| 中文摘要 | 第1-13页 |
| 英文摘要 | 第13-17页 |
| 1 前言 | 第17-45页 |
| ·细鳞鱼资源状况 | 第17-18页 |
| ·稚鱼营养的消化酶与饲料调节 | 第18-24页 |
| ·稚鱼营养研究现状 | 第18-19页 |
| ·蛋白酶与分泌调节 | 第19-21页 |
| ·肠酶 | 第21页 |
| ·脂类分解酶的调节 | 第21-22页 |
| ·营养物质对发育有关代谢途径的调节 | 第22-24页 |
| ·鱼类肠道结构与刷状缘膜囊的制备技术 | 第24-26页 |
| ·肠道形态学 | 第24页 |
| ·刷状缘膜囊的制备技术 | 第24-26页 |
| ·消化酶的组织化学研究 | 第26-28页 |
| ·消化酶的发育规律 | 第26-27页 |
| ·消化酶的组织化学研究 | 第27-28页 |
| ·脂类营养对鱼类消化道发育的影响 | 第28-36页 |
| ·稚鱼消化能力 | 第28-30页 |
| ·脂酶活性的日粮调节 | 第30-32页 |
| ·饲料脂类水平对营养物质吸收的影响 | 第32-33页 |
| ·脂肪酸吸收 | 第33-34页 |
| ·饲料脂类对摄食量的影响 | 第34-36页 |
| ·存在的问题 | 第36页 |
| ·鱼类抗氧化机能研究与营养 | 第36-44页 |
| ·抗氧化防御与系统发生地位 | 第37-38页 |
| ·抗氧化防御和老化 | 第38页 |
| ·抗氧化防御、摄食行为与营养因子 | 第38-40页 |
| ·抗氧化防御、鱼类行为与环境因素 | 第40-42页 |
| ·抗氧化防御与外源化学物质 | 第42-43页 |
| ·抗氧化防御和寄生虫感染 | 第43-44页 |
| ·本试验的设计与目的 | 第44-45页 |
| 2 材料与方法 | 第45-54页 |
| ·消化道组织学与酶组织化学研究 | 第45-46页 |
| ·试验材料 | 第45页 |
| ·试验方法 | 第45-46页 |
| ·肠道刷状缘膜分离技术的研究 | 第46-48页 |
| ·仪器与试剂 | 第46页 |
| ·试验动物与试验设计 | 第46页 |
| ·BBMV的制作方法 | 第46-47页 |
| ·指标检测 | 第47-48页 |
| ·统计分析 | 第48页 |
| ·稚鱼蛋白质与脂类营养需求的研究 | 第48-51页 |
| ·试验条件 | 第48页 |
| ·试验饲料设计与分析 | 第48-51页 |
| ·高脂饲料对稚鱼消化酶分泌与刷状缘膜发育的影响的研究 | 第51-52页 |
| ·材料 | 第51页 |
| ·方法 | 第51-52页 |
| ·高脂肪饲料对抗氧化生理机能影响研究 | 第52-54页 |
| ·材料 | 第52-53页 |
| ·方法 | 第53-54页 |
| 3 结果与分析 | 第54-95页 |
| ·消化道组织学与酶组织化学研究 | 第54-60页 |
| ·组织学观察结果 | 第54-58页 |
| ·酶组织化学观察结果 | 第58-60页 |
| ·肠道刷状缘膜分离技术的研究 | 第60-61页 |
| ·酶活性与富积系数 | 第61页 |
| ·稚鱼蛋白质与脂类营养需求的研究 | 第61-65页 |
| ·成活率 | 第62页 |
| ·体长测定结果 | 第62-64页 |
| ·体重测定结果 | 第64-65页 |
| ·高脂饲料对稚鱼消化酶分泌与刷状缘膜发育的影响的研究 | 第65-73页 |
| ·γ-GT活性 | 第65-67页 |
| ·AKP活性 | 第67-68页 |
| ·胰蛋白酶活性 | 第68-69页 |
| ·脂肪酶活性 | 第69-71页 |
| ·淀粉酶活性 | 第71-72页 |
| ·增重与存活率 | 第72-73页 |
| ·饲料脂肪对抗氧化生理机能影响研究 | 第73-95页 |
| ·组织GPX测定结果 | 第74-79页 |
| ·组织CAT测定结果 | 第79-84页 |
| ·组织SOD活性测定 | 第84-89页 |
| ·MDA含量测定 | 第89-95页 |
| 4 讨论 | 第95-105页 |
| ·消化道组织学与酶组织化学研究 | 第95-97页 |
| ·消化道组织学 | 第95页 |
| ·消化酶组织化学 | 第95-97页 |
| ·小结 | 第97页 |
| ·肠道刷状缘膜分离技术的研究 | 第97-98页 |
| ·常用分离技术的缺点 | 第97页 |
| ·本试验的优势 | 第97-98页 |
| ·小结 | 第98页 |
| ·稚鱼蛋白质与脂类营养需求的研究 | 第98-99页 |
| ·蛋白质与脂肪需求 | 第98-99页 |
| ·小结 | 第99页 |
| ·高脂饲料对稚鱼消化酶分泌与刷状缘膜发育的影响的研究 | 第99-102页 |
| ·肠道刷状缘膜水解酶 | 第100页 |
| ·胰蛋白酶活性 | 第100页 |
| ·脂肪酶 | 第100-101页 |
| ·AMS活性 | 第101页 |
| ·增重与成活率 | 第101页 |
| ·小结 | 第101-102页 |
| ·高脂肪饲料对抗氧化生理机能影响研究 | 第102-105页 |
| ·GPX活性 | 第102-103页 |
| ·CAT活性 | 第103页 |
| ·SOD活性 | 第103页 |
| ·MDA含量 | 第103-104页 |
| ·小结 | 第104-105页 |
| 5 结论与建议 | 第105-106页 |
| ·本研究主要结论 | 第105页 |
| ·本研究主要创新 | 第105页 |
| ·有待进一步研究和解决的问题 | 第105-106页 |
| 致谢 | 第106-107页 |
| 参考文献 | 第107-118页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文 | 第118页 |
