基于职业导向的高职技能课程开发研究
| 中文摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-7页 |
| 第一章 绪论 | 第7-12页 |
| ·研究的背景与意义 | 第7-8页 |
| ·国内外研究现状综述 | 第8-10页 |
| ·研究内容和研究方法 | 第10-12页 |
| 第二章 基于职业导向的高职技能型课程开发理论探析 | 第12-17页 |
| ·职业导向的内涵分析 | 第12-13页 |
| ·技能型课程的内涵分析 | 第13-14页 |
| ·技能型课程开发的内涵分析 | 第14-15页 |
| ·基于职业导向开发高职技能型课程的适切性 | 第15-17页 |
| 第三章 基于职业导向的高职技能型课程开发 | 第17-25页 |
| ·基于职业导向的高职技能型课程开发依据 | 第17-18页 |
| ·基于职业导向的高职技能型课程开发思路 | 第18-21页 |
| ·基于职业导向的高职技能型课程开发目标及定位 | 第21-22页 |
| ·基于职业导向的高职技能型课程开发模式 | 第22-25页 |
| 第四章 基于职业导向的课程开发实践 | 第25-51页 |
| ·基于职业导向的《食品营养与卫生》课程设计 | 第25-33页 |
| ·基于职业导向的《食品营养与卫生》课程制作 | 第33-45页 |
| ·基于职业导向的《食品营养与卫生》课程实施与评价 | 第45-47页 |
| ·基于职业导向的《食品营养与卫生》课程效果反馈 | 第47-51页 |
| 第五章 结语 | 第51-53页 |
| ·研究总结 | 第51页 |
| ·研究创新 | 第51-52页 |
| ·研究展望 | 第52-53页 |
| 注释 | 第53-54页 |
| 参考文献 | 第54-55页 |
| 致谢 | 第55页 |