| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第一章 绪论 | 第9-19页 |
| 1.1 鲍鱼和皮氏蛾螺简介 | 第9页 |
| 1.2 多糖概述 | 第9-10页 |
| 1.3 鲍鱼多糖结构研究进展 | 第10-11页 |
| 1.4 多糖降解方法研究进展 | 第11-15页 |
| 1.4.1 化学降解法 | 第11-13页 |
| 1.4.2 物理降解法 | 第13-14页 |
| 1.4.3 生物酶降解法 | 第14-15页 |
| 1.5 多糖的组成和结构分析方法研究进展 | 第15-18页 |
| 1.5.1 薄层色谱法 | 第15页 |
| 1.5.2 气相色谱法 | 第15页 |
| 1.5.3 PMP柱前衍生化-高效液相色谱法 | 第15-17页 |
| 1.5.4 液相色谱质谱联用法 | 第17页 |
| 1.5.5 核磁共振技术在多糖结构分析中的应用 | 第17-18页 |
| 1.6 本论文的研究内容及意义 | 第18-19页 |
| 第二章 材料与方法 | 第19-29页 |
| 2.1 实验材料 | 第19-22页 |
| 2.1.1 实验原料 | 第19页 |
| 2.1.2 实验仪器 | 第19-20页 |
| 2.1.3 主要试剂 | 第20-22页 |
| 2.2 AGSP的结构解析流程 | 第22-24页 |
| 2.2.1 AGSP的梯度酸水解 | 第22-23页 |
| 2.2.2 PMP衍生化 | 第23页 |
| 2.2.3 HPLC-PAD-MS~n分析 | 第23页 |
| 2.2.4 ~1H-NMR和 ~(13)C-NMR及二维核磁分析 | 第23-24页 |
| 2.3 鲍鱼和皮氏蛾螺不同部位的多糖组成分析 | 第24-29页 |
| 2.3.1 原料不同部位多糖提取 | 第24-25页 |
| 2.3.2 苯酚硫酸法测定中性糖含量 | 第25-26页 |
| 2.3.3 1,9-二甲基亚甲蓝法测定硫酸多糖含量 | 第26-27页 |
| 2.3.4 多糖酸降解 | 第27-28页 |
| 2.3.5 PMP柱前衍生化 | 第28页 |
| 2.3.6 HPLC-PAD-MS~n分析 | 第28-29页 |
| 第三章 结果与讨论 | 第29-52页 |
| 3.1 AGSP结构分析 | 第29-44页 |
| 3.1.1 HPLC-PAD-MS~n分析结果 | 第29-36页 |
| 3.1.2 核磁共振波谱分析AGSP主链结构 | 第36-44页 |
| 3.2 鲍鱼和皮氏蛾螺中多糖分析 | 第44-52页 |
| 3.2.1 水解物的单糖组成分析 | 第44-46页 |
| 3.2.2 水解物中二糖片段的分析 | 第46-50页 |
| 3.2.3 中性糖含量及硫酸多糖含量的测定结果 | 第50-52页 |
| 第四章 结论 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-57页 |
| 附录 | 第57-59页 |
| 致谢 | 第59页 |