| 摘要 | 第4-5页 |
| ABSTRACT | 第5页 |
| 引言 | 第9-10页 |
| 一、食品侵权潜在损害赔偿概论 | 第10-20页 |
| (一)食品侵权潜在损害赔偿基本概念 | 第10-12页 |
| 1.缺陷食品 | 第10-11页 |
| 2.潜在损害 | 第11-12页 |
| (二)食品侵权潜在损害赔偿基本问题 | 第12-18页 |
| 1.食品侵权责任的责任主体和归责原则 | 第12-15页 |
| 2.食品侵权责任的构成要件 | 第15-17页 |
| 3.食品侵权潜在损害赔偿中的难点问题 | 第17-18页 |
| (三)构建我国食品侵权潜在损害赔偿制度的必要性 | 第18-20页 |
| 1.食品侵权潜在损害赔偿制度构建的现实需要 | 第18-19页 |
| 2.食品侵权潜在损害赔偿制度具有应然性 | 第19-20页 |
| 二、食品侵权潜在损害赔偿中潜在损害的认定 | 第20-27页 |
| (一)食品侵权潜在损害的特征 | 第21-22页 |
| 1.潜在损害具有潜伏性 | 第21页 |
| 2.潜在损害的发生具有必然性 | 第21-22页 |
| (二)潜在损害的具体表现形式 | 第22-24页 |
| 1.无征状基因变异 | 第22-24页 |
| 2.患病风险的增加 | 第24页 |
| (三)潜在损害事实在司法认定中面临的困境 | 第24-26页 |
| 1.传统侵权法律规则的局限性 | 第25页 |
| 2.举证责任的分配和证明标准的量化 | 第25-26页 |
| (四)潜在损害事实的认定途径和标准 | 第26-27页 |
| 三、食品侵权潜在损害赔偿中因果关系的判定 | 第27-40页 |
| (一)盖然性证据规则在潜在损害赔偿诉讼中的运用 | 第28-30页 |
| 1.盖然性证据规则的司法适用现状 | 第29页 |
| 2.盖然性证据规则在食品侵权潜在损害赔偿中的运用 | 第29-30页 |
| (二)科学证据在潜在损害赔偿诉讼中的运用 | 第30-32页 |
| 1.科学证据的司法效用 | 第30-31页 |
| 2.食品侵权潜在损害赔偿诉讼中科学证据的采信标准 | 第31-32页 |
| (三)疫学因果关系在潜在损害赔偿中的运用 | 第32-35页 |
| 1.疫学因果关系的证明规则 | 第32-34页 |
| 2.疫学因果关系在食品侵权潜在损害赔偿中的运用 | 第34-35页 |
| (四)证据损害理论在潜在损害赔偿中的运用 | 第35-40页 |
| 1.证据损害的定性分析 | 第35-37页 |
| 2.证据损害理论在食品侵权潜在损害赔偿中的运用 | 第37-40页 |
| 四、食品侵权潜在损害的赔偿范围 | 第40-50页 |
| (一)医疗监控费赔偿 | 第40-45页 |
| 1.医疗监控费权利主张的性质及其优越性 | 第41-42页 |
| 2.医疗监控费的适用条件和标准 | 第42-44页 |
| 3.医疗监控费的支付方式 | 第44-45页 |
| (二)基于患病恐惧的精神损害赔偿 | 第45-50页 |
| 1.精神损害赔偿的性质和功能 | 第46-47页 |
| 2.精神损害赔偿在食品侵权潜在损害赔偿中的适用条件 | 第47-49页 |
| 3.精神损害赔偿数额的判定标准 | 第49-50页 |
| 五、食品侵权潜在损害赔偿的抗辩事由 | 第50-57页 |
| (一)我国法律对食品侵权中抗辩事由的具体规定 | 第51-52页 |
| (二)美国法上的“最高工艺”抗辩理论和欧洲法上的“发展风险”抗辩理论 | 第52-54页 |
| 1.美国法上的“最高工艺”抗辩理论 | 第52-53页 |
| 2.欧洲法上的“发展风险”抗辩理论 | 第53-54页 |
| (三)我国食品侵权潜在损害赔偿中抗辩事由的重构 | 第54-57页 |
| 1.食品尚未投入流通领域 | 第54页 |
| 2.开发风险抗辩 | 第54-55页 |
| 3.原告的可归责行为 | 第55-57页 |
| 结语 | 第57-58页 |
| 参考文献 | 第58-61页 |
| 致谢 | 第61-62页 |