达赉湖红鳍鲌种质指标的研究
| 1 引言 | 第1-18页 |
| ·人类活动对水生生物种质的影响 | 第9页 |
| ·种质鉴定与评价方法 | 第9-14页 |
| ·形态学方法 | 第9-10页 |
| ·养殖性能评估法 | 第10页 |
| ·细胞学方法 | 第10-11页 |
| ·常用的生物化学检测方法 | 第11-12页 |
| ·分子生物学检测方法 | 第12-13页 |
| ·营养成分测定方法 | 第13-14页 |
| ·国内外淡水鱼类种质资源研究现状及研究进展 | 第14-17页 |
| ·国内外淡水鱼类种质资源现状 | 第14-15页 |
| ·国内外淡水鱼类种质资源研究进展 | 第15-17页 |
| ·红鳍鲌概况 | 第17-18页 |
| ·红鳍鲌的分类学地位及在达赉湖的重要性 | 第17页 |
| ·红鳍鲌的生物学特性 | 第17-18页 |
| ·本论文研究内容、目的和意义 | 第18页 |
| 2 材料、试剂和方法 | 第18-32页 |
| ·材料 | 第18页 |
| ·所用试剂及其配置方法 | 第18-21页 |
| ·蛋白的测定试剂及其配置方法 | 第18-19页 |
| ·粗脂肪的测定试剂 | 第19页 |
| ·粗灰分的测定试剂 | 第19页 |
| ·钙的测定试剂及其配置方法 | 第19页 |
| ·磷的测定试剂及其配置方法 | 第19-20页 |
| ·染色体组型分析试剂及其配置方法 | 第20页 |
| ·同工酶分析试剂及其配置方法 | 第20-21页 |
| ·实验方法 | 第21-32页 |
| ·形态性状 | 第21-23页 |
| ·粗水分的测定 | 第23-24页 |
| ·粗蛋白的测定 | 第24-25页 |
| ·粗脂肪的测定 | 第25页 |
| ·粗灰分的测定 | 第25-26页 |
| ·钙的测定 | 第26-27页 |
| ·磷的测定 | 第27页 |
| ·氨基酸的测定 | 第27-28页 |
| ·脂肪酸的测定 | 第28页 |
| ·染色体标本制备 | 第28-29页 |
| ·同工酶 | 第29-32页 |
| ·繁殖性能 | 第32页 |
| 3 数据处理方法 | 第32-34页 |
| ·形态学分析 | 第32页 |
| ·繁殖性能 | 第32页 |
| ·生化组分 | 第32-34页 |
| ·水分测定结果的计算方法 | 第32-33页 |
| ·粗蛋白测定结果的计算方法 | 第33页 |
| ·粗脂肪测定结果的计算方法 | 第33页 |
| ·灰分测定结果的计算方法 | 第33页 |
| ·氨基酸测定结果的计算方法 | 第33页 |
| ·营养价值评定方法 | 第33-34页 |
| ·同工酶统计方法 | 第34页 |
| 4 结果 | 第34-46页 |
| ·形态性状 | 第34-35页 |
| ·传统形态测量 | 第34页 |
| ·框架法测量结果 | 第34-35页 |
| ·繁殖性能 | 第35-37页 |
| ·性成熟年龄 | 第35-36页 |
| ·产卵量、成熟系数、卵比重 | 第36-37页 |
| ·营养成分 | 第37-41页 |
| ·肌肉中蛋白质、脂肪、水分、灰分的含量 | 第37-38页 |
| ·肌肉蛋白的氨基酸构成及含量 | 第38-40页 |
| ·肌肉蛋白的脂肪酸构成及含量 | 第40页 |
| ·营养评价 | 第40-41页 |
| ·核型分析 | 第41-43页 |
| ·生化遗传指标 | 第43-46页 |
| 5 分析与讨论 | 第46-49页 |
| ·繁殖性能 | 第46-47页 |
| ·肌肉营养成分分析 | 第47页 |
| ·染色体核型分析 | 第47-48页 |
| ·同工酶技术检测达赉湖红鳍鲌的组织特异性 | 第48页 |
| ·乳酸脱氢酶（LDH）分析 | 第48页 |
| ·苹果酸脱氢酶（MDH）分析 | 第48页 |
| ·超氧化物歧化酶（SOD）分析 | 第48页 |
| ·水产动物种质资源保护措施 | 第48-49页 |
| 6 结语 | 第49-51页 |
| 致谢 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-55页 |
| 附图 | 第55-56页 |
| 作者简介 | 第56页 |
