化率 | 第27-28页 |
| ·FCP和NCP氨基酸回肠表观和真消化率 | 第28页 |
| ·FCP和NCP回肠表观和真可消化氨基酸含量及其化学比分 | 第28-30页 |
| 3 讨论 | 第30-31页 |
| ·固态发酵复合蛋白营养组成及理化特性 | 第30-31页 |
| ·FCP常规养分消化率及氨基酸回肠表观和真消化率 | 第31页 |
| 4 结论 | 第31-32页 |
| 试验二 FCP对猪肠道消化生理的影响 | 第32-38页 |
| 1 材料和方法 | 第32-34页 |
| ·试验材料 | 第32页 |
| ·试验设计 | 第32页 |
| ·试验日粮 | 第32页 |
| ·饲养管理 | 第32页 |
| ·样品采集与处理 | 第32页 |
| ·考察指标及测定方法 | 第32-34页 |
| ·数据处理 | 第34页 |
| 2 试验结果 | 第34-36页 |
| ·不同处理组对肠道内容物pH和粘度的影响 | 第34页 |
| ·不同处理组对肠道内容物消化酶活性的影响 | 第34页 |
| ·不同处理组对盲肠微生物及其发酵产物的影响 | 第34-36页 |
| 3 讨论 | 第36-37页 |
| ·不同处理组对肠道内容物pH值、粘度及消化酶活性的影响 | 第36页 |
| ·不同处理组对盲肠微生物及微生物发酵产物的影响 | 第36-37页 |
| 4 结论 | 第37-38页 |
| 试验三 固态发酵复合蛋白(FCP)在断奶仔猪上的应用研究 | 第38-47页 |
| 1 材料与方法 | 第38-42页 |
| ·试验材料 | 第38页 |
| ·试验设计 | 第38页 |
| ·试验日粮 | 第38-39页 |
| ·饲养管理 | 第39页 |
| ·样品的采集和处理 | 第39页 |
| ·考察指标与方法 | 第39-41页 |
| ·数据处理 | 第41-42页 |
| 2 试验结果 | 第42-44页 |
| ·不同处理组对断奶仔猪生产性能的影响 | 第42页 |
| ·不同处理组对断奶仔猪养分消化率、腹泻和皮毛状况的影响 | 第42-43页 |
| ·单位增重的饲料成本 | 第43-44页 |
| 3 讨论 | 第44-46页 |
| ·不同处理组对断奶仔猪生产性能和养分消化率的影响 | 第44-45页 |
| ·不同处理组对断奶仔猪皮毛、腹泻状况的影响 | 第45-46页 |
| 4 结论 | 第46-47页 |
| 五 总体讨论 | 第47-49页 |
| 六 全文结论 | 第49-50页 |
| 参考文献 | 第50-56页 |
| 致谢 | 第56页 |
