| 致谢 | 第1-10页 |
| 中文摘要 | 第10-12页 |
| 1 文献综述 | 第12-27页 |
| ·苜蓿草捆 | 第12-13页 |
| ·田间打捆 | 第12页 |
| ·影响苜蓿草捆营养品质的因素 | 第12-13页 |
| ·不同含水量 | 第12-13页 |
| ·不同密度 | 第13页 |
| ·霉菌及其毒素 | 第13页 |
| ·霉菌 | 第13页 |
| ·霉菌毒素 | 第13页 |
| ·霉菌的形态及生长条件 | 第13-15页 |
| ·霉菌的形态 | 第13-14页 |
| ·菌丝的分类 | 第14页 |
| ·霉菌组成部分及功能 | 第14页 |
| ·霉菌的生长条件 | 第14-15页 |
| ·养料 | 第15页 |
| ·水分 | 第15页 |
| ·温度 | 第15页 |
| ·空气 | 第15页 |
| ·霉菌毒素的危害 | 第15-17页 |
| ·霉菌毒素的种类 | 第15-17页 |
| ·麦角毒素 | 第16页 |
| ·单端孢霉毒素 | 第16页 |
| ·腐马毒素 | 第16页 |
| ·玉米赤霉烯酮 | 第16-17页 |
| ·黄曲霉毒素 | 第17页 |
| ·赭曲霉毒素 | 第17页 |
| ·霉菌毒素的防控 | 第17-20页 |
| ·机械脱毒 | 第18页 |
| ·生物脱毒 | 第18页 |
| ·化学脱毒 | 第18页 |
| ·物理脱毒 | 第18-20页 |
| ·物理降解法 | 第18-19页 |
| ·物理吸附法 | 第19-20页 |
| ·细菌及其毒素 | 第20-27页 |
| ·细菌 | 第20页 |
| ·细菌的形态结构及功能 | 第20-23页 |
| ·细胞壁 | 第20-21页 |
| ·细胞膜 | 第21页 |
| ·细胞质和核质体 | 第21-22页 |
| ·荚膜 | 第22页 |
| ·鞭毛和菌毛 | 第22-23页 |
| ·芽孢 | 第23页 |
| ·细菌的分类 | 第23-24页 |
| ·细菌毒素 | 第24-25页 |
| ·细菌毒素的分类 | 第25-27页 |
| ·根据寄主细胞和靶器官类型分类 | 第25页 |
| ·根据毒素的结构和功能分类 | 第25页 |
| ·根据细菌毒素蛋白质分类 | 第25-27页 |
| 2 引言 | 第27-28页 |
| 3 试验一 不同贮藏温度下苜蓿草捆霉变及品质变化规律 | 第28-34页 |
| ·材料与方法 | 第28页 |
| ·试验材料 | 第28页 |
| ·试验设计 | 第28页 |
| ·测定指标与方法 | 第28页 |
| ·数据分析 | 第28页 |
| ·结果 | 第28-31页 |
| ·不同贮藏温度下苜蓿霉变规律 | 第28-29页 |
| ·不同贮藏温度下苜蓿草捆中粗蛋白含量变化规律 | 第29-30页 |
| ·不同贮藏温度下苜蓿草捆中粗纤维含量变化规律 | 第30-31页 |
| ·不同贮藏温度下苜蓿草捆中酸性洗涤纤维含量变化规律 | 第30-31页 |
| ·不同贮藏温度下苜蓿草捆中中性洗涤纤维含量变化规律 | 第31页 |
| ·讨论 | 第31-33页 |
| ·霉菌数量的变化规律 | 第31-32页 |
| ·粗蛋白含量的变化规律 | 第32页 |
| ·纤维含量的变化规律 | 第32-33页 |
| ·结论 | 第33-34页 |
| ·霉菌结果 | 第33页 |
| ·粗蛋白结果 | 第33页 |
| ·粗纤维结果 | 第33-34页 |
