| 摘要 | 第1-10页 |
| Abstract | 第10-12页 |
| 1 前言 | 第12-22页 |
| 1．1 铬的理化特性 | 第14页 |
| 1．2 铬的吸收和代谢 | 第14页 |
| 1．2．1 铬的吸收 | 第14页 |
| 1．2．2 铬的体内过程 | 第14页 |
| 1．2．3 铬的排泄 | 第14页 |
| 1．3 铬的生物功能 | 第14-15页 |
| 1．3．1 铬参与糖代谢 | 第14-15页 |
| 1．3．2 铬参与脂肪代谢 | 第15页 |
| 1．3．3 铬参与蛋白质代谢 | 第15页 |
| 1．3．4 铬参与核酸代谢 | 第15页 |
| 1．4 铬的需要、缺乏和中毒 | 第15-16页 |
| 1．5 铬在动物营养方面的研究进展 | 第16-20页 |
| 1．5．1 铬对糖代谢的影响 | 第16页 |
| 1．5．2 铬对脂类代谢的影响 | 第16-17页 |
| 1．5．3 铬对蛋白质代谢的影响 | 第17页 |
| 1．5．4 铬与应激及免疫 | 第17-18页 |
| 1．5．5 铬的类抗生素作用 | 第18页 |
| 1．5．6 铬对畜禽繁殖影响的研究 | 第18-19页 |
| 1．5．7 铬在改善动物生产性能及胴体品质方面的研究 | 第19-20页 |
| 1．5．8 铬在蛋鸡生产方面的研究 | 第20页 |
| 1．6 本研究的目的和意义 | 第20-22页 |
| 试验一 补铬对蛋鸡的生产性能、蛋黄胆固醇含量、铬沉积量及沉积规律的影响 | 第22-33页 |
| 1 材料与方法 | 第22-24页 |
| 1．1 试验材料 | 第22页 |
| 1．1．1 试验鸡群 | 第22页 |
| 1．1．2 饲粮组成 | 第22页 |
| 1．1．3 试验药品 | 第22页 |
| 1．1．4 试验仪器 | 第22页 |
| 1．2 试验方法 | 第22-23页 |
| 1．2．1 试验设计 | 第22-23页 |
| 1．2．2 饲养管理 | 第23页 |
| 1．2．3 样品的采集 | 第23页 |
| 1．3 测定指标及方法 | 第23-24页 |
| 1．3．1 蛋鸡生产性能的测定 | 第23页 |
| 1．3．2 蛋黄胆固醇含量的测定 | 第23页 |
| 1．3．3 蛋中铬的沉积量的测定 | 第23页 |
| 1．3．4 数据处理 | 第23-24页 |
| 2 结果 | 第24-29页 |
| 2．1 饲粮铬对蛋鸡全期、前期、中期、后期生产性能的影响 | 第24-25页 |
| 2．2 铬在不同时期在蛋中的沉积 | 第25-26页 |
| 2．3 饲粮铬对蛋黄胆固醇的影响 | 第26-29页 |
| 3 讨论 | 第29-32页 |
| 3．1 饲粮铬水平对蛋鸡生产性能的影响 | 第29页 |
| 3．1．1 平均蛋重 | 第29页 |
| 3．1．2 产蛋率 | 第29页 |
| 3．1．3 料蛋比 | 第29页 |
| 3．2 饲粮铬水平对铬在蛋清及蛋黄中沉积的影响 | 第29-30页 |
| 3．3 饲粮铬对蛋黄胆固醇的影响 | 第30-32页 |
| 4 小结 | 第32-33页 |
| 试验二 铬蛋及铬的添加对大鼠生长发育、脏体比值及血液生化指标的影响 | 第33-47页 |
| 1 材料与方法 | 第33-36页 |
| 1．1 试验材料 | 第33-34页 |
| 1．1．1 试验动物 | 第33页 |
| 1．1．2 试验药品 | 第33页 |
| 1．1．3 试验饲料 | 第33页 |
| 1．1．4 试验仪器 | 第33页 |
| 1．1．5 主要试剂 | 第33-34页 |
| 1．2 试验方法 | 第34页 |
| 1．2．1 试验设计 | 第34页 |
| 1．2．2 饲养管理 | 第34页 |
| 1．3 测定指标及方法 | 第34-36页 |
| 1．3．1 大鼠的体重测量 | 第34页 |
| 1．3．2 血液生化指标的测定 | 第34-35页 |
| 1．3．3 血清铬浓度的测定 | 第35页 |
| 1．3．4 大鼠脏体比值的测定 | 第35页 |
| 1．3．5 数据处理 | 第35-36页 |
| 2 结果 | 第36-43页 |
| 2．1 试验期内大鼠的生长发育情况 | 第36页 |
| 2．2 铬蛋及饲粮铬对血糖和血铬的影响 | 第36页 |
| 2．3 铬蛋及饲粮铬对大鼠血液生化指标的影响 | 第36页 |
| 2．4 铬蛋及饲粮铬对大鼠脏体比值的影响 | 第36-43页 |
| 3 讨论 | 第43-46页 |
| 3．1 铬蛋及饲粮铬对大鼠体重的影响 | 第43-44页 |
| 3．2 铬蛋及饲粮铬对大鼠对大鼠血糖和血铬的影响 | 第44-45页 |
| 3．3 铬蛋及饲粮铬对大鼠血脂的影响 | 第45页 |
| 3．4 铬蛋及饲粮铬对大鼠脏体比值的影响 | 第45-46页 |
| 4 小结 | 第46-47页 |
| 结论 | 第47-48页 |
| 参考文献 | 第48-53页 |
| 附录 | 第53-57页 |
| 致谢 | 第57页 |
