| 目录 | 第1-6页 |
| 摘要 | 第6-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 第一章 文献综述 | 第8-23页 |
| ·手性技术 | 第8页 |
| ·手性化合物的制备方法 | 第8-10页 |
| ·化学法催化不对称合成 | 第9页 |
| ·生物法催化不对称合成 | 第9-10页 |
| ·控制微生物细胞催化羰基不对称还原反应立体选择性的方法 | 第10-11页 |
| ·选择合适的微生物 | 第10页 |
| ·微生物细胞的预处理 | 第10页 |
| ·预热处理 | 第10页 |
| ·酶抑制剂预处理 | 第10页 |
| ·改变微生物细胞的培养条件 | 第10页 |
| ·添加辅助底物 | 第10-11页 |
| ·选择合适的反应介质 | 第11页 |
| ·生物法催化不对称合成研究的新方向 | 第11-12页 |
| ·传统方法存在的问题 | 第11-12页 |
| ·选择不同的介质体系 | 第12页 |
| ·高压二氧化碳在生物技术中的研究应用 | 第12-22页 |
| ·SC-CO_2的优良特性 | 第13-14页 |
| ·SC-CO_2萃取 | 第14页 |
| ·SC-CO_2抗溶剂沉析 | 第14页 |
| ·高压CO_2等电沉淀 | 第14-15页 |
| ·高压CO_2灭菌 | 第15页 |
| ·高压CO_2中酶催化反应的研究进展 | 第15-18页 |
| ·酶在高压CO_2中催化活性 | 第15-16页 |
| ·影响高压CO_2中酶催化反应的因素 | 第16-17页 |
| ·高压CO_2中酶催化反应的应用 | 第17-18页 |
| ·高压CO_2中微生物细胞催化反应的研究进展 | 第18-21页 |
| ·微生物在高压CO_2中的生理活性 | 第18-19页 |
| ·高压CO_2中微生物细胞催化反应的应用 | 第19-21页 |
| ·高压CO_2中的微生物细胞催化不对称还原反应存在的问题 | 第21-22页 |
| ·研究思路 | 第22-23页 |
| 第二章 高压CO_2处理的假丝酵母常压下不对称还原苯乙酮 | 第23-35页 |
| ·前言 | 第23-24页 |
| ·材料和方法 | 第24-27页 |
| ·材料 | 第24-25页 |
| ·菌种 | 第24页 |
| ·试剂 | 第24页 |
| ·培养基 | 第24页 |
| ·仪器设备 | 第24-25页 |
| ·方法 | 第25-27页 |
| ·Candida valida培养方法 | 第25页 |
| ·细胞生长曲线测定方法 | 第25-26页 |
| ·高压CO_2处理Candida valida细胞的方法 | 第26页 |
| ·经高压CO_2处理的Candida valida细胞不对称还原ACP反应 | 第26页 |
| ·产物的分离与检测 | 第26-27页 |
| ·结果与讨论 | 第27-33页 |
| ·Candida valida生长曲线 | 第27-28页 |
| ·Candida valida不对称还原ACP的反应情况 | 第28-30页 |
| ·Candida valida不对称还原ACP的反应进程 | 第30-31页 |
| ·高压CO_2处理时间对Candida valida不对称还原ACP的影响 | 第31-32页 |
| ·高压CO_2处理压力对Candida valida不对称还原ACP的影响 | 第32页 |
| ·高压CO_2处理温度对Candida valida不对称还原ACP的影响 | 第32-33页 |
| ·本章小结 | 第33-35页 |
| 第三章 高压CO_2环境下Candida valida不对称还原ACP的反应特性 | 第35-48页 |
| ·前言 | 第35-36页 |
| ·材料与方法 | 第36-37页 |
| ·材料 | 第36页 |
| ·菌种 | 第36页 |
| ·试剂 | 第36页 |
| ·培养基 | 第36页 |
| ·仪器设备 | 第36页 |
| ·方法 | 第36-37页 |
| ·Candida valida培养方法 | 第36页 |
| ·常压下Candida valida不对称还原ACP的反应 | 第36页 |
| ·高压CO_2环境下Candida valida不对称还原ACP的反应 | 第36-37页 |
| ·产物的分离与检测 | 第37页 |
| ·结果与讨论 | 第37-47页 |
| ·高压CO_2环境下Candida valida不对称还原ACP的情况 | 第37-39页 |
| ·Candida valida不对称还原ACP反应性能比较 | 第39-40页 |
| ·底物浓度对高压CO_2环境下ACP不对称还原反应的影响 | 第40-41页 |
| ·细胞用量对高压CO_2环境下ACP不对称还原反应的影响 | 第41-42页 |
| ·反应温度对高压CO_2环境下ACP不对称还原反应的影响 | 第42-43页 |
| ·反应压力对高压CO_2环境下ACP不对称还原反应的影响 | 第43-44页 |
| ·添加NaHCO_3对高压CO_2环境下ACP不对称还原反应的影响 | 第44-45页 |
| ·辅助底物类型对高压CO_2环境下ACP不对称还原反应的影响 | 第45-46页 |
| ·搅拌作用对高压CO_2环境下ACP不对称还原反应的影响 | 第46-47页 |
| ·本章小结 | 第47-48页 |
| 第四章 控制高压CO_2环境下Candida valida不对称还原ACP的立体选择性 | 第48-57页 |
| ·前言 | 第48-49页 |
| ·材料与方法 | 第49-51页 |
| ·材料 | 第49页 |
| ·菌种 | 第49页 |
| ·试剂 | 第49页 |
| ·Candida valida培养基 | 第49页 |
| ·仪器设备 | 第49页 |
| ·方法 | 第49-51页 |
| ·Candida valida培养方法 | 第49-50页 |
| ·面包酵母的活化 | 第50页 |
| ·预热处理Candida valida方法 | 第50页 |
| ·热处理后假丝酵母细胞在高压CO_2环境下不对称还原ACP | 第50页 |
| ·活化后面包酵母在高压CO_2环境下不对称还原ACP | 第50页 |
| ·Candida valida细胞重复利用 | 第50-51页 |
| ·产物的分离与检测 | 第51页 |
| ·结果与讨论 | 第51-55页 |
| ·菌体培养方式对Candida valida在高压CO_2环境下不对称还原ACP的影响 | 第51-52页 |
| ·热预处理温度对Candida valida在高压CO_2环境下不对称还原ACP的影响 | 第52-53页 |
| ·酵母种类对高压CO_2环境下不对称还原ACP的影响 | 第53-54页 |
| ·Candida valida细胞的重复利用 | 第54-55页 |
| ·本章小结 | 第55-57页 |
| 第五章 结论与展望 | 第57-59页 |
| ·结论 | 第57-58页 |
| ·展望 | 第58-59页 |
| 参考文献 | 第59-66页 |
| 致谢 | 第66-67页 |
| 攻读硕士学位期间发表论文情况 | 第67页 |
