山东果业发展与结构优化研究
| 中文摘要 | 第1-9页 |
| 英文摘要 | 第9-11页 |
| 1 引言 | 第11-18页 |
| ·研究背景和意义 | 第11-12页 |
| ·国内外研究现状 | 第12-16页 |
| ·研究方法与技术路线 | 第16-17页 |
| ·本文的创新点及需要进一步深化研究之处 | 第17-18页 |
| 2 水果产业发展与结构优化基本理论 | 第18-32页 |
| ·果业发展理论 | 第18-23页 |
| ·果业结构优化理论 | 第23-32页 |
| 3 山东水果产业发展的背景分析 | 第32-52页 |
| ·世界水果产业发展 | 第32-37页 |
| ·中国水果产业发展 | 第37-50页 |
| ·西部大开发给山东水果产业发展带来的机遇和挑战 | 第50-52页 |
| 4 山东水果产业的演变特征与发展趋势 | 第52-68页 |
| ·山东水果种植面积、总产和单产的演变 | 第52-53页 |
| ·山东果品价格及成本变动 | 第53-56页 |
| ·生产组织 | 第56-57页 |
| ·产后处理 | 第57-58页 |
| ·市场销售状况分析 | 第58-61页 |
| ·新品种引进及栽培技术 | 第61页 |
| ·山东发展水果产业的优势 | 第61-63页 |
| ·山东水果产业发展的新形势与新趋势 | 第63-68页 |
| 5 山东水果产业结构的现状与问题 | 第68-109页 |
| ·山东水果产业结构的历史调整 | 第68-74页 |
| ·山东水果产业总体布局 | 第74-78页 |
| ·山东水果生产结构 | 第78-80页 |
| ·山东水果市场营销结构 | 第80-82页 |
| ·山东水果供求结构 | 第82-87页 |
| ·山东水果产品国际竞争力结构 | 第87-96页 |
| ·山东水果出口结构 | 第96-101页 |
| ·山东水果产业结构存在的主要问题 | 第101-109页 |
| 6 山东水果产业结构优化 | 第109-127页 |
| ·水果产业结构优化的总体目标和原则 | 第109-110页 |
| ·树种品种区域化结构优化 | 第110-118页 |
| ·生产结构优化 | 第118-120页 |
| ·水果生产方式优化 | 第120页 |
| ·水果加工结构优化 | 第120-121页 |
| ·营销结构优化 | 第121-122页 |
| ·技术结构优化 | 第122-125页 |
| ·产业化结构优化 | 第125-127页 |
| 参考文献 | 第127-140页 |
| 致谢 | 第140-141页 |
| 攻读学位期间参加的科研项目和发表的论文 | 第141-142页 |
| 附件 | 第142-144页 |
