| 摘要 | 第1-9页 |
| ABSTRACT | 第9-12页 |
| 前言 | 第12-14页 |
| 研究内容与方法 | 第14-19页 |
| 1. 研究对象 | 第14页 |
| ·研究对象的确定 | 第14页 |
| ·纳入标准 | 第14页 |
| ·排除标准 | 第14页 |
| 2 研究内容与方法 | 第14-15页 |
| ·基本情况调查 | 第14-15页 |
| ·膳食调查 | 第15页 |
| ·生化指标检测 | 第15页 |
| 3 质量控制 | 第15-16页 |
| 4 相关定义和标准 | 第16页 |
| 5 统计方法 | 第16-18页 |
| 6 技术路线 | 第18-19页 |
| 结果 | 第19-35页 |
| 讨论 | 第35-44页 |
| 小结 | 第44-45页 |
| 致谢 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-51页 |
| 附录 | 第51-55页 |
| 综述 | 第55-62页 |
| 参考文献 | 第59-62页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学位论文 | 第62-63页 |
| 导师评阅表 | 第63页 |