江安县白酒产业发展研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-9页 |
| 1 绪论 | 第9-12页 |
| ·研究背景及意义 | 第9-11页 |
| ·我国白酒产业现状 | 第10-11页 |
| ·概念范畴界定 | 第11-12页 |
| ·产业与白酒产业 | 第11-12页 |
| ·研究思路与创新 | 第12页 |
| ·研究思路 | 第12页 |
| ·创新点 | 第12页 |
| 2 江安白酒产业链的研究 | 第12-18页 |
| ·白酒产业的基本内涵 | 第12-13页 |
| ·白酒产业建立的依据 | 第13页 |
| ·白酒产业的特征 | 第13-14页 |
| ·白酒产品价值链 | 第13-14页 |
| ·流通过程中形成的产品链 | 第14页 |
| ·原材料和辅助材料的选取 | 第14-15页 |
| ·生产加工 | 第15-16页 |
| ·创新酿造工艺 | 第16页 |
| ·产品的品牌建设 | 第16-17页 |
| ·产品的销售 | 第17页 |
| ·相关的辅助环节 | 第17-18页 |
| 3 江安县白酒产业现状 | 第18-22页 |
| ·江安县白酒产业的现状 | 第18-20页 |
| ·生产规模现状 | 第18页 |
| ·白酒品牌现状 | 第18-19页 |
| ·白酒产业发展环境现状 | 第19-20页 |
| ·消费市场分析 | 第20页 |
| ·购买白酒用途的品牌情况 | 第20页 |
| ·消费者评价选择品牌的主导因素 | 第20页 |
| ·渠道概况 | 第20-21页 |
| ·酒店渠道 | 第21页 |
| ·商超渠道 | 第21页 |
| ·批发渠道 | 第21页 |
| ·江安县白酒产业的发展优势 | 第21-22页 |
| ·自然环境优势 | 第21页 |
| ·原料丰富优势 | 第21-22页 |
| ·白酒文化优势 | 第22页 |
| ·区位优势 | 第22页 |
| 4 江安白酒产业发展中存在的问题的分析 | 第22-25页 |
| ·品牌建设滞后 | 第22-23页 |
| ·市场开拓力度不够 | 第23页 |
| ·企业融资困难 | 第23-24页 |
| ·人才不足 | 第24页 |
| ·材料基地建设和配套产业结构调整滞后 | 第24页 |
| ·扶持配套政策不完善 | 第24-25页 |
| 5 江安白酒发展的对策建议 | 第25-34页 |
| ·全力维护江安白酒品牌 | 第25-26页 |
| ·强力推进酒类产业园区建设 | 第26-27页 |
| ·江安白酒产业园区的功能 | 第26-27页 |
| ·发挥资金、人才、技术等要素的促进作用 | 第27-28页 |
| ·继续发挥政府的积极引导作用 | 第28-29页 |
| ·加强酿酒原料基地建设 | 第29-30页 |
| ·加强基础设施建设 | 第29-30页 |
| ·加强科技支撑能力建设 | 第30页 |
| ·实现农业产业化经营 | 第30页 |
| ·加强白酒文化建设 | 第30-31页 |
| ·进一步创新白酒市场营销 | 第31-32页 |
| ·进一步加强对酒糟的开发再利用 | 第32-34页 |
| 结束语 | 第34-35页 |
| 参考文献 | 第35-38页 |
| 致谢 | 第38页 |