| 摘要 | 第5-7页 |
| ABSTRACT | 第7-8页 |
| 一、诃子研究概述 | 第11-25页 |
| 1.1 诃子的研究现状 | 第11-12页 |
| 1.2 诃子的化学成分研究 | 第12-20页 |
| 1.3 诃子的生物活性 | 第20-23页 |
| 1.3.1 抗氧化活性 | 第20-21页 |
| 1.3.2 抗菌活性 | 第21页 |
| 1.3.3 抗炎活性 | 第21-22页 |
| 1.3.4 保肝活性 | 第22页 |
| 1.3.5 心脏保护 | 第22页 |
| 1.3.6 细胞保护 | 第22页 |
| 1.3.7 抗糖尿病和肾脏保护活性 | 第22页 |
| 1.3.8 抗病毒活性 | 第22-23页 |
| 1.3.9 抗过敏活性 | 第23页 |
| 1.3.10 降血脂和降胆固醇活性 | 第23页 |
| 1.3.11 其他活性 | 第23页 |
| 1.4 诃子安全评估 | 第23-24页 |
| 1.5 研究内容、目的和意义 | 第24-25页 |
| 二、诃子的化学成分研究 | 第25-49页 |
| 2.1 实验材料 | 第25页 |
| 2.2 实验仪器 | 第25页 |
| 2.3 实验试剂 | 第25-26页 |
| 2.4 实验方法 | 第26-27页 |
| 2.5 结果与分析 | 第27-49页 |
| 2.5.1 LC-MS分析与标准品对照鉴定化合物1-5,7-9,11,16,17 | 第27-28页 |
| 2.5.2 光谱分析及与文献值对照鉴定化合物6,莽草酸(Shikimic acid) | 第28-29页 |
| 2.5.3 光谱分析及与文献值对照鉴定化合物10,11,12-诃子裂酸二甲酯(11,12-dimethylchebulate) | 第29-31页 |
| 2.5.4 光谱分析及与文献值对照鉴定化合物12,安石榴甙(punicalagin) | 第31-33页 |
| 2.5.5 光谱分析及与文献值对照鉴定化合物13,1,4-二-O-没食子酰-β-D-葡萄糖(1,4-di-O-galloyl-β-D- glucopyranose structure diagram) | 第33-34页 |
| 2.5.6 光谱分析及与文献值对照鉴定化合物14,榄仁黄素A(terflavin A) | 第34-36页 |
| 2.5.7 光谱分析及与文献值对照鉴定化合物15,特里马素(tellimagrandin) | 第36-37页 |
| 2.5.8 光谱分析及与文献值对照鉴定化合物18,诃子酸(chebulinic acid) | 第37-40页 |
| 2.5.9 光谱分析及与文献值对照鉴定化合物19,1,3,6-三-O-没食子酰葡萄糖(1,3,6-tri-O-galloyl-β-D-glucopyranose) | 第40-41页 |
| 2.5.10 光谱分析及与文献值对照鉴定化合物20,1-O-没食子酰-6-O-肉桂酰葡萄糖(1-O-galloyl-6-O-cinnamoylglucose) | 第41-43页 |
| 2.5.11 光谱分析及与文献值对照鉴定化合物21,诃子苷Ⅱ(chebuloside Ⅱ) | 第43-49页 |
| 三、诃子成分的抗氧化活性探究 | 第49-55页 |
| 3.1 样品 | 第49页 |
| 3.2 实验仪器与试剂 | 第49-50页 |
| 3.3 实验方法 | 第50-51页 |
| 3.3.1 清除(DPPH)自由基活性 | 第50-51页 |
| 3.3.2 清除羟基自由基活性 | 第51页 |
| 3.4 结果与分析 | 第51-53页 |
| 3.4.1 清除DPPH自由基作用 | 第51-52页 |
| 3.4.2 清除羟基自由基作用 | 第52-53页 |
| 3.5 小结 | 第53-55页 |
| 四、诃子中21个主要成分的定量分析 | 第55-63页 |
| 4.1 实验材料 | 第55-56页 |
| 4.2 仪器 | 第56页 |
| 4.3 试剂 | 第56页 |
| 4.4 样品的制备 | 第56页 |
| 4.4.1 样品溶液的制备 | 第56页 |
| 4.4.2 标准品的制备 | 第56页 |
| 4.5 色谱条件 | 第56-59页 |
| 4.6 最低定量限值、最低检测限值和精密度值 | 第59-60页 |
| 4.7 结果与分析 | 第60-61页 |
| 4.8 小结 | 第61-63页 |
| 五、结论 | 第63-64页 |
| 参考文献 | 第64-75页 |
| 附图 | 第75-85页 |
| 致谢 | 第85页 |