| 4 试验二 不同含水量苜蓿草捆霉变及品质变化规律 | 第34-40页 |
| ·材料与方法 | 第34页 |
| ·试验设计 | 第34页 |
| ·测定指标与方法 | 第34页 |
| ·数据分析 | 第34页 |
| ·结果 | 第34-37页 |
| ·不同含水量苜蓿草捆中霉菌数量的变化规律 | 第34-36页 |
| ·不同含水量苜蓿草捆中粗蛋白含量的变化规律 | 第36页 |
| ·不同含水量苜蓿草捆中粗脂肪含量的变化规律 | 第36-37页 |
| ·不同含水量苜蓿草捆中可溶性糖的变化规律 | 第37页 |
| ·讨论 | 第37-39页 |
| ·霉菌数量的变化规律 | 第37-38页 |
| ·粗蛋白含量的变化规律 | 第38页 |
| ·粗脂肪含量的变化规律 | 第38-39页 |
| ·可溶性糖含量的变化规律 | 第39页 |
| ·结论 | 第39-40页 |
| ·霉菌结果 | 第39页 |
| ·粗蛋白结果 | 第39页 |
| ·粗脂肪结果 | 第39页 |
| ·可溶性糖结果 | 第39-40页 |
| 5 试验三 不同贮藏温度下不同含水量苜蓿草捆微生物和品质的变化规律 | 第40-67页 |
| ·试验材料 | 第40-41页 |
| ·试验设计 | 第40页 |
| ·测定指标与方法 | 第40-41页 |
| ·数据分析 | 第41页 |
| ·结果与分析 | 第41-59页 |
| ·不同含水量苜蓿草捆在不同贮藏温度下细菌数量的变化规律 | 第41-42页 |
| ·不同含水量苜蓿草捆在不同贮藏温度下霉菌数量的变化规律 | 第42-43页 |
| ·不同含水量苜蓿草捆在不同贮藏温度下粗蛋白含量的变化规律 | 第43-44页 |
| ·不同含水量苜蓿草捆在不同贮藏温度下粗脂肪含量的变化规律 | 第44-46页 |
| ·不同含水量苜蓿草捆在不同贮藏温度下可溶性糖含量的变化规律 | 第46-47页 |
| ·不同含水量苜蓿草捆在不同贮藏温度下干物质含量的变化规律 | 第47-48页 |
| ·不同含水量苜蓿草捆在不同贮藏温度下酸性洗涤纤维含量的变化规律 | 第48-49页 |
| ·不同含水量苜蓿草捆在不同贮藏温度下中性洗涤纤维含量的变化规律 | 第49-50页 |
| ·不同含水量苜蓿草捆在不同贮藏温度下粗灰分含量的变化规律 | 第50-52页 |
| ·不同含水量苜蓿草捆在不同贮藏温度下钙含量的变化规律 | 第52-53页 |
| ·不同含水量苜蓿草捆在不同贮藏温度下磷含量的变化规律 | 第53-54页 |
| ·不同含水量苜蓿草捆在不同贮藏温度下蛋白溶解度含量的变化规律 | 第54-55页 |
| ·不同含水量苜蓿草捆在不同贮藏温度下容重的变化规律 | 第55-57页 |
| ·不同含水量苜蓿草捆在不同贮藏温度下溶胀特性的变化规律 | 第57-58页 |
| ·不同含水量苜蓿草捆在不同贮藏温度下比孔隙率的变化规律 | 第58-59页 |
| ·讨论 | 第59-65页 |
| ·微生物的变化规律 | 第59-61页 |
| ·贮藏后苜蓿草捆品质的变化规律 | 第61-64页 |
| ·物理指标的变化规律 | 第64-65页 |
| ·小结 | 第65-67页 |
| ·微生物 | 第65页 |
| ·营养品质 | 第65页 |
| ·物理指标 | 第65-67页 |
| 6 结论与展望 | 第67-69页 |
| ·结论 | 第67页 |
| ·展望 | 第67-69页 |
| 参考文献 | 第69-75页 |
| 英文摘要 | 第75-76页 |
