| 摘要 | 第1-7页 |
| ABSTRACT | 第7-14页 |
| 引言 | 第14-16页 |
| 第一章 文献综述 | 第16-27页 |
| ·碳水化合物的营养生理及鱼类对其营养需求的研究进展 | 第16-21页 |
| ·碳水化合物的生理功能 | 第16-17页 |
| ·影响鱼类对饲料中碳水化合物利用的因素 | 第17-19页 |
| ·鱼类对碳水化合物的适宜需求 | 第19页 |
| ·糖酵解酶对碳水化合物代谢的影响 | 第19-20页 |
| ·胰岛素对碳水化合物代谢的影响 | 第20-21页 |
| ·脂肪的营养生理及鱼类对其营养需求的研究进展 | 第21-24页 |
| ·脂肪的营养性质 | 第21-22页 |
| ·脂肪的生理营养功能 | 第22-23页 |
| ·鱼类对脂肪的需求 | 第23-24页 |
| ·不同碳水化合物/脂肪比例对鱼体生长的影响 | 第24-25页 |
| ·本实验研究的意义和目的 | 第25-27页 |
| ·研究意义 | 第25-26页 |
| ·研究目的 | 第26-27页 |
| 第二章 饲料中碳水化合物水平对鲈鱼中、后期生长性能及生理状态的影响 | 第27-42页 |
| ·材料与方法 | 第27-30页 |
| ·实验饲料 | 第27-28页 |
| ·实验动物及饲养管理 | 第28-29页 |
| ·样品收集 | 第29页 |
| ·生化分析 | 第29-30页 |
| ·计算公式、统计方法 | 第30页 |
| ·实验结果 | 第30-39页 |
| ·饲料中碳水化合物水平对鲈鱼生长和饲料利用的影响 | 第30-33页 |
| ·饲料中碳水化合物水平对鲈鱼全鱼体成分的影响 | 第33-34页 |
| ·饲料中碳水化合物水平对鲈鱼表观消化率的影响 | 第34-35页 |
| ·饲料中碳水化合物水平对鲈鱼形态学指标的影响 | 第35-36页 |
| ·饲料中碳水化合物水平对鲈鱼血液指标的影响 | 第36-38页 |
| ·饲料中碳水化合物水平对鲈鱼肝糖原、肌糖原和糖酵解酶活力的影响 | 第38-39页 |
| ·讨论 | 第39-42页 |
| 第三章 饲料中脂肪水平对鲈鱼中、后期生长性能及生理状态的影响 | 第42-57页 |
| ·材料与方法 | 第42-45页 |
| ·实验饲料 | 第42-44页 |
| ·实验动物及饲养管理 | 第44页 |
| ·样品收集 | 第44页 |
| ·肝脏组织切片 | 第44-45页 |
| ·生化分析 | 第45页 |
| ·计算公式、统计方法 | 第45页 |
| ·实验结果 | 第45-53页 |
| ·饲料中脂肪水平对鲈鱼生长和饲料利用的影响 | 第45-47页 |
| ·饲料中脂肪水平对鲈鱼全鱼体成分的影响 | 第47-48页 |
| ·饲料中脂肪水平对鲈鱼血液指标的影响 | 第48-50页 |
| ·饲料中脂肪水平对鲈鱼肝脂肪含量及脂肪代谢酶活性的影响 | 第50-51页 |
| ·饲料中脂肪水平对鲈鱼肝脏组织的影响 | 第51-53页 |
| ·讨论 | 第53-57页 |
| 小结 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-70页 |
| 致谢 | 第70页 |
