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消费者对亲环境农产品的购买行为与支付意愿研究--以大米为例

致谢第4-5页
摘要第5-6页
Abstract第6-7页
目录第8-10页
图目录第10-11页
表目录第11-12页
1 引言第12-20页
    1.1 选题依据第12-13页
    1.2 亲环境农产品概念界定第13-14页
    1.3 研究目的和内容第14-15页
    1.4 研究思路和论文结构第15-17页
        1.4.1 研究思路第15-16页
        1.4.2 论文结构第16-17页
    1.5 研究方法第17页
    1.6 可能的创新与不足第17-20页
2 文献回顾第20-32页
    2.1 有关发达国家亲环境农业生产支持政策措施第20-21页
    2.2 有关亲环境农产品消费行为的研究第21-30页
        2.2.1 消费者亲环境农产品的认知研究第22-23页
        2.2.2 消费者亲环境农产品购买动机研究第23-24页
        2.2.3 消费者亲环境农产品购买行为研究第24-25页
        2.2.4 消费者亲环境农产品购买行为影响因素研究第25-26页
        2.2.5 消费者亲环境农产品支付意愿研究第26-28页
        2.2.6 选择实验法及其在食品属性支付意愿研究中的应用第28-30页
    2.3 文献评述第30-32页
3 理论分析框架与研究假设第32-38页
    3.1 消费者购买行为影响因素的理论框架第32-33页
    3.2 研究假设第33-38页
        3.2.1 消费者个人特征第33-34页
        3.2.2 家庭特征第34-35页
        3.2.3 动机因素第35页
        3.2.4 能力因素第35-36页
        3.2.5 机会因素第36-38页
4 数据描述与统计分析第38-54页
    4.1 数据来源第38-39页
    4.2 选择实验设计第39-43页
        4.2.1 选择实验中大米属性及属性水平的确定第39-43页
        4.2.2 实验选择集的确定第43页
    4.3 样本特征第43-45页
    4.4 大米购买和消费习惯统计第45-47页
    4.5 消费者对绿色、有机大米亲环境属性认知能力第47-50页
        4.5.1 消费者对两类产品环境属性的主观认知情况第47页
        4.5.2 消费者对两类产品环境属性的客观认知情况第47-50页
        4.5.3 消费者对绿色和有机产品亲环境的综合认知能力第50页
    4.6 消费者对绿色、有机大米亲环境客观认知能力与个体特征的交叉分析第50-54页
5 影响消费者购买亲环境农产品行为的实证分析第54-60页
    5.1 模型构建第54-56页
        5.1.1 实证模型构建第54页
        5.1.2 变量说明第54-55页
        5.1.3 模型估计结果第55-56页
    5.2 模型结果分析第56-60页
        5.2.1 个体及家庭特征对消费者亲环境农产品购买行为的影响第56-57页
        5.2.2 消费者亲环境和质量安全动机因素对购买行为的影响第57页
        5.2.3 消费者对亲环境属性认知能力对其购买行为的影响第57-58页
        5.2.4 消费者购买亲环境农产品便利性感知对其购买行为的影响第58-60页
6 消费者亲环境农产品支付意愿分析第60-64页
    6.1 模型构建第60页
    6.2 模型估计结果及分析第60-64页
        6.2.1 消费者大米属性偏好估计第60-61页
        6.2.2 消费者大米属性支付意愿分析第61-64页
7 结论与启示第64-68页
    7.1 主要结论第64-65页
    7.2 主要启示第65-68页
参考文献第68-76页
附录第76-82页
作者简历及在学期间所取得的主要科研成果第82页

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