| 摘要 | 第1-10页 |
| Abstract | 第10-12页 |
| 1 绪论 | 第12-18页 |
| ·研究背景 | 第12页 |
| ·研究目的和意义 | 第12页 |
| ·国内外研究综述 | 第12-14页 |
| ·国内外马铃薯产业概况 | 第12-13页 |
| ·国内外马铃薯产业发展问题研究 | 第13-14页 |
| ·研究述评 | 第14页 |
| ·研究方法和研究思路 | 第14-17页 |
| ·研究方法 | 第14-15页 |
| ·研究思路 | 第15-17页 |
| ·创新点 | 第17-18页 |
| 2 马铃薯产业化的理论与实践分析 | 第18-24页 |
| ·农业产业化概述 | 第18-19页 |
| ·农业产业化的内涵 | 第18-19页 |
| ·农业现代化背景下的农业产业化 | 第19页 |
| ·农业产业化背景下的马铃薯产业 | 第19-21页 |
| ·马铃薯产业化的内涵 | 第19-20页 |
| ·马铃薯产业化的特征 | 第20-21页 |
| ·马铃薯产业化的经营模式 | 第21页 |
| ·福建省马铃薯产业的发展现状 | 第21-24页 |
| ·福建省马铃薯产业概况 | 第21-22页 |
| ·福建省马铃薯产业存在的问题 | 第22页 |
| ·福建省马铃薯产业的发展潜力 | 第22-24页 |
| 3 福建省龙海市马铃薯产业发展现状 | 第24-29页 |
| ·龙海市马铃薯产业发展优势 | 第24页 |
| ·气候优势 | 第24页 |
| ·区位优势 | 第24页 |
| ·产后加工优势 | 第24页 |
| ·龙海市马铃薯产业化发展的主要模式 | 第24-25页 |
| ·“专业市场+农户”模式 | 第24-25页 |
| ·“专业市场+行业协会+农户”模式 | 第25页 |
| ·“行业协会+基地+农户”模式 | 第25页 |
| ·龙海市马铃薯产业发展的主要成效 | 第25-27页 |
| ·马铃薯高产创建示范效果良好 | 第25-26页 |
| ·促进增产增收 | 第26页 |
| ·脱毒种薯的推广应用有实质性进展 | 第26页 |
| ·带动马铃薯生产 | 第26-27页 |
| ·龙海市马铃薯产业发展中的社会关系 | 第27-29页 |
| ·马铃薯产业与政府的关系 | 第27页 |
| ·马铃薯产业与市场的关系 | 第27页 |
| ·马铃薯产业与农户的关系 | 第27-28页 |
| ·马铃薯产业与行业协会的关系 | 第28页 |
| ·马铃薯产业与科研院所的关系 | 第28-29页 |
| 4 基于 DEA 模型的龙海市马铃薯产业生产效率评价 | 第29-34页 |
| ·分析模型概述 | 第29-30页 |
| ·指标体系的设计及数据选取 | 第30-31页 |
| ·指标体系的设计原则 | 第30页 |
| ·指标体系的设计 | 第30页 |
| ·数据来源 | 第30-31页 |
| ·模型运算及分析 | 第31-32页 |
| ·模型运算 | 第31页 |
| ·模型分析 | 第31-32页 |
| ·龙海市马铃薯产业效率评价结果的讨论 | 第32-34页 |
| ·马铃薯产业发展标准化程度低 | 第33页 |
| ·从事马铃薯生产的农户素质较低 | 第33页 |
| ·马铃薯生产的技术研究和应用相对滞后 | 第33-34页 |
| 5 福建省龙海市马铃薯产业发展的对策建议 | 第34-38页 |
| ·基于政府扶持的角度 | 第34页 |
| ·加强组织领导 | 第34页 |
| ·完善社会公共服务 | 第34页 |
| ·基于产业现代化的角度 | 第34-35页 |
| ·建立信息化平台 | 第34-35页 |
| ·开展机械化生产 | 第35页 |
| ·促进产业标准化 | 第35页 |
| ·推进产业集约化 | 第35页 |
| ·基于市场竞争的角度 | 第35-36页 |
| ·基于行业协会的角度 | 第36页 |
| ·基于人才培养的角度 | 第36-38页 |
| 6 结论与讨论 | 第38-40页 |
| ·结论 | 第38页 |
| ·讨论 | 第38-40页 |
| 参考文献 | 第40-42页 |
| 致谢 | 第42页 |