致谢 | 第4-5页 |
摘要 | 第5-6页 |
Abstract | 第6-7页 |
目录 | 第8-10页 |
图目录 | 第10-11页 |
表目录 | 第11-12页 |
1 引言 | 第12-20页 |
1.1 选题依据 | 第12-13页 |
1.2 亲环境农产品概念界定 | 第13-14页 |
1.3 研究目的和内容 | 第14-15页 |
1.4 研究思路和论文结构 | 第15-17页 |
1.4.1 研究思路 | 第15-16页 |
1.4.2 论文结构 | 第16-17页 |
1.5 研究方法 | 第17页 |
1.6 可能的创新与不足 | 第17-20页 |
2 文献回顾 | 第20-32页 |
2.1 有关发达国家亲环境农业生产支持政策措施 | 第20-21页 |
2.2 有关亲环境农产品消费行为的研究 | 第21-30页 |
2.2.1 消费者亲环境农产品的认知研究 | 第22-23页 |
2.2.2 消费者亲环境农产品购买动机研究 | 第23-24页 |
2.2.3 消费者亲环境农产品购买行为研究 | 第24-25页 |
2.2.4 消费者亲环境农产品购买行为影响因素研究 | 第25-26页 |
2.2.5 消费者亲环境农产品支付意愿研究 | 第26-28页 |
2.2.6 选择实验法及其在食品属性支付意愿研究中的应用 | 第28-30页 |
2.3 文献评述 | 第30-32页 |
3 理论分析框架与研究假设 | 第32-38页 |
3.1 消费者购买行为影响因素的理论框架 | 第32-33页 |
3.2 研究假设 | 第33-38页 |
3.2.1 消费者个人特征 | 第33-34页 |
3.2.2 家庭特征 | 第34-35页 |
3.2.3 动机因素 | 第35页 |
3.2.4 能力因素 | 第35-36页 |
3.2.5 机会因素 | 第36-38页 |
4 数据描述与统计分析 | 第38-54页 |
4.1 数据来源 | 第38-39页 |
4.2 选择实验设计 | 第39-43页 |
4.2.1 选择实验中大米属性及属性水平的确定 | 第39-43页 |
4.2.2 实验选择集的确定 | 第43页 |
4.3 样本特征 | 第43-45页 |
4.4 大米购买和消费习惯统计 | 第45-47页 |
4.5 消费者对绿色、有机大米亲环境属性认知能力 | 第47-50页 |
4.5.1 消费者对两类产品环境属性的主观认知情况 | 第47页 |
4.5.2 消费者对两类产品环境属性的客观认知情况 | 第47-50页 |
4.5.3 消费者对绿色和有机产品亲环境的综合认知能力 | 第50页 |
4.6 消费者对绿色、有机大米亲环境客观认知能力与个体特征的交叉分析 | 第50-54页 |
5 影响消费者购买亲环境农产品行为的实证分析 | 第54-60页 |
5.1 模型构建 | 第54-56页 |
5.1.1 实证模型构建 | 第54页 |
5.1.2 变量说明 | 第54-55页 |
5.1.3 模型估计结果 | 第55-56页 |
5.2 模型结果分析 | 第56-60页 |
5.2.1 个体及家庭特征对消费者亲环境农产品购买行为的影响 | 第56-57页 |
5.2.2 消费者亲环境和质量安全动机因素对购买行为的影响 | 第57页 |
5.2.3 消费者对亲环境属性认知能力对其购买行为的影响 | 第57-58页 |
5.2.4 消费者购买亲环境农产品便利性感知对其购买行为的影响 | 第58-60页 |
6 消费者亲环境农产品支付意愿分析 | 第60-64页 |
6.1 模型构建 | 第60页 |
6.2 模型估计结果及分析 | 第60-64页 |
6.2.1 消费者大米属性偏好估计 | 第60-61页 |
6.2.2 消费者大米属性支付意愿分析 | 第61-64页 |
7 结论与启示 | 第64-68页 |
7.1 主要结论 | 第64-65页 |
7.2 主要启示 | 第65-68页 |
参考文献 | 第68-76页 |
附录 | 第76-82页 |
作者简历及在学期间所取得的主要科研成果 | 第82页 |